Nghề trồng tỏi đòi hỏi khắt khe về điều kiện trồng trọt. Cách trồng tỏi mùa đông lớn trên mảnh đất cá nhân, cách bảo vệ rừng trồng vào mùa đông, cho ăn gì, chế độ tưới nước như thế nào. Câu trả lời cho những câu hỏi này nằm ở đặc điểm sinh học của cây.
Tỏi mùa đông - đặc điểm sinh học
Cây thích nghi tốt với điều kiện khí hậu, chịu được mùa đông và chịu được nhiệt độ thấp.Sự nảy mầm của rễ ở các giống mùa đông xảy ra ở 0 độ và khi nhiệt độ tăng lên 3–5 độ, sự phát triển mạnh mẽ của chúng bắt đầu. Cây cần độ ẩm trong giai đoạn ngay sau khi trồng và vào mùa xuân, khi quá trình hình thành lá mới tích cực bắt đầu. Trồng tỏi mùa đông trên bãi đất trống cho phép cây hình thành đủ khối lượng rễ vào mùa thu và tận dụng tối đa lượng dự trữ độ ẩm của đất vào đầu mùa xuân.
Hệ thống rễ mỏng của cây đòi hỏi rất nhiều về độ phì của đất và nằm ở độ sâu 10–20 cm, điều này phải được tính đến khi chuẩn bị luống. Đất nhẹ, bón phân tốt, hơi chua thích hợp cho cây trồng. Để có được một vụ thu hoạch bội thu, cần tạo điều kiện để tỏi mùa đông có thời gian bén rễ trước khi thời tiết lạnh bắt đầu. Mùa đông và cường độ sinh trưởng khi bắt đầu mùa xuân phụ thuộc vào sự hình thành của cây vào mùa thu.
Làm thế nào để trồng tỏi thu hoạch tốt?
Nhu cầu của cây tạo thành danh sách các công việc cần thực hiện vào mùa thu, mùa xuân và mùa hè. Thời gian tăng trưởng kéo dài ảnh hưởng đến các quy tắc trồng trọt. Cần phải bảo vệ cây vào mùa đông và hỗ trợ các chồi non bằng cách bón phân bổ sung vào mùa xuân. Làm thế nào để có được củ chất lượng cao của một loại rau có giá trị trong điều kiện đất trống.
Sau đó thu hoạch tỏi mùa đông Chọn củ chất lượng cao để trồng vào mùa thu. Và họ bắt đầu chuẩn bị giường vào cuối tháng 8. Theo công nghệ trồng tỏi mùa đông, vào mùa thu bạn cần chọn và chuẩn bị địa điểm trồng, trồng cây đúng thời vụ và bảo vệ cây trong mùa đông.
Chọn một trang web
Khi trồng tỏi mùa đông cần lưu ý cây cần ánh sáng và sẽ bị héo nếu bị úng quá lâu.Vì vậy, khu vực trồng củ nên thoáng và nằm trên đồi để tránh bị ngập do nước mưa và băng tan.
Công nghệ nông nghiệp trồng tỏi vụ đông đòi hỏi phải luân canh cây trồng bắt buộc. Các loại rau có ngày thu hoạch sớm có thể là tiền thân của cây. Tốt nhất nên trồng cây sau các loại đậu, bí ngô, các giống bắp cải đời đầu, các loại rau thơm.
Cây trồng cần được trồng trên đất thịt pha cát hoặc đất mùn có độ phì cao. Luống gieo hạt được chuẩn bị trước 1 tháng, cứ 1 m lại mang về đào 1 m.2 nửa thùng mùn, 15–20 g muối kali và 30 g supe lân. Nếu độ chua cao, đất sẽ được khử oxy trước bằng cách bón thêm 250–300 g vôi. Chất hữu cơ tươi không được thêm vào cây trồng. Đào đất đến độ sâu 18–20 cm, san phẳng và giữ sạch. Trước khi trồng, luống được tưới nhiều nước.
Quan trọng! Tuân thủ ngày trồng và thu hoạch kịp thời là chìa khóa để thu hoạch tốt các giống tỏi mùa đông.
thời hạn
Một vụ thu hoạch tỏi tốt phụ thuộc vào việc trồng tỏi kịp thời. Ngày trồng khác nhau tùy thuộc vào điều kiện khí hậu của khu vực. Ở những khu vực có khí hậu ấm áp (Trung Á, Kazakhstan), nơi cây có khả năng đan xen với lá, tỏi được trồng vào tháng 9. Ở miền trung nước Nga, tỏi được trồng vào đầu tháng 10 để tỏi có thời gian bén rễ nhưng không nảy mầm. Ở miền Nam đất nước, những ngày này được dời sang cuối tháng 10. Tính ngày trồng sao cho còn 40–45 ngày trước mùa đông lạnh và các tép tỏi có thể mọc rễ dài 10–15 cm.
trồng tỏi
2–3 tuần trước khi trồng, những củ đã chọn được giữ trong 2–3 tuần ở nhiệt độ 3–5 độ. Một vài ngày trước khi trồng, chia đầu thành từng lát.Ở các giống mùa đông, đinh hương có kích thước phù hợp và thường không cần hiệu chỉnh. Tỏi to, ngon được lấy từ những tép có đường kính ít nhất 10 mm.
Chúng tôi trồng cây theo phương pháp hàng, theo 15 tép lớn hoặc 20 tép vừa trên một mét dài, khoảng cách giữa các hàng là 30–40 cm, nên chôn các tép ở độ sâu 10–12 cm. , phủ tỏi được sử dụng vào mùa thu để cây đảm bảo qua mùa đông. Than bùn và mùn được sử dụng, được đổ thành một lớp dày 1,5–2 cm, khi bắt đầu hơi ấm đầu tiên của mùa xuân, lớp phủ như vậy sẽ thúc đẩy quá trình làm nóng đất nhanh chóng, bảo vệ khỏi sự hình thành lớp vỏ và giữ ẩm. Phải làm gì ở những khu vực có tuyết phủ không ổn định. Câu hỏi không hề nhàn rỗi. Người ta thường tích tụ tuyết ở khu vực trồng trọt để chống đóng băng và giữ ẩm.
Đặc điểm chăm sóc vào mùa hè
Vào đầu mùa xuân, khi nhiệt độ tăng lên 6–8 độ, những chồi đầu tiên xuất hiện. Khi nguy cơ băng giá đã qua, chúng tôi mở các rặng núi nếu có thêm nơi trú ẩn trên chúng. Thông thường, sự nảy mầm của lá bắt đầu vào cuối tháng Tư. Chăm sóc cây trồng bao gồm duy trì độ ẩm của đất, nới lỏng khoảng cách hàng, bón phân và loại bỏ cuống hoa kịp thời. Chăm sóc tỏi mùa đông trong mùa ấm áp bao gồm tưới nước khi không có mưa, bón phân, làm cỏ bắt buộc bằng cách nới lỏng hàng, loại bỏ cuống hoa và tuân thủ nghiêm ngặt thời hạn thu hoạch.
Tưới nước
Cây trồng đòi hỏi độ ẩm ở những giai đoạn nhất định của mùa sinh trưởng. Cây cần tưới nước ngay sau khi trồng và vào đầu mùa xuân.. Việc chăm sóc ở vùng đất trống được đơn giản hóa do độ ẩm của đất cao vào mùa thu và đầu mùa xuân.
- Một tháng sau khi nảy mầm, quá trình hình thành lá hoạt động diễn ra trong ba tuần. Trong thời gian này, tưới tỏi 4-5 ngày một lần.
- Giai đoạn thứ hai bắt đầu 60–65 ngày sau khi nảy mầm và gắn liền với sự bắt đầu phát triển của đinh hương và sự xuất hiện của chồi. Trong trường hợp không có mưa, việc tưới nước được thực hiện 2-3 ngày một lần. Nếu mùa hè mưa nhiều thì không cần tưới nước cho cây.
- Một vài tuần trước khi thu hoạch theo kế hoạch, nên ngừng tưới nước. Đất khô và không khí đẩy nhanh quá trình chín của củ. Lá vàng ồ ạt sẽ cho bạn biết khi nào nên ngừng tưới nước.
Thông thường, khi ngọn cây chuyển sang màu vàng, điều này có liên quan đến việc thiếu độ ẩm. Kiểm tra một trong những cây trước khi bạn bắt đầu tưới nhiều nước. Có lẽ lông chuyển sang màu vàng do sự xuất hiện của sâu bệnh hoặc rễ thối.
cho ăn
Trồng và chăm sóc nhất thiết phải liên quan đến việc bón phân trong thời kỳ lá và củ tích cực hình thành. Các loại phân bón phức hợp chứa kali, phốt pho và nitơ được sử dụng làm phân bón cho tỏi mùa đông. Bón phân bằng phân chuồng và các chất hữu cơ khác sẽ thu hút sâu bệnh. Vì vậy, trước khi cho cây ăn, hãy dự trữ tro gỗ, rải giữa các hàng để bảo vệ.
Việc cho tỏi mùa đông ăn lần đầu nhằm mục đích tăng cường dinh dưỡng thực vật trong thời kỳ lá phát triển mạnh khi bắt đầu ấm lên vào mùa xuân. Việc bón phân được thực hiện bằng amoni nitrat, sử dụng 10–15 g trên một mét vuông. mét diện tích.
Ở giai đoạn tiếp theo, sự phát triển của củ được hỗ trợ bằng cách cho cây ăn phân đạm-kali vào giữa tháng sáu.
Việc sau được thực hiện với sự xuất hiện của tờ thứ bảy. Sử dụng 10 g kali clorua và 20 g supe lân cho mỗi mét trồng.Tỏi được cho ăn theo cách này có thể được bảo quản lâu hơn và tạo thành củ lớn hơn.
Chú ý! Hợp thời loại bỏ chồi từ tỏi tăng năng suất lên 40%.
Kỹ thuật chăm sóc bổ sung
Chăm sóc tỏi mùa đông vào mùa hè chỉ khác về thời điểm so với giống mùa xuân. Nhưng tính kịp thời của một số loại công việc nhất định mới là điều quan trọng đối với cây trồng đang được trồng. Một ví dụ là việc loại bỏ các giống mùa đông. Nếu bạn bỏ lỡ thời điểm vụ mùa bắt đầu ra hoa ồ ạt thì bạn sẽ phải tạm biệt một vụ thu hoạch lớn.
- Để tăng năng suất các giống vụ đông, cần cắt bỏ cuống kịp thời. Nó chiếm một phần lớn dinh dưỡng. Phải làm gì nếu bạn muốn thu thập nguyên liệu hạt giống có giá trị nhưng lại tiếc nuối khi mất mùa. Bạn vẫn phải đưa ra lựa chọn. Để lại một số cây để lấy củ. Đối với những trường hợp còn lại, mũi tên tỏi sẽ vỡ ra một tuần sau khi xuất hiện. Phương pháp này cho phép bạn tăng năng suất lên 40–50%.
- Khi kích thước của củ tăng lên, đất bắt đầu bị cào ra khỏi củ. Điều này giúp tăng trưởng không bị cản trở và hình thành các vảy bảo vệ chuyên sâu. Cuộc hẹn không mất nhiều thời gian. Vừa chăm sóc tỏi vừa làm cỏ, bạn có thể đồng thời xới đất. Tất nhiên, bất kỳ công việc nào cũng cần có thêm thời gian. Nhưng quy trình bắt buộc để nới lỏng hàng có thể được kết hợp với việc cào đất ra khỏi củ.
Tất cả các kỹ thuật trồng tỏi đều nhằm mục đích thu được một vụ mùa bội thu. Khi vụ thu hoạch đến gần vào tháng 7, bạn cần đặc biệt cẩn thận để đánh giá chính xác mức độ chín. Hành tây mọc quá mức sẽ vỡ thành từng lát và không thể bảo quản được lâu.
Tỏi đã sẵn sàng để thu hoạch khi các lông phía dưới khô đi và chuyển sang màu vàng đồng loạt, còn mặt trên của lá bắt đầu nằm xuống. Việc khẩn cấp là bắt đầu dọn dẹp. Nếu không thể loại bỏ cây trồng kịp thời, bạn nên làm gì trong trường hợp này? Thà thu hoạch tỏi chưa chín còn hơn để tỏi phát triển quá mức. Nếu lông ở đầu chuyển sang màu vàng thì quá trình hình thành củ đang diễn ra mạnh mẽ. Sau khi thu hoạch, củ thu hoạch sẽ nhận được dinh dưỡng từ lá và sẽ được chuẩn bị an toàn cho thời kỳ ngủ đông.
