Không có ngoại lệ, tất cả các sản phẩm nuôi ong đều có đặc tính hữu ích và chữa bệnh. Nếu không có kiến thức về cách sử dụng, phương pháp và tỷ lệ sử dụng chúng, bạn có thể gây hại cho cơ thể. Bánh mì ong được đặc trưng bởi thành phần hóa học độc đáo và giúp điều trị nhiều bệnh, nhưng sản phẩm chữa bệnh cũng có chống chỉ định. Trong những trường hợp và liều lượng nào thì năng khiếu tự nhiên có thể được sử dụng được mô tả chi tiết dưới đây.
Bánh mì ong là gì
Trong quá trình thu thập mật hoa, phấn hoa dính vào các chân có lông của côn trùng.Những con ong xử lý chất bột bằng một loại enzyme nhất định do nước bọt tiết ra và ở dạng hạt nhỏ, chúng đưa phấn hoa đến tổ. Tiếp theo, côn trùng xử lý các hạt bằng mật ong và đặt chúng vào các tổ ong trống. Tế bào được bịt kín bên trên bằng một lớp sáp dày.
Sự vắng mặt của không khí và các tạp chất lạ gây ra quá trình lên men trong phấn hoa được bảo quản. Sau 2-3 tuần, phấn hoa biến thành chất lên men ở dạng tinh thể nhiều lớp màu hổ phách hoặc nâu với hàm lượng protein, đường, các nguyên tố vĩ mô và vi lượng cao. Sản phẩm nuôi ong này được gọi là bánh mì ong hoặc bánh mì ong. Vì vậy, côn trùng chuẩn bị thức ăn cho gia đình và con cái của chúng, chúng sử dụng vào đầu mùa xuân.
Quan trọng! Một dẫn xuất của bánh ong là phấn hoa, chứa nhiều chất gây dị ứng. Trước khi sử dụng bánh ong, cần phải tiến hành kiểm tra khả năng chịu đựng của sản phẩm nuôi ong.
Thành phần hóa học
Theo thành phần hóa học, phấn hoa có thể được so sánh với bảng tuần hoàn của Mendeleev. Tuy nhiên, ngoài vitamin, các nguyên tố vĩ mô và vi lượng, sản phẩm còn chứa nhiều loại đường tốt cho sức khỏe, các loại axit và hoạt chất sinh học. Sau khi lên men và biến đổi phấn hoa thành bánh ong, nồng độ các chất dinh dưỡng và hữu ích sẽ tăng lên.
Bánh mì ong chứa:
- khoáng sản;
- đầy đủ các loại vitamin B, axit ascorbic và nicotinic, vitamin K, E và D;
- hơn 10 axit amin cần thiết cho hoạt động rõ ràng và đúng đắn của cơ thể con người;
- các hợp chất protein và carbohydrate không có trong bất kỳ sản phẩm thực phẩm nào khác;
- đường lành mạnh;
- chất thơm và hoạt tính sinh học.
Để bị thuyết phục về lợi ích của tinh thể tự nhiên, cần so sánh thành phần hóa học của chúng với các sản phẩm nuôi ong khác.
Bảng cho biết sự hiện diện của các yếu tố hữu ích và dinh dưỡng trên 100 g sản phẩm:
| Sản phẩm nuôi ong | sa mạc Sahara | Sóc | Axit lactic | Chất béo | Các yếu tố vĩ mô và vi mô | Tro | Hàm lượng calo |
| Perga | Lên tới 34% | Lên đến 21% | Lên tới 3,4% | Lên tới 1,6% | Lên tới 2,7% | Lên tới 2,6% | Lên tới 240 kcal |
| Phấn hoa | Lên tới 19% | Lên tới 24% | Lên tới 0,5% | Lên tới 3,5% | Lên tới 2,5% | Lên tới 2,5% | Lên tới 215 kcal |
Hàm lượng calo của sản phẩm nuôi ong là 240 đơn vị năng lượng trên 100 g bánh mì ong tươi. Nhưng bánh mì ong được tiêu thụ với liều lượng nhỏ, điều đó có nghĩa là lượng calo tối thiểu đi vào cơ thể.
Quan trọng! Thành phần hóa học và các chỉ số cơ bản của các chất dinh dưỡng và hữu ích có thể khác nhau tùy thuộc vào loài thực vật mà côn trùng thu thập mật hoa và phấn hoa từ đó.
Tính năng có lợi
Nhờ thành phần độc đáo, bánh mì ong có tác dụng hữu ích đối với tất cả các cơ quan và quá trình xảy ra trong cơ thể con người:
- có tác dụng tăng cường và bổ máu nói chung;
- kích hoạt hoạt động của não;
- tăng cường cơ tim và mạch máu;
- có tác động tích cực đến quá trình tạo máu;
- thúc đẩy việc loại bỏ các chất tích lũy có hại và độc hại ra khỏi cơ thể;
- là một biện pháp phòng ngừa tuyệt vời cho các cơ quan thị giác;
- cải thiện tình trạng của da, củng cố cấu trúc của các tấm tóc và móng.
Ngoài ra, sản phẩm chữa bệnh còn có tác dụng tích cực đến hệ thần kinh, giúp thoát khỏi tình trạng mất ngủ, trầm cảm, tăng sức chịu đựng của cơ thể.
Quan trọng! Tiêu thụ quà tặng từ ong hàng ngày giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và tăng khả năng chống lại cảm lạnh và nhiễm virus của cơ thể.
Cho nam giới
Perga mang lại lợi ích to lớn cho cơ thể nam giới.Do đặc tính chống viêm và sát trùng, bánh mì ong được sử dụng thành công trong điều trị u tuyến tiền liệt và các bệnh về hệ thống sinh dục.
Sản phẩm nuôi ong được đưa vào chế độ ăn hàng ngày có tác dụng hữu ích đối với khả năng hoạt động và chức năng sinh sản của cơ thể, đồng thời tăng sức chịu đựng trước những căng thẳng về thể chất và tinh thần. Bánh mì ong còn cải thiện chức năng của gan, thận và hệ tim mạch, đồng thời là nguồn cung cấp vitamin, dưỡng chất và dưỡng chất không thể thiếu.
Đối với phụ nữ
Cơ thể phụ nữ thường xuyên phải đối mặt với tình trạng căng thẳng và mất cân bằng nội tiết tố. Bánh ong chứa các chất giúp bình thường hóa sự cân bằng nội tiết tố trong thời kỳ kinh nguyệt và mãn kinh.
Ngoài ra, tiêu thụ bánh mì ong hàng ngày còn phục hồi hệ thần kinh, cải thiện chức năng của hệ tiêu hóa, giảm mệt mỏi và kích ứng. Trong quá trình giảm cân, các sản phẩm nuôi ong được sử dụng để nhanh chóng làm sạch cơ thể những chất tích tụ dư thừa và có hại. Bánh mì ong cũng được sử dụng trong điều trị phức tạp các quá trình viêm phụ khoa và vô sinh.
Quan trọng! Khi mang thai, món quà thiên nhiên của loài ong giúp giảm nguy cơ sẩy thai và thai nhi phát triển bất thường.
Dùng bánh mì ong sau khi tham khảo ý kiến bác sĩ chuyên khoa, không quá 10-15 g mỗi ngày.
Cho trẻ em
Để tăng trưởng và phát triển đúng cách, cơ thể trẻ cần nhiều vitamin, khoáng chất, protein, carbohydrate và các chất dinh dưỡng khác.
Bánh ong chứa các hợp chất chịu trách nhiệm cho quá trình tạo máu và tăng huyết sắc tố. Hàm lượng protein cao trong món quà ong giúp củng cố cấu trúc xương và cơ của cơ thể trẻ.Bánh mì ong có tác dụng kháng virus và tăng cường sức khỏe tổng thể, bảo vệ cơ thể trẻ khỏi cảm lạnh và cúm theo mùa.
Ăn bánh ong vào buổi sáng khi bụng đói, trước bữa ăn 30-40 phút.
Hướng dẫn sử dụng
Bánh ong được dùng để phòng và chữa nhiều bệnh.
- Để tăng cường hệ thống miễn dịch, 10 g bánh mì ong được trộn với 200 g mật ong hoa bất kỳ và 1 g sữa ong chúa. Các thành phần được trộn kỹ và bảo quản ở nơi tối, mát trong hộp kín. Uống hỗn hợp 1 muỗng cà phê mỗi ngày, 20-30 phút trước bữa ăn. Quá trình điều trị dao động từ 45 đến 60 ngày.
- Đối với bệnh viêm amiđan, viêm miệng và viêm họng mãn tính, mỗi ngày dùng 15 đến 20 g món quà thiên nhiên, nhai từng miếng bánh ong nhỏ.
- Những người mắc bệnh tiểu đường và viêm tụy được khuyến khích tiêu thụ sản phẩm hàng ngày, 30 g chất này 2 lần một ngày.
- Để duy trì độ đàn hồi của da, bánh mì ong được trộn với mật ong và các chất dinh dưỡng khác. Mặt nạ thu được sẽ được áp dụng cho các vùng có vấn đề trên cơ thể.
- Trong quá trình giảm cân thừa, 50 g bánh mì ong cho vào 1 lít nước ấm, thêm 200 g mật ong. Các thành phần được trộn kỹ và đặt ở nơi tối, ấm áp trước khi quá trình lên men bắt đầu. Thức uống thu được giúp làm sạch cơ thể khỏi sự tích tụ và độc tố có hại, đồng thời cải thiện chức năng của hệ tiêu hóa.
Bánh mì ong cũng được sử dụng để tăng cường độ săn chắc và hiệu suất của cơ thể. Để làm điều này, hãy uống một thìa cà phê sản phẩm hàng ngày trước bữa ăn 30 phút.
Làm thế nào để sử dụng bánh mì ong?
Sau khi lên men, phấn hoa chuyển thành sản phẩm rắn, kết tinh.Trước khi sử dụng, miếng bánh ong được ngâm trong nước uống ấm rồi nhai kỹ. Chất này cũng có thể được sử dụng ở dạng ban đầu, rửa sạch các tinh thể bằng nhiều chất lỏng.
Tác hại chính và chống chỉ định
Các sản phẩm nuôi ong có chứa một lượng lớn chất gây dị ứng. Những người dễ bị dị ứng nên hết sức thận trọng khi sử dụng món quà tự nhiên này. Không nên đưa thuốc vào chế độ ăn nếu bạn bị huyết áp cao, các bệnh mãn tính về tim và đường tiêu hóa ở giai đoạn cấp tính.
Quan trọng! Thận trọng khi sử dụng bánh mì ong nếu bạn bị sỏi tiết niệu, khi mang thai và cho con bú.
Mua ở đâu và bảo quản như thế nào?
Mua sản phẩm thuốc tại các cửa hàng hoặc chợ từ những người bán hàng trung thực và đáng tin cậy. Bảo quản món quà tự nhiên ở nơi tối, mát trong hộp đậy kín.
