Nhiều người làm vườn đánh giá cao cây bạc hà vì mùi thơm độc đáo và hương vị dễ chịu. Ngoài ra, lá tươi của nó còn chứa đủ lượng vitamin cần thiết cho cơ thể con người.
Đặc điểm của cây bạc hà vườn
Cây bạc hà trong vườn là cây lâu năm, chiều cao phụ thuộc vào điều kiện phát triển và sinh trưởng hiện tại. Kích thước của nó đạt từ 30 cm đến 1 m, thân thẳng và linh hoạt. Lá có hình trứng, mép có răng cưa. Không giống như bạc hà truyền thống, loại này có mùi thơm hơi ngọt.Hoa của nó có màu trắng hoặc hơi hồng.
Trong điều kiện nào nó phát triển?
Bạc hà thơm phát triển ở một nơi trong hơn một năm. Nhưng nếu địa điểm không được đào lên định kỳ, cây lâu năm sẽ dần thoái hóa và biến mất. Việc trồng cây bạc hà không gặp bất kỳ khó khăn cụ thể nào, vì loài cây lâu năm này không chịu ảnh hưởng của các điều kiện bên ngoài.
ngày trồng
Bạc hà là cây lâu năm chịu được sương giá nên được trồng vào mùa thu, đầu xuân hoặc hè. Hạt giống đã chọn được gieo vào đầu mùa xuân để mẫu không bị đóng băng trong mùa đông. Khi gieo hạt vào mùa hè, có nguy cơ cây con sẽ không có thời gian để cứng cáp hơn vào mùa thu, trước khi bắt đầu đợt thời tiết lạnh đầu tiên..
Phương pháp trồng sinh dưỡng được thực hiện vào cuối mùa xuân, khi vật liệu được chọn đã trưởng thành.
Giâm cành thân và rễ khỏe được trồng vào bất kỳ thời điểm nào trong năm - mùa xuân, mùa hè hoặc mùa thu. Ở các vùng phía bắc của đất nước, việc trồng cây lâu năm được hoàn thành vào tháng 8, trong khi vẫn còn nguồn dự trữ để lấy rễ tiếp.
Chuẩn bị hạt giống
Thu thập hạt chín từ cây là một hoạt động đòi hỏi một chút nỗ lực. Cây lâu năm được trồng nhân tạo cuối cùng sẽ không tạo ra cây mẹ mà chỉ tạo ra một mẫu được các nhà tạo giống sử dụng để nhân giống cây lai.
Chính vì lý do này mà nên mua hạt bạc hà làm sẵn ở các cửa hàng chuyên dụng. Những mẫu như vậy tạo ra cây con khỏe hơn, tốt hơn.
Cách chuẩn bị giường
Cây bạc hà mang lại sự sống không bị ảnh hưởng khi nói đến thành phần đất; loại đất lý tưởng cho nó có những phẩm chất sau:
- dễ;
- thành phần xốp, có khả năng tiếp cận không khí tự do với rễ;
- ướt nhưng không úng;
- thành phần mùn, nhưng không phải là thịt pha cát.
Hàm lượng vôi trong đất tăng lên sẽ không gây khó khăn cho sự sinh trưởng và phát triển mạnh mẽ của cây bạc hà truyền thống mà chỉ tỏa ra mùi thơm yếu từ tán lá. Không nên dùng đất sét đặc, đọng nước để trồng bạc hà. Ngay cả sự chăm sóc có thẩm quyền theo tất cả các quy tắc cũng sẽ không cứu được cây lâu năm.
Trước khi trồng bạc hà, địa điểm được chuẩn bị như sau: cỏ dại được loại bỏ, đào lên và bón phân. Cây lâu năm đáp ứng tốt với chất hữu cơ và khoáng chất mang lại sự sống.
Chiều cao của luống vườn được xác định bởi loại đất. Nếu thành phần đất khô nhanh, tốt hơn là nên hạ thấp chúng. Giường cao được làm để cung cấp đất ẩm và bảo vệ rễ khỏi bị thối rữa.
Cách gieo
Đầu tiên, gieo hạt đã chọn vào chậu đã chuẩn bị sẵn, bạn cần ươm cây con và trồng ở bãi đất trống. Gieo hạt làm sẵn cho cây con vào tháng Hai. Với mục đích này, chúng nằm rải rác trên bề mặt của hộp có than bùn chất lượng cao. Sau đó, hộp được bọc kín bằng màng và đặt ở nơi có ánh sáng nhưng không gần cửa sổ.
Những mầm nhỏ sẽ xuất hiện sau 15 ngày. Sau đó, các hộp được mở hoàn toàn và đặt trên bậu cửa sổ. Cây lâu năm phát triển đầy đủ trong nhà sau 2 tháng. Khi gieo hạt, chúng tạo ra những cây xanh non mềm mại, điều này không thể nói trước được khi nhân giống bằng phương pháp giâm cành.
Quy tắc tưới nước
Cây bạc hà ưa ẩm nên được tưới nước vừa phải, tránh ứ đọng độ ẩm. Trong thời điểm hạn hán nghiêm trọng, việc tưới nước gần như hàng ngày là cần thiết. Ngoài việc tưới nước, cần phải phun thuốc thường xuyên cho bụi cây.
Nới lỏng và làm cỏ
Đừng quên việc xới đất và làm cỏ thường xuyên cho cây bạc hà non. Cỏ dại phải được loại bỏ liên tục và không được để mầm mọc dày lên.Việc xới đất thường xuyên cho cây bạc hà thơm là vô cùng cần thiết vì nó cung cấp thêm oxy cho rễ.
Bệnh tật và sâu bệnh
Khi trồng bạc hà, bạn cần phải đề phòng vì nhiều loại bệnh khác nhau có thể tấn công cây bạc hà liên tục. Ở hầu hết các vùng trồng cây lâu năm, bệnh thường gặp là bệnh gỉ sắt. Loại nấm phá hoại này phát triển do độ ẩm cao. Bạn có thể khắc phục tình trạng rỉ sét nguy hiểm bằng cách phun phòng ngừa.
Cây lâu năm thường bị bệnh phấn trắng khi thân non xuất hiện một lớp màng trắng. Thụ phấn bằng lưu huỳnh đất giúp đối phó với bệnh tật.
Bệnh thán thư xuất hiện dưới dạng đốm nâu trên tán lá lâu năm bị ảnh hưởng. Phun hỗn hợp Bordeaux sẽ giúp bảo quản cây bạc hà đẹp.
Đốm lá là những đốm màu nâu trên lá có chấm đen và viền sẫm màu dọc theo mép. Dung dịch hỗn hợp Bordeaux cần được phun lên tán lá sẽ giúp loại bỏ vấn đề này.
Để ngăn chặn sự lây lan của bệnh, các biện pháp phòng ngừa kịp thời được thực hiện: trồng lại cây, đốt những bộ phận bị ảnh hưởng.
Để tránh bệnh phấn trắng, vụ mùa được cắt vào tháng 7, trước khi bệnh phá hoại bắt đầu lây lan.
Ngoài bệnh tật, cây bạc hà không được bảo vệ còn bị sâu bệnh nguy hiểm tấn công. Một cây lâu năm ở khu vực phía Nam bị bọ bạc hà ăn nhựa cây từ ngọn cây. Cây bạc hà mang lại sự sống được cứu bằng cách xử lý tất cả nguyên liệu trồng ban đầu bằng thuốc diệt nhện.
Ve sầu hút nước từ lá gây nhiều phiền toái cho cây. Phun thuốc trừ sâu mạnh sẽ loại bỏ vấn đề này.
Thu hoạch và bảo quản
Trong năm đầu tiên của mùa sinh trưởng tích cực, cây bạc hà mang lại sự sống cho một vụ thu hoạch bội thu.Nếu bạc hà được tiêu thụ tươi thì lá tươi được hái từ thân cây. Khi còn tươi, nó được thêm vào nhiều loại súp, thịt, hải sản nấu chín và súp đậu. Xử lý nhiệt sẽ loại bỏ độ tươi của bạc hà, vì vậy nó được thêm vào khi kết thúc quá trình nấu.
Để thân cây không bị héo nhanh khi trời nóng, người ta bọc trong gạc ẩm và cho vào tủ lạnh.
Bạc hà mang lại sự sống chịu được khô tốt. Cây dược liệu được thu hái để phơi khô vào tháng 7-8, khi bắt đầu ra hoa tươi tốt, lúc này tán lá có thành phần tinh dầu và chất dinh dưỡng tốt nhất. Những cành non cắt cành được phơi khô thành từng chùm gọn gàng, lá và chùm hoa được xé bỏ rồi nghiền thành bột mịn.
