Tháng 8 là thời điểm dưa hấu chín mọng, mọng nước. Phần cùi của quả chứa một lượng lớn vitamin dinh dưỡng và các nguyên tố vi lượng. Tiêu thụ trái cây thường xuyên sẽ giúp thanh lọc cơ thể, đồng thời giảm cân thừa. Theo truyền thống, mọi người đều quen với việc quả mọng có hình tròn hoặc hình bầu dục. Nhưng ngày càng thường xuyên hơn bạn có thể nhìn thấy một quả dưa hấu hình vuông ở chợ.
Ưu điểm của hình dáng dưa hấu này và sự khác biệt so với hình tròn
Mọi người đều quen với việc dưa hấu có dạng quả mọng tròn hoặc trong trường hợp nghiêm trọng là hình bầu dục. Nhưng trong vài năm gần đây, bạn có thể thấy dưa hấu hình khối trên thị trường. Theo đặc điểm thì đây là loại quả mọng giống nhau, chỉ có hình dạng khác nhau. Không có sự khác biệt giữa quả hình khối và quả tròn, ngoại trừ hình dạng.
Dưa hấu vuông đã xuất hiện được vài năm. Lần đầu tiên, người Nhật đã tạo được cho quả một hình vuông. Ưu điểm của những loại quả mọng như vậy là ở dạng quả này dễ vận chuyển hơn. Chúng chiếm ít không gian hơn trong quá trình vận chuyển. Đây là ưu điểm duy nhất của dưa hấu vuông so với dưa hấu tròn.
Bí mật trồng trọt
Trồng dưa hấu trên bãi đất trống không khó. Hạn chế duy nhất là loại cây này không phát triển ở mọi vùng khí hậu. Chính xác hơn, quả mọng chỉ có thể được trồng ở các vùng phía Nam, nơi có mùa hè nóng và kéo dài. Ngay cả ở những vùng trung tâm cũng sẽ không thể trồng được những quả lớn.
Lựa chọn hạt giống
Một trong những loại dưa hấu đắt nhất là giống Densuke. Loại quả mọng này được phân biệt bởi vỏ có màu xanh đậm khác thường, nhìn từ xa có màu đen. Trước khi trồng dưa hấu, bạn cần chọn giống phù hợp.
Nếu giống phải trồng ở miền Trung thì nên ưu tiên các giống được khoanh vùng. Những hạt giống như vậy thích nghi với điều kiện khí hậu và cho thu hoạch tốt.
Ở các khu vực phía Nam, bất kỳ giống nào cũng được trồng. Các giống dưa hấu sớm được phân biệt bằng cùi nhiều nước. Chúng không có vị ngọt lắm. Chỉ những loại quả muộn mới có vị ngọt. Ở miền Nam, hạt giống được gieo ngay trên bãi đất trống. Ở các vùng khác, trước tiên họ trồng cây con tại nhà và sau đó cấy chúng vào một nơi cố định.
Gieo và trồng cây con
Vì dưa hấu vuông không khác gì dưa hấu thông thường nên chúng được trồng theo cách tương tự. Đặc biệt chú ý đến việc gieo hạt.Đầu tiên, hạt giống được nảy mầm.
Trong đĩa bạn cần pha loãng dung dịch thuốc tím yếu và chuyển hạt vào đó. Đặt chiếc đĩa vào một túi nhựa, đổ đầy không khí vào và buộc lại. Sau vài ngày, chồi bắt đầu xuất hiện. Sau đó, hạt giống được trồng.
Mỗi hạt giống được đặt trong một thùng chứa riêng biệt. Để chuẩn bị đất bạn cần lấy:
- cát, than bùn và đất cỏ (với tỷ lệ bằng nhau);
- 100 gram supe lân kép;
- 50 gam amoni nitrat.
Trộn kỹ tất cả các thành phần và đổ vào ly. Trồng hạt giống. Những chồi đầu tiên xuất hiện sau một vài tuần. Trồng dưa trên bãi đất trống được thực hiện sau khi thời tiết bên ngoài ấm áp và không có sương giá vào ban đêm.
Chăm sóc, tưới nước và bón phân
Sau khi trồng ở vùng đất trống và trong thời kỳ sinh trưởng tích cực, dưa và dưa cần một lượng lớn chất lỏng. Kiểu tưới ưa thích là mưa, tức là sử dụng vòi. Họ còn lắp đặt một vòi phun nước tự động và bật nó trong 3-4 giờ vào buổi tối. Việc tưới nước chỉ nên được thực hiện vào buổi tối.
Lượng nước tưới giảm sau thời kỳ ra hoa. Sau đó họ chuyển sang tưới nhỏ giọt.
Phân bón được bón vào gốc dưa hấu. Một bụi cần bón phân 300-500 ml. Sau đó đất được tưới bằng nước ấm. Phân hữu cơ bao gồm mullein và phân gà. Đối với khoáng sản, bạn cần sử dụng những khoáng chất phức tạp, chứa tất cả các yếu tố cần thiết.
Hỗn hợp được điều chế theo phương pháp truyền thống cũng được sử dụng làm phân bón. Ví dụ, cho ăn bằng men được coi là hiệu quả nhất.Để chuẩn bị phân bón từ men, bạn cần lấy 3 lít nước, 6 thìa đường cát và một gói men. Trộn tất cả nguyên liệu và để lên men trong 3-5 ngày. Trước khi tưới nước, pha loãng 200 ml phân bón với 1 lít nước và tưới vào gốc cho cây. Việc bón phân như vậy thúc đẩy sự phát triển của bụi cây và hình thành buồng trứng dồi dào.
Sự hình thành của thai nhi
Bạn chỉ có thể trồng dưa hấu vuông ở các vùng phía Nam, nơi mùa hè đến sớm và kết thúc muộn, thời tiết nóng bức suốt mùa. Công nghệ trồng dưa hấu vuông khá đơn giản và bạn có thể mua được những quả như vậy ngay cả tại nhà. Những cư dân mùa hè sống ở miền Nam có thể thử nghiệm và trồng các loại quả vuông.
Cách chuẩn bị khuôn cho dưa hấu
Chuẩn bị khuôn làm dưa hấu tại nhà không khó. Điều chính là có sẵn các vật liệu cần thiết. Đây là khó khăn duy nhất mà cư dân mùa hè gặp phải trong quá trình trồng quả vuông.
Vật liệu và dụng cụ cần thiết
Để tạo ra cấu trúc hình thành quả mọng, bạn sẽ cần các thiết bị và vật liệu sau:
- một số tấm vật liệu trong suốt (độ dày 0,5-0,8 mm);
- các góc để kết nối cấu trúc;
- ốc vít có đai ốc;
- bản lề đồ nội thất;
- cưa sắt (nếu bạn không có cưa sắt trong tay, ghép hình sẽ làm được);
- máy khoan;
- Cái vặn vít;
- cái thước kẻ;
- đánh dấu.
Khi tất cả các vật liệu đã được chuẩn bị, bạn có thể bắt đầu lắp ráp biểu mẫu.
Công trình đang thi công
Tạo hình vuông cho quả dưa hấu bằng tay của chính bạn:
- Một số hình vuông có kích thước 20x20 được cắt bằng nhựa;
- nơi các hình vuông chạm nhau, chúng được kết nối bằng vít;
- ở một bên của hộp kết quả, khoan một lỗ cho dây dưa hấu;
- Mặt trên của hộp được cố định bằng bản lề và dây buộc.
Điều chính là hộp nhựa đủ chắc chắn và có thể chịu được áp lực của dưa hấu mọc bên trong. Trái cây nên được đặt trong hộp đã chuẩn bị sẵn sau khi chúng đạt kích thước bằng quả táo.
Quy tắc thu hoạch và lưu trữ
Có một số cách trong đó độ chín của dưa hấu được xác định:
- Vỏ dưa hấu chín trở nên sáng bóng.
- Để xác định độ chín của quả, bạn cần ấn mạnh vào vỏ, nếu ấn xuyên qua thì quả dưa chưa chín. Và nếu nó vẫn rắn chắc thì bạn có thể thu hoạch.
- Thân cây phải khô.
- Nơi dưa hấu chạm đất phải có một điểm màu vàng sáng.
- Trước khi cắt quả mọng, bạn cần gõ nhẹ vào vỏ. Nếu âm thanh bị bóp nghẹt thì quả mọng đã chín.
Sau khi thu hoạch dưa, quả dưa phải được bảo quản đúng cách để giữ được nguyên vẹn lâu hơn. Chúng nên được bảo quản trong phòng tối, nơi ánh sáng mặt trời không xuyên qua. Chỉ những giống dưa muộn mới thích hợp để bảo quản lâu dài.
Những quả như vậy được cắt bằng dao sắc hoặc kéo cắt tỉa. Trong trường hợp này, cuống phải dài ít nhất 5 cm.
Sản phẩm thu hoạch được đặt trên một lớp rơm mỏng. Chỉ những trái cây khỏe mạnh, không bị hư hỏng cơ học mới thích hợp để bảo quản lâu dài. Nếu vỏ có vết nứt thì quả sẽ không bảo quản được lâu.
Quả vuông thường được giữ trong rãnh đất. Chỗ lõm được phủ rơm hoặc cỏ khô, sau đó đem trồng trọt. Sau đó, chúng được phủ rơm lại và phủ đất lên trên.
