Hầu hết những người làm vườn, ngoài cây rau, còn trồng các loại thảo mộc trên mảnh vườn của họ. Bạc hà rừng được ưu tiên dùng làm vật trang trí cảnh quan, làm thuốc, làm gia vị cho các món ăn khác nhau và làm nền cho đồ uống thơm. Không có gì ngạc nhiên khi tên phổ biến thứ hai của loại thảo mộc thơm này là lá oregano. Nó còn được gọi là oregano, hương, mẹ. Cây bụi đạt chiều cao 30-70 cm và nở hoa với nhiều sắc thái khác nhau tùy theo giống.
Đặc điểm của cây bạc hà rừng
Cây bạc hà rừng có khả năng sản xuất cây trồng, phát triển hơn 20 năm ở một nơi. Nhưng các đặc tính chữa bệnh được bảo tồn đầy đủ nhất có thể nếu cây được trồng lại sau mỗi 5 năm. Oregano là tiền chất lý tưởng cho bất kỳ loại cây rau nào, vì nó làm sạch đất khỏi sâu bệnh và mầm bệnh.
Điều kiện cần thiết cho sự phát triển
Sự đơn giản của các phương pháp kỹ thuật nông nghiệp để trồng bạc hà rừng cho phép một người làm vườn thiếu kinh nghiệm bắt đầu trồng nó. Các đặc điểm tích cực của cây bao gồm tính khiêm tốn, khả năng chịu lạnh và không cần đất. Tuy nhiên, cây thích nghi với việc trồng ở những nơi màu mỡ, nhiều nắng và tưới nước vừa phải thường xuyên.
Việc ngập úng và ứ đọng nước ngầm có ảnh hưởng bất lợi đến lá oregano, cũng như tình trạng hạn hán kéo dài.
Cây ưa nhiệt chịu được nhiệt độ tăng cao. Nhiệt độ môi trường tối ưu để phát triển là +20 độ. Tuy nhiên, vào mùa đông không có vấn đề gì với lá oregano, ngoại trừ thời tiết băng giá kéo dài.
Ngày hạ cánh
Nên gieo hạt vào đầu mùa xuân hoặc mùa thu. Cây bạc hà được nhân giống bằng phương pháp sinh dưỡng - bằng cách chia bụi, giâm cành hoặc xếp lớp - được trồng cùng lúc, nhưng bén rễ thành công trong những tháng mùa hè.
Chuẩn bị hạt giống
Mặc dù hạt nảy mầm tốt nhưng kết quả tốt nhất đạt được trong quá trình chuẩn bị trước khi gieo hạt, bao gồm:
- ngâm hạt trong nước ấm trong hai ngày để loại bỏ tinh dầu cản trở sự nảy mầm trên bề mặt;
- thay nước bốn lần một ngày, giúp đẩy nhanh quá trình;
- trộn nguyên liệu hạt giống với cát sông với thể tích bằng nhau, quy trình này là cần thiết để phân phối đồng đều các hạt nhỏ.
Lựa chọn địa điểm hạ cánh
Cây ưa sáng thích những nơi có nhiều nắng.Bóng mát của cây trồng dẫn đến cây con bị giãn, mùi thơm yếu đi và giảm đặc tính chữa bệnh. Bạc hà rừng cho cảm giác dễ chịu trên bất kỳ loại đất nào. Năng suất cao đạt được bằng cách trồng cỏ thơm trên đất thịt pha cát, có độ chua trung tính và thoát nước tốt. Khu vực trồng trọt phải ẩm vừa phải.
Gieo hạt
Gieo hạt trên bãi đất trống được thực hiện vào tháng 5, trên đất ấm, tơi xốp, dọn sạch cỏ dại. Vật liệu trồng được chôn không quá một centimet. Khoảng cách giữa các rãnh duy trì trong khoảng 25-45 cm, bề mặt đất được nén nhẹ và làm ẩm bằng cách rắc. Nên che phủ để bảo tồn độ ẩm. Mầm xuất hiện sau 2-3 tuần.
Đặc điểm tưới nước
Trồng bạc hà rừng không cần độ ẩm quá cao, nhưng hạn hán có ảnh hưởng bất lợi đến chúng. Trong trường hợp tưới quá nhiều nước, cây sẽ bị thối và trong thời kỳ khô hạn, lá bắt đầu chuyển sang màu vàng, khô và rụng. Cường độ và thời gian tưới nước phụ thuộc vào mức độ khô của đất. Để tránh ứ đọng nước khi trời mưa, người ta đào rãnh nông xung quanh luống. Tưới nước thường xuyên, vừa phải sẽ thúc đẩy sự phát triển của thân rễ. Để tránh bay hơi ẩm, nên tưới lá oregano vào buổi tối.
Nới lỏng và làm cỏ
Oregano thích xới đất và làm cỏ liên tục, điều này được thể hiện trong những năm sinh trưởng đầu tiên. Sau đó, cây bạc hà phát triển và không còn chỗ cho cỏ dại. Phủ rơm lên luống sẽ giúp giảm số lần tưới nước và loại bỏ cỏ dại, kích thích cây oregano phát triển.
Bệnh tật và sâu bệnh
Cái này một loại bạc hà có khả năng kháng sâu bệnh.Nó có thể bị ảnh hưởng bởi rệp, loài ăn nhựa cây và nhện thủy tinh màu đỏ, chúng che phủ lá bằng mạng nhện, khiến chúng rụng. Việc sử dụng thuốc trừ sâu trên cây xanh bị cấm nên côn trùng gây hại được kiểm soát bằng chế phẩm sinh học và phương pháp truyền thống. Chỉ định xử lý bằng hỗn hợp tro gỗ và bụi thuốc lá với số lượng bằng nhau, dung dịch xà phòng và truyền ngọn cà chua hoặc tỏi.
Những người làm vườn có kinh nghiệm trồng lá oregano bên cạnh những loại rau dễ bị sâu bệnh tấn công vì mùi thơm của nó xua đuổi chúng.
Thu thập và lưu trữ bạc hà
Vụ thu hoạch được thu hoạch vào tháng 7, khi lá oregano bước vào giai đoạn ra hoa. Từ mỗi bụi có tới ba chồi dài 20 cm, thân cây được buộc thành chùm, treo dưới tán cây. Phương án sấy thứ hai là trải nguyên liệu thô lên giấy thành một lớp mỏng và khuấy liên tục. Lá khô được xé bỏ, cho vào lọ thủy tinh và đậy kín. Thời hạn sử dụng của khoảng trống là 2-3 năm.
Nguyên liệu hạt chín vào đầu mùa thu. Để có được hạt giống, hãy để lại những bụi cây tốt nhất để ra hoa. Những cành cắt còn búp được phơi khô và chà xát bằng tay, sau đó được lọc qua rây và sấy khô lại. Hạt giống được bảo quản trong túi giấy ở nơi khô ráo.
Ứng dụng của vật liệu khô:
- Lá và ngọn hoa của cây bạc hà rừng được dùng làm lá trà, làm nền cho đồ uống và cồn thuốc. Chế phẩm dùng làm gia vị khi đóng hộp rau củ.
- Hỗn hợp với lá oregano bình thường hóa quá trình tiêu hóa, chữa viêm họng, viêm miệng, viêm họng và giảm đau đầu.
- Những túi cỏ dại được treo trong tủ để chống sâu bướm.
Trồng một loại thảo mộc thơm trong ngôi nhà mùa hè của bạn và sử dụng nó theo ý của bạn: trong nấu ăn, trong y học dân gian, trong trang trí sân vườn.
