Lúa mạch đen mùa đông là một loại cây nông nghiệp quan trọng thuộc họ ngũ cốc. Nó cũng được coi là một loại phân xanh hiệu quả. Loại cây này nên được trồng vào cuối mùa hè hoặc mùa thu. Nhờ đó, sẽ có thể thu hoạch vào mùa xuân hoặc đầu mùa hè. Để nó đủ dồi dào, bạn sẽ phải tuân theo một số quy tắc và khuyến nghị quan trọng.
Mô tả lúa mạch đen mùa đông
Từ quan điểm thực vật học, lúa mạch đen thuộc họ ngũ cốc.Có rất nhiều giống cây trồng trong loài này. Chúng khác nhau về màu sắc của hạt, mức độ dậy thì của thân và kích thước của bắp.
Hệ thống rễ
Lúa mạch đen rậm rạp gần gốc. Nó được đặc trưng bởi một hệ thống rễ dạng sợi. Nó được coi là mạnh mẽ và phát triển nhất trong số tất cả các loại ngũ cốc. Rễ lúa mạch đen có thể mọc sâu tới 2 mét. Trong điều kiện khí hậu thuận lợi, một cây có thể có tới 15 triệu rễ. Chúng bao gồm rễ phôi sơ cấp và rễ thứ cấp, hấp thụ tốt các yếu tố hữu ích.
Thân cây
Thân cây ngũ cốc là một ống hút rỗng bao gồm 4-7 đốt hoặc đốt. Chúng được kết nối với nhau bằng các nút đáng chú ý. Độ dày của các lóng ở phía dưới là 6-7 mm, ở phía trên là 2-4.
Chiều cao của các loại lúa mạch đen được chọn tối đa là 150 cm, loại hoang dã có thể vượt quá 180 cm. Lá và thân có màu xanh lục. Chúng được phủ một lớp sáp, tạo cho chúng màu hơi xanh. Trong quá trình chín, bóng chuyển sang màu xanh xám, hơi vàng và vàng.
Tai
Từ quan điểm thực vật học, cụm hoa của cây được coi là một cành phức tạp thuộc loại chưa hoàn thiện. Điều này là do sự vắng mặt của một bông hoa đỉnh. Cụm hoa bao gồm hai hoặc ba bông hoa nhỏ gắn vào một cành. Hạt có hình thuôn dài hoặc hình bầu dục và hơi dẹt ở hai bên. Phần trên để trần hoặc có lông mu. Chiều dài của tai được xác định tùy theo giống và đạt 8-17 cm.
Lúa mạch đen được thụ phấn nhờ gió và được coi là cây trồng thụ phấn chéo. Tuy nhiên, một số cây được chọn có khả năng tự thụ phấn. Chúng được tạo ra cho những vùng có canh tác rủi ro.
Giống phổ biến
Có nhiều loại lúa mạch đen mùa đông, nhưng chỉ một số ít trong số đó được coi là có nhu cầu.Những loại cây trồng như vậy được đặc trưng bởi năng suất cao, khả năng chống chịu sương giá và yêu cầu bảo trì thấp.
Các loại lúa mạch đen mùa đông phổ biến bao gồm:
- Tổng hợp 38 - đạt chiều cao 120 cm và được đặc trưng bởi độ rậm rạp rõ rệt. Cây có đặc điểm là các hạt hình bầu dục lớn phủ đầy lông tơ. Thông số nảy mầm đạt 94%. Nền văn hóa có khả năng chống chịu hạn hán, chỗ ở và rụng lông. Nó cũng được đặc trưng bởi khả năng chống sương giá và bệnh tật vừa phải.
- Kharkovskaya 78 - đạt chiều cao 130 cm. Nó được đặc trưng bởi các hạt màu xanh đậm được bao phủ bởi một lớp phủ rõ rệt. Cây có khả năng chống chịu sương giá, thời tiết khô ráo và chỗ ở. Nó cũng được đặc trưng bởi khả năng chống lại một số loại bệnh - rỉ sét, nấm mốc, tro.
- Cuộc đua tiếp sức của Tatarstan - một loại cây trồng lưỡng bội có đặc điểm là tai hình lăng trụ dài. Giống được coi là muộn trung bình. Nó được đặc trưng bởi khả năng chống chịu cao với bệnh gỉ sắt màu nâu và bệnh phấn hồng. Chiều cao của bụi cây đạt tới 125 cm.
- Voskhod 2 - là giống giữa mùa được chọn lọc trong nước, được lai tạo đặc biệt cho các vùng không thuộc vùng Chernozem. Nền văn hóa có hình lăng trụ dày đặc. Nó đạt chiều dài 8-10 cm. Các hạt có màu vàng xám và hình dạng thon dài. Chiều cao của cây đạt tới 150 cm. Giống có khả năng chống chịu sương giá nhưng không có khả năng miễn dịch rất tốt với các bệnh chính.
- Saratovskaya 7 được coi là vụ giữa vụ. Giống này được đặc trưng bởi khả năng chống chịu cao. Các cây có cùng chiều cao, tạo điều kiện thuận lợi rất nhiều cho quá trình thu hoạch. Một ưu điểm khác là khả năng chống lại các bệnh lý lớn.
Điều kiện phát triển tối ưu
Rye được coi là một loại cây độc đáo có thể được trồng ở các vùng khí hậu khác nhau. Cây trồng được trồng ở cả Yakutia và Nam Mỹ. Những ưu điểm chính của giống mùa đông bao gồm:
- sự phụ thuộc yếu vào điều kiện thời tiết;
- thu hoạch ổn định;
- không ảnh hưởng đến độ phì nhiêu của đất.
Lượng lúa mạch đen tối đa ở Nga được trồng ở vùng Stavropol. Vùng này có năng suất trung bình cao nhất - lên tới 50 cent mỗi ha. Rất nhiều lúa mạch đen được trồng ở vùng Krasnodar, vùng Moscow, Lipetsk và Kaliningrad.
Công nghệ trồng trọt
Để lúa mạch đen mùa đông cho thu hoạch bội thu, điều quan trọng là phải tuân thủ nghiêm ngặt các khuyến nghị kỹ thuật nông nghiệp.
Chuẩn bị đất
Việc xử lý đất được xác định bởi người tiền nhiệm. Trước khi gieo lúa mạch đen trên đất khai hoang, ruộng được cày xới sâu 7-8 cm. Đầu tiên bạn cần loại bỏ người tiền nhiệm. Khi thu hoạch muộn không cần gọt vỏ. Trong trường hợp này, bạn nên bón ngay phân chuồng và cày đất đến độ sâu 30 cm.
Khoảng thời gian giữa trồng và cày là 1 tháng. Khoảng thời gian này là cần thiết để đất lắng xuống. Việc cày xới ở các vùng thảo nguyên rừng và cận rừng được thực hiện ở độ sâu 25-27 cm. Ở vùng thảo nguyên và thảo nguyên rừng, đất cần được cày xới sâu 20-22 cm.
Khi ruộng bị cỏ dại dày đặc khó loại bỏ, nên thay thế một lần canh tác bằng xử lý thuốc diệt cỏ. Đặc biệt, với mục đích này, được phép sử dụng Roundup.
Ngày trồng tối ưu
Gieo lúa mạch đen mùa đông thường được thực hiện trước mùa đông. Điều này được thực hiện không sớm hơn nhiệt độ không khí trung bình hàng ngày là +15-16 độ. Sẽ còn khoảng 50 ngày trước khi có sương giá. Nếu nhiệt độ không khí giảm xuống mức quy định thì khả năng ruồi Thụy Điển hoặc ruồi Hessian gây thiệt hại cho cây trồng sẽ giảm đáng kể.
Cắt xoay
Các loại cây trồng trước đây tối ưu của cây trồng vụ đông bao gồm các giống khoai tây sớm, cây lanh, hỗn hợp yến mạch-lupin, ngô được trồng để ủ chua và các loại cỏ lâu năm. Ở thảo nguyên rừng, nên trồng ngũ cốc sau các giống lúa mì mùa đông. Trong một số trường hợp, lúa mạch đen mùa xuân trở thành tiền thân tốt. Nó cũng được phép sử dụng các loại cây họ đậu lâu năm và các loại thảo mộc hàng năm. Tuy nhiên, các loại ngũ cốc khác không được trồng trước lúa mạch đen mùa đông.
Quy tắc gieo hạt
Nên gieo hạt lúa mạch đen mùa đông bằng các phương pháp sau:
- riêng tư;
- hàng hẹp;
- chéo nhau.
Khoảng cách giữa các hàng phải là 7,5 cm. Nhiều nông dân sử dụng phương pháp gieo hạt chéo, giúp các cây được trồng cách đều nhau và ngăn chặn sự phát triển của cỏ dại. Khi sử dụng phương pháp hàng chéo và hàng hẹp, tỷ lệ gieo hạt tăng 8-10%.
Chăm sóc thêm
Khi chăm sóc, điều quan trọng là phải tính đến đặc điểm sinh trưởng và phát triển của lúa mạch đen vụ đông. Để bảo vệ cây khỏi bị ướt, vào mùa thu nên lắp con lăn chắn hoặc giếng trồng cây ở vùng đất thấp kín.
Chăm sóc cây trồng bao gồm việc bừa vào mùa xuân của cây trồng. Kỹ thuật này giúp nới lỏng lớp đất trên cùng đã được nén chặt.Điều này làm giảm tiêu thụ độ ẩm và bay hơi và cải thiện sục khí. Việc bừa giúp loại bỏ lá chết và kiểm soát cỏ dại.
Bệnh tật và sâu bệnh
Các bệnh phổ biến của lúa mạch đen mùa đông bao gồm:
- Bệnh than ở thân - kèm theo sự hình thành các sọc xám trên tán lá, sau đó nảy mầm thành các bào tử màu đen. Kết quả là năng suất giảm 5-6 lần.
- Thối rễ Fusarium - đặc trưng bởi sự phá hủy thân cây.
- Bệnh phấn trắng - bụi cây bị bao phủ bởi một lớp màng dẫn đến chết lá.
- Vi khuẩn đen và nâu - dẫn đến cái chết của hạt và cơ quan ra hoa.
Để tránh sự phát triển của bệnh lý, cần tuân thủ các quy tắc luân canh cây trồng. Điều quan trọng là phải tuân thủ các khuyến nghị sau:
- chế biến hạt giống;
- sử dụng giống kháng bệnh;
- tuân thủ các quy tắc lưu trữ hạt để gieo;
- chuẩn bị đất đúng cách để gieo hạt;
- kịp thời xác định các ổ bệnh lý và sử dụng các phương tiện đặc biệt.
Ngoài các bệnh, lúa mạch đen còn có thể bị các loại sâu bệnh sau:
- rệp;
- bọ bánh mì;
- lỗi rùa.
Để đối phó với ký sinh trùng, nên xử lý cây trồng bằng các chế phẩm diệt côn trùng. Để làm điều này, được phép sử dụng "Force", "Shaman" và những thứ khác.
Thu hoạch và bảo quản
Lúa mạch đen mùa đông có năng suất cao. Đồng thời, điều quan trọng là phải thu thập hạt một cách chính xác. Điều này nên được thực hiện bằng cách sử dụng kết hợp. Trong thời kỳ thu hoạch, thông số độ ẩm của hạt không quá 20%.
Trồng lúa mạch đen để cải tạo đất
Sử dụng lúa mạch đen làm phân xanh giúp đất bão hòa kali. Rễ mạnh mẽ của nó làm lỏng đất, giúp tăng khả năng thấm ẩm và bảo vệ đất khỏi xói mòn.Việc sử dụng lúa mạch đen để cải thiện cấu trúc đất cho phép bạn đối phó với cỏ dại.
Lúa mạch đen vụ đông là cây trồng có hiệu quả, năng suất cao. Để cây sinh trưởng và phát triển bình thường, điều quan trọng là phải chọn đúng giống và chăm sóc chất lượng.
