Bí xanh là loại rau được nhiều người làm vườn họ bí ưa thích. Nó không cần chăm sóc đặc biệt, tưới nước thường xuyên và sinh nhiều trái. Tuy nhiên, có trường hợp rau trong vườn của chúng ta gặp phải điều kiện thời tiết không thuận lợi hoặc sai sót trong công nghệ nông nghiệp. Không chỉ những người mới bắt đầu mà cả những người làm vườn có kinh nghiệm cũng phải thắc mắc tại sao bí xanh lại bị thối trong vườn và phải làm gì để bảo toàn thu hoạch.
Tất cả bắt đầu bằng việc tuân theo các quy tắc trồng trọt
Bạn có thể ngăn chặn những tổn thất có thể xảy ra ngay cả khi trồng cây con hoặc hạt giống.Vì bí xanh là loại cây ưa ánh sáng và ưa nhiệt nên tốt hơn hết bạn nên trồng ở nơi thoáng đãng, không có bóng râm. Điều quan trọng là không trồng dày, khoảng cách 1-1,5 m sẽ cho phép phát triển một bụi cây khỏe mạnh. Sẽ rất hữu ích nếu phủ đất bằng cỏ khô hoặc cỏ cắt (nhưng không phủi cỏ dại trong vườn).
Vấn đề về bệnh tật không thể tránh khỏi nếu bạn trồng rau trên cùng một luống hàng năm. Tốt hơn hết bạn nên thay đổi nơi trồng bí xanh vì những khu vực đó không có đủ chất dinh dưỡng và đất phải mất ít nhất 3-4 năm để phục hồi.
Bạn không nên trồng ở nơi trồng dưa, dưa hấu, bí ngô, dưa chuột hoặc bí. Họ hàng gần làm đất đai nghèo đi, trồng bí xanh ở cùng một chỗ sẽ không mang lại mùa màng bội thu.
Nếu một tháng sau khi trồng 2-3 phôi bí xanh đầu tiên bị thối, buồng trứng chỉ bị xé bỏ, nhưng khi bệnh lây lan, tốt hơn hết bạn nên loại bỏ những bông hoa héo và rắc tro lên đầu quả.
Nguyên nhân thối rữa
Nguyên nhân phổ biến khiến bí xanh bị thối trong vườn là độ ẩm cao, thiếu ánh sáng mặt trời hoặc đất không phù hợp khi đất trên khu vực quá giàu chất hữu cơ. Việc thiếu các nguyên tố vi lượng thiết yếu (bo, iốt hoặc canxi) làm giảm sức đề kháng của cây. Quá trình phân hủy có thể do bệnh nấm - bệnh phấn trắng hoặc bệnh thối trắng.
Độ ẩm và chất dinh dưỡng dư thừa
Khi có quá nhiều chất dinh dưỡng trong đất, một bụi cây mạnh mẽ sẽ phát triển với lượng lá lớn không cho ánh sáng mặt trời xuyên qua và tạo ra vi khí hậu bên trong thuận lợi cho sự phát triển của quá trình thối rữa.
Bí xanh nhỏ có thể bắt đầu thối rữa, sau đó tất cả các quả sẽ bắt đầu thối rữa và thu hoạch từ bụi cây này sẽ bị mất nếu không thực hiện các biện pháp khẩn cấp.Dinh dưỡng thực vật là cần thiết, có nghĩa là bí xanh phải được cung cấp với liều lượng nghiêm ngặt.
Với việc tưới nước thường xuyên hoặc thời tiết mưa, toàn bộ luống bị bão hòa và ẩm ướt, điều này tạo ra hiệu ứng nhà kính, cũng góp phần gây thối rữa.
Vấn đề nằm ở bông hoa
Cuống không được thụ phấn sẽ dễ bị thối hơn. Để thu hút ong, tốt hơn nên trồng cây có quả màu trắng hoặc vàng. Khi thời tiết nhiều mây và mưa, côn trùng không thụ phấn nên bạn có thể thực hiện một cách nhân tạo (nhổ một bông hoa đực và chuyển phấn hoa cho con cái).
Zucchini có thể thối ngay sau khi ra hoa. Thông thường, hoa sẽ tàn, khô và tự rụng. Nếu điều này không xảy ra, bệnh thối sẽ ảnh hưởng đến hoa trước tiên và sau đó là quả.
Điều quan trọng là bạn có tưới nước cho bụi cây đúng cách hay không. Nếu bạn đổ nước từ vòi hoặc bình tưới từ trên cao xuống, hoa sẽ tích tụ nhiều hơi ẩm, khô lâu ngày và bắt đầu thối, phôi cũng bị thối; Tại sao bí xanh trồng lại chuyển sang màu vàng? - rất có thể là do thiếu các nguyên tố vi lượng. Bón phân bằng các loại phân phức hợp có thể giúp ích cho sức khỏe của bí xanh.
Nhiễm nấm mốc
Zucchini thường bị ảnh hưởng bởi bệnh phấn trắng. Dấu hiệu nhiễm nấm là có lớp phủ màu trắng và các đốm lõm trên quả và lá. Trước hết, lá non và buồng trứng quả bị ảnh hưởng. Sự phát triển của bệnh được tạo điều kiện thuận lợi bởi sự biến động mạnh về nhiệt độ (đêm mát và nắng nóng ban ngày) và tưới nước bằng nước lạnh.
Bệnh nấm thường gây thối; Tất nhiên, tốt hơn hết là bạn nên ngăn ngừa nhiễm trùng hoặc bắt đầu chiến đấu ở giai đoạn đầu của bệnh.
Cần phải thường xuyên kiểm tra cây, bí xanh có thể bị bệnh phấn trắng và dư thừa phân đạm, ví dụ như amoni nitrat hoặc urê, được sử dụng để tăng năng suất. Phân kali và lân tăng khả năng kháng bệnh.
Để ngăn ngừa bệnh nấm, bạn có thể phun nước tỏi cho cây (3-4 củ tỏi băm nhuyễn trên 10 lít).
Giúp bí xanh: hành động của bạn
Để bí xanh không bị thối rữa, bạn cần xử lý độ ẩm dư thừa. Tưới nước đúng cách rất hiếm, không quá một lần một tuần, nhưng dồi dào (khoảng 20 lít nước cho mỗi bụi). Rễ bí xanh rất khỏe, nước phải thấm sâu 30-40 cm, không nên tưới lên lá và thân - chỉ tưới dưới bụi, không làm xói mòn rễ. Sau đó, đất cần được xới tơi kỹ để không hình thành lớp vỏ dày đặc và phần rễ của cây có thể thở.
Nếu bí xanh bị thối do độ ẩm quá cao, nên tưới nước dọc theo luống và cho chúng ăn hàng tháng bằng cách bón phân mục nát có thêm tro.
Một yếu tố quan trọng là thông gió của đồn điền. Cần phải loại bỏ những lá già phía dưới nằm trên mặt đất và chịu nhiều bệnh tật, sâu bệnh và ẩm ướt hơn những lá khác. Tốt hơn là bạn nên cắt chúng bằng một con dao sắc cách lông mi 3-4 cm. Ngày hôm sau, nên phun dung dịch màu xanh lá cây rực rỡ lên thân và lá (1 thìa cà phê cho mỗi xô nước ấm). Bạn có thể thường xuyên trẻ hóa bụi cây khi cây nho dài ra, tỉa thưa và kéo dài thời gian đậu quả.
Những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên bạn nên che cây non khi trời mưa. Để làm điều này, một miếng polyetylen trên chốt hoặc một chiếc ô cũ sẽ làm được (nước từ trên cao không rơi xuống bụi cây nhưng vẫn duy trì sự lưu thông không khí).
Zucchini thụ phấn kém và thối khi các lá trung tâm bị đóng chặt. Trong trường hợp này, bạn cần cắt bỏ một số phiến lá, để lại cuống lá - chúng cần thiết để nuôi cây. Ngoài ra, những tia nắng xuyên sâu vào bụi cây sẽ làm khô sợi nấm phấn trắng.
Những lá đã cắt và những quả thối nên đốt đi và không cho vào đống phân trộn, điều này sẽ giúp bảo toàn thu hoạch cho năm sau.
Nếu trồng bí xanh cần xử lý thì phải xử lý bằng “hóa học” theo đúng hướng dẫn. Việc thiếu iốt có thể được bổ sung bằng cách phun dung dịch kali iodua 0,02% hoặc cồn cồn (30-35 giọt mỗi xô nước).
Để tránh bí xanh bị thối do thiếu boron, hãy sử dụng axit boric với độ pha loãng 1 g trên 5 lít nước hoặc phân bón phức tạp với các nguyên tố vi lượng.
Bí ngòi cũng có thể bị thối do đất ẩm, bạn cũng có thể cố gắng cứu chúng bằng cách lót thêm ván hoặc rơm rạ. Đồng thời, đừng quên rằng sên sẽ tích tụ ở đó - chúng cần được thu gom thường xuyên.
Phương pháp tốt nhất để đảm bảo thu hoạch bội thu bí xanh và chống chọi với mọi bệnh tật là mua hạt giống của các giống lai không dễ bị nhiễm nấm hoặc dễ dàng đối phó với những vấn đề như vậy.
