Dưa hấu là một trong những món ngon mùa hè được yêu thích nhất. Trong số nhiều giống cây trồng, giống dưa hấu Karistan nổi bật bởi rất nhiều đặc tính tích cực, trong đó chủ yếu là hương vị thơm ngon, năng suất cao và hạt nhỏ.
Đặc điểm và sự khác biệt của giống Karistan và Karistan F1
Dưa hấu Karistan là giống dưa giữa sớm. Quả sau khi hình thành mầm sẽ chín vào ngày thứ 70. Quả có hình tròn hoặc hình bầu dục, nặng 10-12 kg.Vỏ nhẵn, dày vừa phải, có màu xanh đậm. Cùi có màu đỏ tươi với các hạt nhỏ màu đen và có đặc điểm là mật độ và độ mọng nước.
Mô tả giống đưa ra định nghĩa về ưu và nhược điểm của dưa hấu. Những ưu điểm chính của Karistan, nhờ đó nó xứng đáng có được vị trí trong vườn, bao gồm:
- năng suất cao, cả trong nhà kính và ngoài trời;
- sự hiện diện của hương vị lý tưởng và đặc tính công nghệ;
- khả năng phát triển trên mọi loại đất;
- hạt giống nảy mầm mạnh mẽ và quả chín mịn;
- khả năng chống cháy nắng;
- bảo quản lâu dài mà không mất mùi vị, phải bảo quản đúng cách;
- khả năng vận chuyển trên một khoảng cách dài mà không mất đi sự trình bày.
Sự đa dạng cũng có nhược điểm:
- khả năng tích tụ một lượng nhỏ đường khi thời tiết nhiều mây;
- thiếu cây con khi trồng ở đất quá lạnh.
Không giống như dưa hấu Karistan, dưa hấu lai Karistan F1 chín sớm hơn và có khối lượng lớn hơn. Cây lai có khả năng kháng các bệnh đặc trưng tốt hơn và phát triển tốt trên mọi loại đất. Năng lượng và tốc độ tăng trưởng của cây là đặc điểm nổi bật chính của nó.
Lịch sử lựa chọn và khu vực tăng trưởng
Giống Karistan được nhân giống vào đầu thế kỷ 21 bởi các nhà lai tạo người Hà Lan làm việc cho công ty Syngenta.
Anh ấy được biết đến ở Nga vào năm 2007 và bắt đầu nhận được sự nổi tiếng to lớn vào năm 2012, khi anh ấy được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước.
Nhờ độ chín sớm và khả năng vận chuyển tuyệt vời, dưa hấu Karistan được trồng tích cực ở tất cả các vùng của Nga.Đây là một sự lựa chọn tuyệt vời không chỉ cho cư dân mùa hè mà còn cho những người bán dưa hấu, vì giống dưa này cho phép bạn trồng những vụ thu hoạch quả ngọt mùa hè ấn tượng và chất lượng cao.
Đặc điểm phát triển và điều kiện tối ưu
Yêu cầu trồng dưa hấu Karistan:
- một lượng lớn ánh sáng và ánh sáng mặt trời trực tiếp;
- nhiệt độ tối ưu;
- tăng độ ẩm của đất;
- đất được bón phân tốt với các chất hữu cơ và vô cơ.
Để có được một vụ mùa bội thu, cần tuân thủ tất cả các khuyến nghị kỹ thuật nông nghiệp trong canh tác, tạo điều kiện tối ưu cho quá trình nảy mầm, ra hoa và chín của quả.
Trong nhà kính
Căn phòng ấm áp phải rộng rãi, cao ráo và làm bằng chất liệu bền. Tốt nhất nên dùng ớt, cà tím hoặc dưa chuột làm hàng xóm. Đất cần giàu dinh dưỡng, giàu khoáng chất nhưng không quá nhờn. Đối với phân bón bạn cần sử dụng mùn với nitrophos và supe lân. Bạn cần lưu ý chuẩn bị trước một lớp màng bảo vệ đề phòng trường hợp trời quá lạnh.
Sau khi chuẩn bị mọi thứ bạn cần để phát triển, bạn có thể bắt đầu quá trình:
- Gieo hạt vào từng cốc hoặc chậu dừa có đường kính 10 cm vào giữa hoặc cuối tháng 4, sau khi ngâm vào nước ấm có pha thêm chất kích thích sinh trưởng.
- Tưới nước thường xuyên, phủ màng và duy trì nhiệt độ 25 C.
- Bón phân vào ngày thứ 10 sau khi gieo bằng phân khoáng phức hợp.
- Vào cuối tháng 5, cấy cây con vào đất ấm ở khoảng cách 50 -70 cm và duy trì nhiệt độ trong nhà kính từ 20 đến 25 C, độ ẩm không cao hơn 60%.
Trong tương lai, trong quá trình trồng trọt, chỉ cần duy trì nhiệt độ và độ ẩm tối ưu trong nhà kính, tránh hình thành gió lùa và tưới nước thường xuyên.
Ở vùng đất trống
Dưa hấu thuộc giống Karistan trồng ở bãi đất trống dưới ánh nắng chói chang sẽ ngon và mọng nước hơn nhiều so với dưa trồng trong điều kiện nhà kính dưới màng. Đầu tiên bạn cần chọn một khu vực phù hợp: nó phải rộng rãi và đủ ánh sáng. Cần phải nới lỏng và bón phân cho đất. Nên làm ẩm hạt trước bằng nước ấm rồi xếp vào rãnh đào sâu 4 - 7 cm, khoảng cách giữa các hạt gieo không quá 0,7 đến 2 mét, giữa các hàng khoảng 1,5 mét. Cần tiến hành bảo dưỡng thường xuyên bằng hình thức tưới nước và làm cỏ.
Khi trồng dưa hấu Karistan bằng cây con, bạn nên:
- Đặt hạt đã ngâm trước vào chậu than bùn chứa đầy đất ẩm và mùn;
- Đậy màng thực phẩm cho đến khi mầm xuất hiện, duy trì nhiệt độ ít nhất là 20 C.
- Sau khi những chồi đầu tiên xuất hiện, đặt ở phòng mát trong 3-4 ngày.
- Tưới nước thường xuyên, theo dõi độ ẩm và điều kiện nhiệt độ, và nếu cần thiết, bón phân đạm với số lượng nhỏ.
- Khi thời tiết ổn định và ấm áp, cấy cây con ra bãi đất trống, che chắn cho cây khỏi gió, tưới nước và cho ăn.
Sau khi cấy giống Karistan, bạn cần theo dõi tình trạng của cây, kiểm tra các loại bệnh và sâu bệnh khác nhau, thường xuyên tưới nước, bón phân, xới đất.
Bệnh và sâu bệnh, cách chống lại chúng
Giống dưa hấu Karistan không tránh khỏi bệnh tật và sự xâm nhập của sâu bệnh.Trên hết, nền văn hóa dễ mắc bệnh nấm. Tình trạng này đặc biệt trầm trọng hơn khi trời nhiều mây, trời mưa và khi nhiệt độ giảm xuống. Nấm tấn công lá, hệ thống rễ và quả của cây. Các bệnh như bệnh đen, bệnh phấn trắng, bệnh đốm ô liu rất nguy hiểm cho cây trồng.
BỆNH TẬT | |||
Tên | Sự miêu tả | Các biện pháp kiểm soát | |
chân đen | Những đốm xám trên lá hoặc thân cây khô héo, thối rữa và chết theo thời gian | Loại bỏ các bộ phận bị ảnh hưởng, làm cỏ tốt và xử lý khu vực đó bằng dung dịch clorua đồng (0,5%) | |
Bệnh phấn trắng | Lá bị bao phủ bởi một lớp phủ màu trắng và sớm chết. Trái cây mất nước và hàm lượng đường | Loại bỏ tán lá và cành bị ảnh hưởng, xử lý bằng hỗn dịch caratan (25%) 2-3 ngày trước khi thu hoạch | |
Đốm ô liu | Các lá trở nên gợn sóng và được bao phủ bởi các đốm và các lỗ có dạng lớp phủ ô liu trên cuống lá. Quả bị biến dạng và ngừng phát triển | Xử lý bằng hỗn dịch cuprosan (80%), hỗn hợp Bordeaux (1%), benlate (80%), zineb (80%). Làm cỏ và loại bỏ các bộ phận bị ảnh hưởng của cây | |
sâu bệnh | |||
Tên | Sự miêu tả | Các biện pháp kiểm soát | |
rệp dưa | Các khuẩn lạc côn trùng hình thành ở các lá phía dưới. Hoa và lá héo rồi rụng | Rắc tro truyền, và trong trường hợp nâng cao - với Inta-Vir (8 g trên 10 lít nước) Dung dịch được thiết kế cho 10 mét vuông | |
con nhện nhỏ | Mạng nhện xuất hiện ở mặt sau của lá, cuối cùng chúng bị đổi màu và rụng đi. | Xé bỏ và đốt lá bị ảnh hưởng hoặc xử lý bằng hóa chất | |
Ấu trùng ruồi nảy mầm | Chúng xâm nhập vào thân cây, làm hỏng mầm và hút hết nước. | Xịt thuốc trừ sâu “ruồi” đặc biệt ba lần trước khi bắt đầu ra hoa. | |
Để có được nhiều quả dưa hấu Karistan chất lượng cao, bạn nên thường xuyên kiểm tra cây và nếu phát hiện dấu hiệu bệnh thì phải xác định ngay nguyên nhân và khẩn trương loại bỏ.
Cách xác định độ chín của dưa hấu và thu hoạch
Để thu hoạch đúng thời gian và không mắc sai sót, bạn nên chú ý đến hình thức bên ngoài của quả. Độ chín của quả được quyết định bởi cuống khô, đốm vàng và độ cứng của vỏ tăng lên.
Bạn cũng có thể tìm hiểu về độ chín của dưa hấu bằng cách gõ cửa, nếu âm thanh nhỏ thì dưa hấu còn xanh, có tiếng chuông báo hiệu đã bắt đầu thu hoạch. Nên hái trái cây khi thời tiết khô ráo, ấm áp và bảo quản trong phòng tối, lạnh, có độ ẩm cao.