Thời điểm gieo và chín lúa mạch đen xuân, điều kiện trồng trọt và thu hoạch

Các giống lúa mạch đen mùa xuân không phổ biến ở Nga như lúa mạch đen mùa đông do năng suất thấp hơn. Chúng ta hãy xem xét mô tả về lúa mạch đen mùa xuân, các vùng và khí hậu thích hợp để trồng trọt cũng như các giống tốt nhất. Công nghệ nào được sử dụng để trồng trọt, đặc điểm của việc trồng và chăm sóc, bảo vệ khỏi sâu bệnh, thu hoạch và bảo quản cây trồng. Lúa mạch đen mùa xuân khác với lúa mạch đen mùa đông như thế nào?

Mô tả lúa mạch đen mùa xuân

Lúa mạch đen thuộc họ ngũ cốc. Cây có rễ dạng sợi dài, xuyên qua đất 1-2 m, sinh bụi tốt và có đặc điểm là khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng cao. Một cây tạo ra tới 10 chồi và trong điều kiện thuận lợi - nhiều hơn nữa.

Thân lúa mạch đen là ống hút rỗng, có 3-7 đốt, thẳng, có lông ở dưới tai. Cao 0,8-1 m, lá dài, hẹp, dẹt, dài 15-30 cm, rộng tới 2,5 cm, hoa lúa mạch đen là chùm dài, không gãy, dài 5-15 cm, rộng 0,5 cm. 8-1,2 cm, bông có mái dài 3-5 cm. Cây được thụ phấn nhờ gió.

Quả của lúa mạch đen mùa xuân là một hạt thuôn dài có rãnh ở giữa. Hạt của giống mùa xuân nhỏ hơn hạt của giống mùa đông. Kích thước – chiều dài 4-10 mm, chiều rộng 1,5-3,5 mm. Một nghìn hạt nặng 12-45 g, màu hạt nâu, xanh xám, vàng và đỏ.

Các giống tốt nhất

Các giống lúa mạch đen ưu tú được phân biệt bởi tính khiêm tốn và sức chịu đựng, khả năng chống chịu ở, ít bị ảnh hưởng bởi bệnh tật và có năng suất cao. Ở Nga, giống Onokhoiskaya giữa vụ thường được trồng nhiều nhất. Mùa sinh trưởng của cây kéo dài 76-100 ngày. Giống này được trồng ở Đông Siberia. Onokhoyskaya chịu đựng tốt hạn hán mùa hè và sương giá mùa xuân. Cây bụi kém, dễ bị đổ, sau khi chín hạt có thể rụng. Trọng lượng một nghìn hạt là 24-30 g, chất lượng bột tốt.

Mùa sinh trưởng của giống Vyatka là 100 ngày. Cây có khả năng chịu lạnh, nảy mầm và mọc bụi cùng nhau. Năng suất – 40 c/ha. Lúa mạch đen Vyatka có khả năng chống đổ, nhưng khi đi trong thời tiết ẩm ướt thì tai trống một phần.

Địa hình và khí hậu trồng lúa mạch đen

Sự nảy mầm của lúa mạch đen bắt đầu ở nhiệt độ 1-2 °C, tối ưu ở 6-12 °C, cây nảy mầm ở 4-5 °C. Lúa mạch đen ưa ẩm, đặc biệt cần nhiều nước ở giai đoạn ra rễ, ra chồi và ra hoa - làm hạt. Nhưng cây trồng cũng có khả năng chịu hạn do bộ rễ phát triển tốt.

Trong số tất cả các loại ngũ cốc, cây trồng này có yêu cầu cao nhất về thành phần đất và độ chua. Cây mọc trên đất podzolic, không thích hợp trồng lúa mì. Trên đất nhẹ, năng suất của nó chỉ đứng sau lúa mạch. Lúa mạch đen cho năng suất tốt nhất trên đất chernozem, đất rừng xám, đất mùn nhẹ và trung bình. Nó phát triển kém trên đất sét nặng, rậm rạp, đầm lầy và mặn.

Công nghệ trồng trọt

Những nền văn hóa tiền thân của vùng Volga, phía đông và đông nam của Vùng Trái đất không đen hoàn toàn bị bỏ hoang. Đối với phía tây bắc của Vùng đất không đen - bỏ hoang sau các loại cỏ lâu năm và 1 năm tuổi, các loại đậu, kiều mạch, lanh, đậu lupin, khoai tây sớm. Đối với đất cát pha và đất cát của Vùng đất không đen - bỏ hoang sau phân xanh.

Chuẩn bị đất và hạt giống

Làm đất bao gồm bóc gốc rạ và cày xới ở độ sâu 20 cm, sau khi trồng các loại rau thơm, rau và đậu thì tiến hành xới đất và xới đất. Sau đó bón phân: bón đầy đủ lân và kali và một phần đạm. Có thể bón phân lân khi gieo theo hàng với lượng 15-25 kg/ha.

Hạt lúa mạch đen được xử lý bằng thuốc diệt nấm trước khi gieo và phơi khô. Việc xử lý làm giảm khả năng hạt giống và cây con bị nhiễm bệnh trong đất hoặc trên bề mặt hạt.

Chuẩn bị gieo hạt và gieo hạt

Lúa mạch đen được gieo theo nhiều cách: hàng hẹp, hàng và chéo, với đường ray 1,8 hoặc 1,4 m, Tỷ lệ hạt giống trên một ha đối với Vùng không phải Trái đất đen - 5-6 triệu, Vùng Đất đen miền Trung - 4,5-6 triệu, Vùng Volga - 3,5-5,0 triệu, Siberia và Urals - 6,0-6,5 triệu, trên đất cát và đất thịt pha cát, tỷ lệ tăng 8-10% và tăng tương đương khi gieo hạt muộn.

Lúa mạch đen mùa xuân được gieo vào thời điểm nào trong năm?

Hạt giống có thể được gieo vào đầu mùa xuân khi nhiệt độ đất thích hợp cho hạt nảy mầm. Việc gieo hạt được thực hiện tối ưu trong 5 ngày đầu tiên làm ruộng. Thu hoạch khi hạt đạt độ chín mềm hoặc chín hoàn toàn. Như vậy, hạt của cây trồng được thu hoạch vào các ngày khác nhau, thời điểm thu hoạch phụ thuộc vào thời tiết và thời kỳ chín của giống.

Tính năng hạ cánh

Nếu đất ẩm, hạt được chôn sâu 2-3 cm trên đất nặng, 3-4 cm trên đất trung bình và 4-5 cm trên đất nhẹ. Nếu lớp trên cùng đã khô, hãy tăng độ sâu thêm 1-2 cm.

Quy tắc chăm sóc cây trồng

Danh mục các công việc gồm: cày bừa sau gieo, bừa 5 - 7 ngày sau gieo, bón phân đạm. Ở Vùng không phải đất đen, 2-4 lần tưới được thực hiện trên đất cát, điều này làm tăng tổng lượng hạt thu được.

Bảo vệ khỏi bệnh tật và sâu bệnh

Ngoài việc xử lý hạt giống trước khi gieo bằng thuốc diệt nấm, cây còn được xử lý bằng thuốc diệt nấm và thuốc trừ sâu khi phát hiện sâu bệnh hoặc dấu hiệu bệnh. Kiểm soát cỏ dại được thực hiện bằng cách sử dụng thuốc diệt cỏ chọn lọc. Thuốc diệt cỏ liên tục được sử dụng trước khi gieo hạt.

Thu hoạch và bảo quản

Trung bình, lúa mạch đen xuân chín sau khi gieo 3 tháng. Việc thu hoạch được thực hiện trong thời gian ngắn, theo một trong hai cách: bằng cách kết hợp trực tiếp, khi hạt chín hoàn toàn và đồng thời, độ ẩm của hạt ở mức 20%. Trong trường hợp chín không đồng thời, thu hoạch riêng ở giai đoạn chín sáp ở độ ẩm hạt 35-40%. Cây được cắt, đặt trong luống và để ở nơi khô ráo, kéo dài vài ngày. Sau đó chúng được hái và đập.

Ngũ cốc được bảo quản trong kho khô ráo, rộng rãi trong nhà. Phương pháp lưu trữ số lượng lớn được sử dụng chủ yếu. Hạt giống lúa mạch đen bảo quản được 1 năm, lúa mạch đen làm thực phẩm bảo quản được 3-4 năm.

Trồng lúa mạch đen để cải tạo đất

Rye được coi là một trong những loại phân xanh tốt nhất, đó là lý do tại sao nó rất được ưa chuộng trong lĩnh vực này. Được gieo trên ruộng hoặc mảnh đất, trong giai đoạn trước khi cắt khối xanh, nó tích tụ rất nhiều chất dinh dưỡng trong đó mà rễ dài sẽ hút ra từ các lớp đất dưới. Sau khi rau bị thối, các chất dinh dưỡng sẽ được cây trồng tiếp theo sử dụng làm dinh dưỡng.

Rễ làm tơi đất, chống xói mòn và phong hóa, đồng thời củng cố đất. Lúa mạch đen cạnh tranh thức ăn với cỏ dại, ngăn chặn chúng và sau đó, tình trạng cỏ dại trên đồng ruộng giảm đi đáng kể.

Sự khác biệt so với lúa mạch đen mùa đông

Vụ đông khác với vụ xuân ở thời gian sinh trưởng là 260-360 ngày. Khả năng chống lạnh cho phép nó ở dưới tuyết và không bị đóng băng ngay cả khi có sương giá nghiêm trọng. Khả năng chịu lạnh của cây trồng cao hơn lúa mì mùa đông. Vào mùa đông không có tuyết, cây có thể chịu được sương giá xuống tới -20 ° C và dưới lớp tuyết dày 20 cm - xuống tới -50-60 ° C.

Lúa mạch đen mùa xuân được gieo chủ yếu ở các vùng phía Bắc do tính chất ưa ẩm, không đòi hỏi độ phì và độ chua của đất, nảy mầm nhanh vào mùa xuân khi thời tiết lạnh và mùa sinh trưởng ngắn nên hạt chín trong một mùa hè ngắn.

Nó được sử dụng làm cây trồng chính ở những vùng có nguy cơ gieo trồng các giống mùa đông do nguy cơ đóng băng. Hoặc chúng được sử dụng vào mùa xuân để gieo hạt trên các cánh đồng trồng trọt vụ đông. Cây trồng cũng được gieo trồng làm phân xanh, chất cải tạo đất và là tiền thân của hầu hết các loại rau và cây công nghiệp.