Nhiều cư dân mùa hè ở Nga có kinh nghiệm trồng tỏi, nhưng không phải tất cả họ đều có thể tự hào về kết quả. Dù đã nỗ lực rất nhiều nhưng thường không thể trồng được những cái đầu to, ngon với nhiều tép. Để tránh thất vọng và tiết kiệm công sức, chỉ cần tìm hiểu những đặc điểm của công nghệ nông nghiệp và cách trồng tỏi đúng cách là đủ.
Khi nào trồng tỏi
Thời điểm gieo hạt phụ thuộc vào loại cây và đặc điểm khí hậu của vùng trồng. Có hai loại tỏi - mùa xuân và mùa đông. Chính giống cây quyết định thời điểm trồng và đặc điểm mùi vị của cây trồng.
Các loài mùa đông có thể sắc bén và không bắn. Những giống này được trồng vào mùa thu. So với các giống vụ xuân, chúng cho năng suất sớm hơn nhưng không bảo quản được lâu. Tỏi mùa xuân chỉ có thể được bắt vít. Những giống này được trồng vào mùa xuân. Ưu điểm chính của giống mùa xuân là thời hạn sử dụng lâu và tính linh hoạt trong sử dụng.
Một số người thực hiện trồng giống tỏi tại nhà để có được nguồn vitamin và khoáng chất quý giá. Để có được kết quả như ý, điều quan trọng là phải chọn thùng chứa ít nhất 20 cm, sử dụng đất màu mỡ và tuân thủ các quy tắc cơ bản của công nghệ nông nghiệp để trồng cây.
Cách trồng tỏi xuân
Công nghệ trồng tỏi xuân liên quan đến việc trồng ở các vùng miền trung nước Nga từ giữa tháng Tư. Một yếu tố quan trọng là việc lựa chọn vật liệu giống chất lượng cao. Việc chọn đúng địa điểm trồng cây và làm theo mẫu có tác dụng rất lớn.
Chọn nơi trồng tỏi xuân
Để trồng tỏi trong nước, hãy chọn mảnh đất màu mỡ. Nên chọn khu vực nhiều nắng, không có nguy cơ đọng nước và không có nước ngầm gần đó. Độ ẩm cao sẽ dẫn đến cây sinh trưởng chậm và bị nấm bệnh. Tạo một chiếc giường cao sẽ giúp bạn tránh khỏi rắc rối.
Thêm cát hoặc than bùn vào đất sẽ giúp tăng độ tơi xốp và thoáng khí của đất để tỏi phát triển tốt hơn.Cây có thể được trồng không chỉ trên các luống truyền thống mà còn được sử dụng như một yếu tố trang trí trên trang web; thiết kế và trang trí cảnh quan là một trong những cách khác thường để sử dụng cây.
Kế hoạch trồng tỏi mùa xuân
Năng suất cao chỉ có thể đạt được bằng cách cung cấp cho cây trồng đất đai màu mỡ và kỹ thuật canh tác nông nghiệp phù hợp. Tỏi trồng với khoảng cách hàng 20 - 25 cm, mỗi tép cách nhau 6 - 8 cm, độ sâu tối đa của vật liệu trồng không quá 3 cm, nếu không cây sẽ có vấn đề về nảy mầm và trưởng thành của đầu.
Một số người làm vườn, ngoài kế hoạch trồng tiêu chuẩn, còn sử dụng các công nghệ sau:
- thành hai tầng - các tép đầu tiên được đào sâu đến 10 cm, hàng thứ hai được trồng như bình thường đến độ sâu 6 cm, khoảng cách giữa các hàng từ 10 đến 15 cm, giữa các hàng từ 20 đến 25 cm, dẫn đến thu hoạch gấp đôi;
- gieo hạt - những cây đinh hương được bày bừa bãi hoặc đơn giản là rải rác khắp luống vườn.
Phương pháp đầu tiên thường được sử dụng khi diện tích sân vườn hạn chế, phương pháp thứ hai khi bạn muốn tiết kiệm thời gian.
Cách trồng tỏi mùa đông
Đất trồng tỏi phải tơi xốp và màu mỡ. Trong mùa, đất được làm giàu 3 lần. Để giống phát triển và cho thu hoạch tốt, nơi trồng không được ngập nước vì úng ảnh hưởng xấu đến sự phát triển của cây.
Trước khi trồng, đất được xới kỹ và đổ xuống độ sâu ít nhất 30 cm.
Đinh hương được trồng 35 ngày trước đợt rét đậm. Trong thời gian trước khi có sương giá, hạt giống sẽ hình thành hệ thống rễ, nhưng khối xanh không được xuất hiện trên mặt đất. Tỏi trồng trước thời hạn sẽ nảy mầm, nhưng việc trồng chậm có nguy cơ khiến cây bị đóng băng.
Trồng đinh hương, khoảng cách giữa các luống 20 hoặc 25 cm, độ sâu gieo hạt từ 4 đến 5 cm, khoảng cách giữa các luống là 6 đến 8 cm. Sau khi trồng, sau 2 tuần bón thêm 2 cm than bùn. hình thành trên luống, điều này sẽ cho phép cây trải qua mùa đông tốt hơn .
Chuẩn bị luống trồng tỏi mùa đông
Trước khi trồng, đất được xới kỹ và rải xuống độ sâu ít nhất 30 cm, điều quan trọng là phải xem tỏi thích loại đất nào. Đất không được chua, nếu có vấn đề như vậy thì thêm phấn hoặc tro vào luống. Điều quan trọng là phải tuân theo các quy tắc canh tác, nghĩa là không trồng cây trong vài năm ở cùng một nơi và tính đến các loại cây trồng trong vườn có lợi cho khu phố. Không nên trồng cây ở một nơi quá 3 năm. Tiền thân tốt nhất là bí ngô, bắp cải và các loại đậu.
Việc chuẩn bị luống phải bắt đầu vào tháng 8. Ở mức 1 m2 đất, cần thêm mùn hoặc phân hữu cơ, 1 muỗng canh. tôi. supe lân, 1 muỗng canh. tôi. nitrophoska, 1 ly bột dolomite. Nên thêm than bùn vào đất sét. Giường được đào đến độ sâu 20 cm và xử lý bằng dung dịch được pha chế từ đồng sunfat với tỷ lệ 40 g trên 10 lít. Sản phẩm được chuẩn bị dựa trên thực tế là ở độ cao 10 m2 diện tích cần 1 lít.
Chăm sóc tỏi mùa đông
Những chồi đầu tiên xuất hiện vào đầu mùa xuân, chúng cần được nới lỏng. Việc tưới nước được thực hiện khi cần thiết và dừng lại 20 ngày trước khi thu hoạch theo kế hoạch. Các quy tắc trồng trọt và chăm sóc thiết lập tỷ lệ tưới 10-12 lít cứ sau 10 ngày trên 1 m2. Nếu lượng mưa tự nhiên đủ thì cây không cần tưới nước. Việc chăm sóc bao gồm làm cỏ, bón phân kịp thời và xới đất nếu cần thiết.Khi trồng tỏi, cư dân mùa hè dùng đến biện pháp phủ đất, điều này có thể tiết kiệm đáng kể thời gian tưới nước cho cây.
Bệnh văn hóa
Trồng đinh hương không kịp thời và không tuân thủ kỹ thuật canh tác nông nghiệp thường là nguyên nhân gây bệnh cho cây và sinh trưởng kém. Phổ biến nhất là hiện tượng rỉ sét khi tỏi phát triển các đốm. Sự nguy hiểm của bệnh nấm nằm ở tốc độ lây lan nhanh chóng. Lý do cho sự xuất hiện của nó là do đất bị úng và nhiệt độ cao.
Các bệnh thường gặp bao gồm:
- vi khuẩn - vết lõm và vết loét màu vàng xuất hiện trên đinh hương;
- mốc xanh - đinh hương trở nên mềm và phủ đầy mảng bám trong quá trình bảo quản;
- fusarium - lá chuyển sang màu vàng, quá trình bắt đầu từ trên xuống với cái chết dần dần của hệ thống rễ;
- mốc vàng - phần trên mặt đất của cây chuyển sang màu vàng, phiến lá có hình dạng nhàu nát hoặc gợn sóng;
- khảm - những đốm nhỏ hoặc sọc rộng màu sáng xuất hiện trên lá, lá có thể bắt đầu bò dọc theo mặt đất và sự phát triển của cây chậm lại rất nhiều.
Bệnh nấm thường xảy ra do ngập úng và không tuân thủ kế hoạch trồng trọt. Cây không ưa bóng râm, chỉ có tỏi thích bóng râm để phát triển khối xanh làm gia vị.
Chuẩn bị vật liệu trồng
Trước khi trồng, chỉ những đầu chất lượng cao mới được chọn. Nếu có khiếm khuyết ở dù chỉ một tép, nó sẽ bị loại bỏ. Những cây đinh hương được tách ra và trồng cẩn thận, đầu tiên là phân loại theo kích cỡ. Gieo hạt có cùng kích thước sẽ đảm bảo hạt nảy mầm và chín đều.
Tỏi mùa đông và mùa xuân được chuẩn bị ngay trước khi trồng, cẩn thận tách từng tép.
Để trồng, nếu có thể, nên chọn những cây đinh hương lớn nhất để bạn có thể thu hoạch được nhiều. Bạn không nên lấy đầu có 2-3 tép hoặc ghép lại với nhau làm vật liệu trồng vì điều này cho thấy tỏi đã bị thoái hóa. Khi sử dụng những hạt giống như vậy không thể thu được khối lượng thu hoạch như mong muốn, rau trồng sẽ có chất lượng kém.
Một tháng trước khi dự định trồng, nên cho tỏi vào tủ lạnh, nhiệt độ ít nhất là -3 0C và không quá +2 0C. Trước một ngày, nó được lấy ra và tiến hành quy trình khử trùng. Để làm điều này, bạn có thể sử dụng nhiều phương pháp khác nhau. Phổ biến nhất là ngâm một trong các dung dịch sau:
- tro được pha chế từ 2 lít nước và 300 g nguyên liệu gỗ;
- thuốc tím 1%;
- "Fitosporin";
- 1% đồng sunfat.
Đinh hương được ngâm trong dung dịch trong 30 phút. Sau này, nên đặt chúng trong chất kích thích tăng trưởng, thường là "Epin" hoặc kali humate. Đối với tỏi, phân hữu cơ và khoáng chất được bón vào đất trước tiên. Trong mùa, việc bón phân được lặp lại ít nhất 3 lần.
Trồng hạt tỏi
Trồng tỏi trong nhà cần một lượng hạt đáng kể nên thay vì trồng tỏi, tỏi thường được trồng từ hạt. Vào tháng 6, các giống mùa đông bắt đầu hình thành các mũi tên với các chùm hoa, được gọi là "củ", và chính từ chúng mà vật liệu hạt giống được thu thập. Ở những vùng lạnh, nhà kính có thể được sử dụng để trồng cây.
Để thu hoạch cần chọn những cây khỏe mạnh, lúc hoa nở thì vớt cây ra khỏi luống vườn và phơi khô. Để làm điều này, cây có thể được kéo ra hoặc cắt bỏ hoàn toàn.Trước khi gieo thẳng, củ được làm sạch, loại bỏ hoàn toàn chùm hoa.
Trồng tỏi từ củ
Trồng tỏi từ củ trên không cho phép bạn tiết kiệm đáng kể vật liệu trồng dưới dạng củ chính thức. Phương pháp này không đặc trưng cho các giống mùa xuân mà được áp dụng cho các giống mùa đông. Trong khoảng thời gian từ tháng 9 đến tuần đầu tiên của tháng 10, những củ lớn nhất được gieo. Đến tháng 7, mỗi cây sẽ phát triển thành một cây một răng đầy đủ, sau đó được sử dụng làm vật liệu trồng trước mùa đông để có được những chiếc đầu đầy đủ trong tương lai.
Khi trồng chuẩn bị luống trước, thêm 1 m2 3 kg mùn và 1 muỗng canh. tôi. supe lân. Chiều rộng tối ưu là 90 cm; kích thước lớn hơn sẽ khiến việc bảo trì trở nên khó khăn hơn trong tương lai. Khi gieo hạt tạo rãnh từ 2 đến 3 cm, gieo hạt cách nhau 10 cm, rắc đất tơi xốp lên trên.
Ở những vùng lạnh, mặt trên của luống được phủ lớp phủ hoặc rắc mùn cưa, mùn cưa này sẽ được loại bỏ khi hơi nóng đầu tiên tràn vào và đất tan băng. Chăm sóc cây là tiêu chuẩn và bao gồm tưới nước kịp thời, xới đất và loại bỏ cỏ dại. Một số người trồng tỏi trong nhà kính theo mô hình trồng được chấp nhận rộng rãi.
Lời khuyên hữu ích
Lần cho ăn đầu tiên được thực hiện vào tháng 7, lúc này cây sẽ hình thành 4 lá thật. Để làm điều này, sử dụng dung dịch 2 muỗng canh. tôi. nitrophoska pha loãng trong 10 lít nước. Nếu muốn, bạn có thể sử dụng các loại phân hữu cơ đặc biệt - “Agricola”, “Khả năng sinh sản”. Ở mức 1 m2 chiếm từ 2 đến 3 lít dung dịch.
Lần cho ăn thứ hai được thực hiện sau lần đầu tiên, 14 ngày sau. Để làm điều này, hãy sử dụng các giải pháp tương tự, nhưng tăng mức tiêu thụ. Ở mức 1 m2 sử dụng 3-4 lít dung dịch. Thủ tục thứ ba được thực hiện vào tháng Sáu. Để làm điều này, hãy lấy 2 muỗng canh. tôi. supe lân nghiền nát trên 10 lít nước, sử dụng dung dịch thể tích 5 lít cho mỗi 1 m2.
Chăm sóc tỏi vào tháng 8 bao gồm các hành động tiêu chuẩn là tưới nước, làm cỏ và xới đất trồng. Để có được những cái đầu lớn của giống mùa đông ở phần dưới lòng đất, cần phải cắt bỏ các chồi trước khi bắt đầu vào tháng Tám.
Khuyến nghị cơ bản khi trồng tỏi:
- chọn nơi trồng nắng, khô ráo, nếu đất có tính axit cao thì bón lót bằng phấn hoặc tro;
- chỉ sử dụng vật liệu chất lượng cao để trồng trọt, đã khử trùng trước đó;
- quan sát thời gian và kế hoạch trồng trọt;
- nới lỏng, cho ăn kịp thời và không làm ướt đất quá mức;
- theo dõi sức khỏe của cây, ngay khi có dấu hiệu bệnh đầu tiên, bắt đầu cuộc chiến ngay lập tức;
- tuân thủ các quy tắc canh tác và không trồng tỏi quá 3 năm ở một nơi, chọn đúng cây tiền nhiệm.
Việc thu hoạch tỏi được thực hiện từ cuối tháng 8 đến giữa tháng 9. Một tín hiệu về khả năng thu hoạch là lá rụng nhiều và màu vàng nhanh chóng. Sau khi đào, các đầu phải được phơi thật khô trong một tuần rồi cắt tỉa, chừa lại khoảng cách thân cây từ 6 đến 8 cm.
