Bạn có thể trồng bất kỳ loại trái cây và rau quả nào trong ngôi nhà mùa hè của mình, nhưng không phải người làm vườn nào cũng trồng ớt cay. Trồng những giống ớt nào tốt nhất để được mùa bội thu? Khi chọn một loại hạt tiêu, điều quan trọng trước hết là nó phải thật cay, và đôi khi khá khó để tìm được loại tiêu như vậy.
[toc]
Mô tả các giống ớt cay cho vùng đất trống
Hầu hết các giống ớt cay đều thích hợp để trồng cả ở bãi đất trống và trong nhà kính, vườn ươm. Những giống tiêu nào phù hợp với đất trống?
Các loại ớt cay để trồng ở vùng đất trống:
- Lưỡi của rồng tiêu
Giống lai này được đặc trưng bởi các bụi cây lan rộng mạnh mẽ. Năng suất của giống ớt cay này cao.Chiều cao thân từ 55 đến 70 cm, quả chín thuôn dài, hình nón. Bóng râm có màu đỏ tươi. Trọng lượng trung bình một quả đạt 20-23 gam, dài từ 9 đến 13 cm, cây thuộc giống chín sớm. Da có gân mạnh.
- Hạt tiêu Shakira
Một loại ớt lai phổ biến khác không có vị đắng. Shakira thuộc thế hệ con lai đầu tiên. Cây bụi khá cao, có thể cao từ 95 đến 125 cm, lá nhỏ và có màu xanh đậm. Rau chín có hình nón tiêu chuẩn với đầu nhọn. Khi chín, chúng có màu đỏ tươi. Trọng lượng của một loại rau chín là từ 45 đến 55 g. Có một số lượng nhỏ hạt bên trong. Mùi thơm yếu và thực tế không thể nhận thấy. Tốt cho việc ngâm chua.
- Móng vuốt đại bàng tiêu
Một giống lai đa năng với mùi thơm hạt tiêu rõ rệt. Hương vị rất cay, nhưng rất cay. Cây thuộc mẫu cây có thời kỳ chín trung bình sớm. Độ dày của tường khoảng 3,5 mm. Rau khá to, trọng lượng có thể đạt từ 60 – 70 gam. Màu sắc có màu đỏ tươi, hình thon dài, thuôn dài. Nó có sức đề kháng tốt với các bệnh khác nhau. Cây bụi nhỏ, gọn, chiều cao thân không quá 80 cm, từ một mét vuông có thể thu hoạch tới 5 kg cây trồng.
- hạt tiêu Homer
Đề cập đến các giống lai thế hệ đầu tiên. Chín sớm. Thường được sử dụng để làm gia vị và đóng hộp. Ớt chưa chín có màu ngọc lục bảo đậm, khi chín chúng có màu đỏ tươi. Hình dạng của quả là hình thân cây, thuôn dài. Rau chín không có vị cay lắm. Độ dày thành từ 2 đến 4 cm, trọng lượng một quả ớt chín không vượt quá 40 gam. Thời gian đậu quả dài.Việc thu hoạch có thể được thực hiện từ tháng 8 đến tháng 10.
- Người đàn ông béo đỏ
Red Fatty là giống lai với các loại rau chín vừa sớm. Ớt cay thích hợp trồng ở Nga chủ yếu trong nhà kính. Điều này là do giống này có mùa sinh trưởng dài. Theo quy định, đó là 3-4 tháng. Ở vùng đất trống, giống Béo đỏ chỉ được trồng ở các khu vực phía Nam. Quả chín to và có thể đạt tới 100 gam. Da mịn màng, không có gân và có màu đỏ tươi. Hương vị rất cay.
- ngón tay của Peter
Giống này khác với các giống ớt cay khác do hình dạng khác thường của nó. Bạn có thể so sánh hình dạng của nó với một ngón tay. Nhưng điều thú vị nhất là hình thức này không phải là kết quả của hoạt động của các nhà chăn nuôi. Giống này còn được gọi là Chilly Willy. Quê hương của giống lai này là Mỹ. Rau có thể dài tới 10 cm, đường kính khoảng 2,5 cm, độ cay của ớt không cao lắm. Chilly Willy là một giống rất hiếm và đắt tiền nên việc mua ở Nga khá khó khăn.
- Hungary vàng
Ưu điểm chính của giống lai Vàng Hungary là khả năng chịu nhiệt độ thấp. Nó được xếp vào loại cây chín sớm, từ lúc gieo hạt đến khi ra quả khoảng 90 đến 100 ngày. Các bụi cây nhỏ và gọn. Thân cây cao không quá 55 cm, hình dáng rau giống thân cây, thuôn dài. Rau chưa chín có màu xanh nhạt và khi chín sẽ có màu vàng đậm. Ớt cay có vị cay. Khối lượng ớt từ 40 đến 55 g. Khi trồng loại cây này, bạn cần biết rằng nó rất thích tưới nước nhiều, vì vậy nên sử dụng nước ấm.
- Rồng Thái
Ớt rồng Thái Lan là giống lai thế hệ thứ nhất.Những bụi cây của loại cây này cao, chiều cao có thể đạt tới 1,5 mét. Cây có nhiều lá, lá có màu xanh đậm. Ớt tuy nhỏ nhưng có rất nhiều trên bụi. Trọng lượng của một loại rau là khoảng 20 gram. Chiều dài lên tới 8 cm, không quá 105 ngày trôi qua kể từ khi hạt được gieo xuống đất cho đến khi thu hoạch vụ đầu tiên. Đặc điểm chính của Rồng Thái là nó thậm chí có thể được trồng trong chậu tại nhà. Quả chín có vị rất đậm đà.
- Mỏ chim ưng ớt
Một trong những loại ớt cay nhất. Quả chưa chín có màu ngọc lục bảo đậm đà, khi chín chúng chuyển sang màu đỏ tươi. Hình dạng của quả là hình nón. Ớt có kích thước nhỏ, dài khoảng 29 mm, thành dày từ 3 đến 5 mm. Trọng lượng trung bình - lên tới 10 g. Thích hợp làm gia vị. Do bụi cây rất nhỏ gọn nên Mỏ Falcon có thể được trồng ngay cả tại nhà.
- Phép lạ của khu vực Moscow
Ớt kỳ diệu của vùng Mátxcơva có đặc điểm là bụi lá thưa và không lan rộng. Quả mọc đơn độc. Trung bình, trên một cây có thể hình thành từ 14 đến 20 quả ớt. Thân cao, thân chính có thể cao tới 1,5 mét. Rau thuôn dài, nhọn ở phía dưới, rủ xuống. Da bóng, không có gân. Màu của rau chín là màu đỏ tươi. Trung bình trọng lượng rau đạt từ 30 đến 55 gam. Vị của hạt tiêu không cay lắm, có mùi thơm đặc trưng.
- Ngà voi
Ớt thân voi là loại cây trồng giai đoạn giữa sớm, năng suất cao. Giống này được tạo ra bởi các nhà lai tạo từ Ukraine. Những bụi cây thấp, nửa xòe, nửa chuẩn. Khi chín kỹ thuật, rau có màu xanh nhạt, nhưng khi chín sinh học sẽ chuyển sang màu đỏ. Không dễ mắc bệnh và dễ chăm sóc.Nên trồng cây con trong nhà kính, nhà kính.
- voi Ấn Độ
Ớt voi Ấn Độ có đặc điểm là năng suất cao và khả năng kháng bệnh. Những bụi cây xòe rộng và cao lớn. Ớt chín có vị hơi cay. Thích hợp để ướp. Hình dạng thuôn dài, hình nón. Trung bình, trọng lượng của một loại rau không vượt quá 40 gam. Ở độ chín kỹ thuật, hạt tiêu có màu ngọc lục bảo, khi chín chúng có màu đỏ sẫm. Thời kỳ đậu quả bắt đầu vào tháng 7 và kết thúc vào giữa tháng 9. Đối với 1 mét vuông. m. Nên trồng không quá 4 bụi.
Đánh giá
Nhận xét về các loại ớt cay:
Ekaterina, 43 tuổi
“Tôi rất thích trồng các loại rau quý hiếm trên mảnh đất của mình nên từ lâu tôi đã muốn trồng ớt Chilly Willy. Cuối cùng khi tôi tìm thấy giống này, tôi đã rất ngạc nhiên. Ớt có vị rất dễ chịu, không quá cay nhưng cũng không bị nhạt. Tôi sẽ tiếp tục phát triển.”
Vô tội, 67 tuổi
“Tôi đã tìm kiếm loại ớt cay lý tưởng trong một thời gian dài. Mình không thích cay lắm, muốn ăn gì đó cay vừa phải. Phát hiện thực sự là con lai Homer. Nó rất dễ trồng và thu hoạch rất dồi dào. Bây giờ tôi luôn trồng loại tiêu đặc biệt này.”
