Trong nhiều thế kỷ, người ta đã nuôi cừu để lấy len và thịt. Những động vật này không ưa thức ăn và bảo trì, phát triển và sinh sản nhanh chóng. Bằng cách lựa chọn những đại diện tốt nhất của đàn, con người đã phát triển các giống động vật mới với những đặc điểm được cải thiện. Ví dụ, cừu Texel không chỉ cho nhiều thịt mà còn cho ra len chất lượng cao với màu sắc đẹp đến kinh ngạc.
Lịch sử chăn nuôi
Giống Texel có nguồn gốc từ Đế chế La Mã. Tổ tiên của giống chó này đã cung cấp thịt và len cho lính lê dương La Mã. Thông tin đầu tiên về giống chó hiện đại có từ thế kỷ 19. Cừu Texel có tên từ đảo Texel của Hà Lan, nơi chúng đến Anh. Công việc chăn nuôi kéo dài nhiều năm của người Anh đã giúp thu được những cá thể có thịt nạc, mềm và len chất lượng cao. Lincoln, Kent, Leicester, Wendsleydale, việc lai tạo những giống chó này với người sáng lập người Hà Lan đã giúp có được những con Texels hiện đại - những loài động vật lớn với bộ lông cừu đẹp.
Thông tin chi tiết về giống
Cừu Texel là loài động vật lớn có lông dày. Có 3 loại giống:
- Người Hà Lan - cá thể lớn nhất;
- Tiếng Anh - được phân biệt bởi sự duyên dáng hơn, đôi chân dài, trọng lượng cơ thể ít hơn;
- Pháp - cừu phát triển nhanh.
Các loài động vật được phân biệt bởi vóc dáng cân đối, lưng thẳng, chân vững vàng và khỏe mạnh. Ram cao 80-85 cm, cừu - 70-75 cm. Trọng lượng của ram đạt 130-140 kg, cừu - 70-80 kg. Những con cừu non sinh ra nặng 5-8 kg.
Đặc điểm của cừu Texel:
- Đầu có đôi tai ngắn, cách đều nhau.
- Các con vật được thăm dò ý kiến; những con cừu đực đôi khi có những chiếc sừng thô sơ.
- Đuôi ngắn và mỏng.
- Trán và đầu giữa hai tai không có tóc.
- Bộ lông có thể có màu trắng, trắng xanh, đỏ cà phê pha chút vàng.
- Đầu màu trắng, mũi sẫm màu, có thể có đốm đen ở tai hoặc mắt.
Cừu thuộc giống này không cảm thấy buồn chán khi ở một mình và có tính cách điềm tĩnh.
Ưu và nhược điểm của cừu Texel
Trong quá trình tồn tại của giống chó này (khoảng 200 năm), những phẩm chất quý giá nhất của nó đã được phát triển và những nhược điểm của nó đã trở nên ít nghiêm trọng hơn.
Có nhiều ưu điểm hơn là nhược điểm, đó là lý do khiến giống chó này được những người chăn nuôi ưa chuộng.
Điều kiện giam giữ và chăm sóc
Động vật được nuôi trên đồng cỏ vào mùa hè và nhốt trong chuồng vào mùa đông. Khi chọn đồng cỏ, bạn cần đảm bảo rằng nó không chứa các loại thảo mộc độc (celandine, aconite, henbane). Các khu vực đi bộ được rào chắn. Hàng rào được làm chắc chắn và cao đủ để ngăn thú vật nhảy qua phá vỡ hàng rào. Các hồ chứa nước mà động vật uống phải có dòng chảy. Không nên chăn thả động vật trên cỏ ướt (sương, sương giá, sau mưa) - do đặc thù của quá trình tiêu hóa, hiện tượng chướng bụng xảy ra.
Vào mùa đông, chuồng cừu phải có ánh sáng, nhiệt độ cho texels được duy trì ở mức +10 ° C. Nền nhà được phủ một lớp rơm dày. Máng ăn được chế tạo cho nhiều con cừu, ở độ cao 50 cm tính từ sàn nhà. Cừu uống nhiều nước, phải có nước uống miễn phí. Người Texas uống 8-10 lít mỗi ngày. Các thùng đựng phấn và muối được đặt cạnh máng ăn. Mỗi con vật cần 2 mét vuông không gian. Cừu đực, cừu cái mang thai và cừu non được nuôi riêng với vật nuôi chính.
Động vật được cắt lông vào mùa hè, ở nhiệt độ +20-23 °C, lông được cắt đều ở gốc. Các vết trầy xước và vết cắt vô tình được khử trùng.
Ăn kiêng
Vào mùa hè, cừu được chăn thả, ăn cỏ xanh, lấy tất cả các chất cần thiết từ đó. Vào mùa đông, động vật được cho ăn cỏ khô, ngũ cốc hấp hoặc cháo, đồng thời thêm ngô hấp và hỗn hợp rau. Cần phải cho ăn 3 lần mỗi ngày. Cừu cái được nuôi tách biệt với gia súc, trong phòng có nhiệt độ +13-15 °C
Sinh sản
Động vật đạt đến tuổi trưởng thành về mặt tình dục lúc 9-10 tháng. Rams và cừu cái được nhân giống ở tuổi một năm rưỡi. Giao phối xảy ra vào tháng 9-tháng 1. Quá trình mang thai ở cừu kéo dài 5 tháng. Một lứa có 1-3 con cừu cái, tùy theo độ tuổi của cừu cái. Lúc sinh nở phải có bác sĩ thú y. Vì cừu Texel có đầu to nên thường xảy ra biến chứng khi sinh. Những con cừu con ngay lập tức đứng vững và trong vòng một ngày chúng sẵn sàng đi theo mẹ. Trẻ tăng cân tốt nhưng sau 3 tháng tuổi bắt đầu sụt cân.
Bệnh tật, cách phòng ngừa
Cừu Texel khỏe mạnh và có khả năng kháng bệnh. Giữ chúng trong chuồng cừu ấm áp sẽ ngăn ngừa sự phát triển của bệnh viêm phổi. Dinh dưỡng hợp lý sẽ bảo vệ bạn khỏi đầy hơi. Động vật phải được tẩy giun 3 lần một năm. Cừu được xử lý và cắt tỉa móng ít nhất 2 lần một năm trước khi ra đồng cỏ, vào cuối thời gian chuồng và sau đó khi cần thiết.
Nếu cừu chán ăn, hôn mê hoặc ngược lại quá phấn khích, nhảy nhót, mắt bị viêm, xuất hiện chảy nước mắt, nhiệt độ tăng cao, bắt đầu tiêu chảy thì cần phải tách nó ra. khỏi phần còn lại của vật nuôi và gọi bác sĩ thú y.
Để tránh bệnh brads, bệnh than, bệnh brucellosis và nhiều bệnh nguy hiểm khác, vật nuôi được tiêm phòng. Danh sách, trình tự tiêm vắc xin cũng như hồ sơ tiêm phòng của vật nuôi được lưu giữ tại cơ quan thú y cấp huyện.
Triển vọng chăn nuôi
Chất lượng cao của thịt và len, kích thước ấn tượng của cừu và cừu đực, sức bền và tính cách điềm tĩnh của chúng cho phép chúng ta nói về triển vọng của giống chó này ở Nga. Cho đến nay, cừu Texel thuần chủng hầu như không bao giờ được tìm thấy trên các trang trại của chúng tôi. Để nhân giống, tốt hơn là mang chúng từ Châu Âu. Nhập khẩu động vật với đầy đủ các giấy tờ cần thiết không phải là thú vui rẻ tiền.
Chi phí ước tính và nơi mua
Cừu Texel có thể được nhập khẩu vào Nga từ châu Âu hoặc mua tại các hội chợ nông nghiệp khác nhau. Texels được nhân giống bởi nhà máy chăn nuôi Alexandrovsky (ở vùng Voronezh) và Trang trại thịt Pushkinsky (ở vùng Moscow). Thông tin về người chăn nuôi có thể tìm thấy trên các trang web chính thức của trang trại chăn nuôi hoặc trên mạng xã hội. Giá của cừu và cừu đực là từ 20.000 rúp. Thịt cừu có thể được tìm thấy rẻ hơn.
Ngày càng có nhiều trang trại ở Nga, chăn nuôi gia súc phát triển và xuất hiện nhiều giống có năng suất cao. Giống Texel đã không mất đi quan điểm của mình trong nhiều năm tồn tại, đó là lý do tại sao những người nông dân chăn nuôi cừu mang nó đến ngày nay và số lượng vật nuôi tiếp tục tăng, đồng nghĩa với việc giá bình quân đầu người giảm và nó trở thành có thể mua những con vật tốt cho trang trại của riêng bạn không quá đắt.