Dê sữa Megrelian chắc chắn chiếm một vị trí danh dự trong các trang trại vườn thú ở Tây Georgia và Azerbaijan. Phô mai tuyệt đẹp, phô mai tươi tinh tế và bơ chất lượng cao được làm từ sữa của người đẹp có sừng. Dê Megrelian không cần sự quan tâm đặc biệt, rất hiếm khi bị bệnh và không kén chọn chế độ ăn uống. Thú cưng được phân biệt bởi khả năng sinh sản hiếm có.
Mô tả và năng suất của dê Megrelian
Quê hương của những loài động vật quyến rũ là Megrelia ấm cúng, đầy nắng. Góc lịch sử nằm ở phía tây của Georgia. Đây là nơi tổ tiên của những người đẹp có sừng sinh sống. Giống này kết hợp những phẩm chất tốt nhất vốn có của dê sữa địa phương:
- Đại diện của bộ tộc có sừng được phân biệt bởi kích thước lớn - chiều cao của nó đạt tới 64-70 cm.
- Một hệ thống xương chắc khỏe được kết hợp thành công với hình dáng cơ thể thon dài.
- Đến tuổi trưởng thành, con vật tăng 36-46 kg. Những cá thể cao nhất có thể nặng tới 60 kg. Trọng lượng của con đực là 57-60 kg. Mẫu vật lớn tăng trọng lượng lên tới 90 kg.
- Lưng thẳng chuyển tiếp suôn sẻ thành xương cùng rộng, hơi hạ thấp.
- Cái đầu duyên dáng của thú cưng được đội một cặp sừng cong phức tạp. Hình dạng của chúng giống chữ S.
- Đôi tai dựng đứng và bộ râu gọn gàng mang lại cho con vật vẻ ngoài xinh xắn.
- Đôi chân thon và khỏe của dê được trang bị móng guốc khỏe.
- Bầu vú to, đàn hồi của con vật có hình dạng như hình nón.
- Bộ lông ngắn, thô của thú cưng có màu trắng hoặc các tông màu nhạt như đỏ, xám và màu lang.
Dê Megrelian có hai loại: vùng cao và vùng thấp. Động vật thuộc loại núi có phần lớn hơn so với đồng bào của chúng. Dê Megrelian cực kỳ màu mỡ và thường làm hài lòng chủ nhân bởi vẻ ngoài của cặp song sinh. Con vật cưng cho rất nhiều sữa - sản lượng sữa hàng năm của nó là 350-400 kg. Với sự chăm sóc tốt và chế độ ăn uống được thiết kế tốt, sản lượng sữa sẽ tăng gấp đôi. Trong một số trường hợp, con số lên tới 900 kg.
Sữa dê Megrelian rất ngon và bổ dưỡng. Hàm lượng chất béo của sản phẩm là 4-4,5%. Sữa dê được sử dụng để làm phô mai feta, phô mai tươi, bơ và phô mai tuyệt vời. Giống này phổ biến ở Nam Ossetia, Armenia, Georgia và Azerbaijan.
Các mặt tích cực và tiêu cực của giống
Với tất cả những ưu điểm của mình, dê Megrelian cũng có một số nhược điểm. Bằng cách tính đến các sắc thái của động vật, người nông dân có thể đạt được kết quả tốt.
Phẩm chất tích cực của giống:
- Dê cực kỳ kén ăn và thích ăn cỏ. Động vật tăng cân tốt ở vùng núi cao và trên đồng cỏ vùng thấp.
- Vật nuôi khiêm tốn không đòi hỏi sự chú ý và chăm sóc đặc biệt.
- Đại diện của giống Megrelian hiếm khi bị bệnh.
Thật không may, vật nuôi không thích nghi tốt với khí hậu lạnh, vì vậy động vật không thích hợp để chăn nuôi ở những vùng có điều kiện khí hậu khắc nghiệt. Chất lượng này có thể là do những nhược điểm đáng kể của giống.
Các tính năng bảo trì và chăm sóc
Các con vật được giữ trong chuồng dê khô ráo, không có gió lùa. Phòng nên rộng rãi. Để nuôi một con vật cưng, cần có diện tích ít nhất là 1,5 m. Đối với một con dê có con, cần có một căn hộ có diện tích 2,5 m. Đối với con đực, chỉ cần phân bổ 2 m và một đứa trẻ đang lớn cần không gian sống ít nhất 3 m.
Vào mùa đông, nhiệt độ không khí trong đường dê được duy trì trong khoảng từ +6 đến -6 độ. Việc duy trì nhiệt độ rất quan trọng khi trong đàn có con nhỏ. Bucks được tách khỏi con cái và được giữ trong một phòng riêng.
Giữ động vật tách biệt giúp tránh tiếp xúc ngoài kế hoạch. Dê Megrelian có thể được nuôi trong điều kiện chăn thả tự do. Trong trường hợp này, một chuồng đặc biệt được bố trí cho động vật. Dưới nơi trú ẩn, vật nuôi trốn tránh cái nóng oi ả và lượng mưa. Động vật được cung cấp nhiều nước trước khi được đưa ra đồng cỏ. Kỹ thuật này giúp đánh lạc hướng thú cưng khỏi việc uống nước từ vũng nước.
Vào những ngày nắng nóng, động vật được cung cấp nước ít nhất 2 lần một ngày. Vào mùa đông, dê nhận được nhiều chất lỏng bằng cách ăn thức ăn ướt. Trong thời gian này, lượng nước tiêu thụ giảm nên động vật chỉ được uống nước ấm một lần một ngày.
Trong mọi trường hợp, bạn không nên cho nước lạnh vào động vật đang nóng. Quy trình này khiến động vật có nguy cơ bị cảm lạnh. Bát ăn và bát uống nước được lắp ngang ngực cho vật nuôi trưởng thành. Bát đĩa dành cho trẻ em được đặt cao hơn mặt sàn một chút. Nghiêm cấm sử dụng máng ăn làm bằng vật liệu mạ kẽm.
Quy tắc cho ăn
Chế độ ăn thường xuyên của vật nuôi bao gồm lúa mạch, yến mạch và hạt ngô. Sẽ rất hữu ích nếu dê được cho ăn hỗn hợp thức ăn gồm củ cải cắt nhỏ, cà rốt, bắp cải và yến mạch hấp. Thêm vỏ khoai tây luộc vào thức ăn cho vật nuôi. Thức ăn hỗn hợp được thêm vào máng ăn có chứa thức ăn đã chế biến sẵn. Muối thức ăn được đổ vào các thùng chứa đặc biệt. Sản phẩm này cực kỳ quan trọng cho sự phát triển bình thường của động vật. Chất phụ gia được thêm vào với tỷ lệ 8 kg muối cho mỗi người lớn. Đối với trẻ nhỏ, liều lượng muối được giảm bớt.
Vào mùa đông, cỏ khô, chổi từ cành cây rụng lá và lá thông được thêm vào chế độ ăn của vật nuôi. Những bó hoa dinh dưỡng được treo ngay trên đỉnh đầu của các con vật. Bằng cách này, thú cưng có thể tiếp cận chúng. Chế độ cho vật nuôi ăn:
- Vào buổi sáng, dê được cho ăn rau củ và ngũ cốc cắt nhỏ.
- Vào ban ngày, vật nuôi được xử lý bằng cỏ khô.
- Vào buổi tối, máng ăn của gia súc chứa đầy ngũ cốc nghiền và cỏ khô.
Vào mùa hè, dê chủ yếu ăn cỏ tươi. Các loài động vật trải qua những tháng ấm áp ở vùng cao, và khi mùa thu bắt đầu, thú cưng được đưa đi chăn thả trên đồng bằng.
Tất cả về cừu non
Mang thai của dê kéo dài 21-22 tuần. Một thời gian ngắn trước khi sinh con, thú cưng bị tách khỏi đàn. Đường đi của dê được khử trùng và thông thoáng. Sàn nhà được phủ một lớp cỏ khô dày. Những vườn ươm riêng biệt đang được xây dựng cho những đứa trẻ tương lai. Mỗi con dê phải có diện tích ít nhất là 2 m.Vườn ươm được trang bị máng ăn, bát uống nước tiện lợi.
Sau khi sinh con, thú cưng được chuyển sang chế độ ăn nhẹ. Theo quy định, dê con được cho ăn nhân tạo. Để làm điều này, bạn cần dự trữ một chai và núm vú giả. Vào ngày đầu tiên của cuộc đời, em bé được cho uống sữa non. Trong 24 giờ tiếp theo, cứ 4 giờ trẻ lại được cho uống sữa tươi ấm từ bình. Sau 3 ngày, bé bắt đầu được ăn bổ sung dưới dạng bột yến mạch. Vào ngày thứ 10, đứa trẻ được phép thử cỏ khô.
Trong 2-3 tháng, sữa tươi vẫn là sản phẩm thức ăn chính của bé. Sau đó khẩu phần sữa giảm dần. Nếu việc sinh con xảy ra vào mùa hè thì khi được 1 tháng tuổi, đứa trẻ sẽ được đưa đến đồng cỏ chung.
Bệnh tật thường xuyên
Dê Megrelian có khả năng miễn dịch mạnh mẽ nhưng đôi khi chúng có thể mắc các bệnh sau:
- Viêm móng guốc. Thú cưng ngã trên đôi chân khỏe mạnh của nó và thích ở tư thế nằm. Điều trị bao gồm rửa móng bằng dung dịch thuốc tím yếu và xử lý vết đau bằng iốt và thuốc mỡ Vishnevsky.
- Ngộ độc. Rắc rối đang chờ đợi thú cưng của bạn khi nó ăn phải các loại thảo mộc độc. Dê bị tiêu chảy và nôn mửa. Con vật cư xử bồn chồn, thở dài nặng nề, rên rỉ và nghiến răng. Sơ cứu bao gồm rửa dạ dày. Trước khi bác sĩ thú y đến, bạn có thể cho thú cưng uống than hoạt tính. Phần còn lại của việc điều trị được chỉ định bởi bác sĩ thú y.
- Viêm vú. Bệnh ảnh hưởng đến dê mới đẻ. Nguyên nhân của rắc rối là hạ thân nhiệt. Chườm lạnh từ nước sắc của rượu mẹ và bầu sẽ giúp chữa bệnh.