Giống nho Everest là giống nho lai từ các nhà lai tạo ở Nga và đang dần trở nên phổ biến. Nó được phân biệt bởi quả mọng lớn, ngọt, sinh trưởng nhanh, quả chín vào năm thứ ba. Nó được lai tạo từ 2 giống: Talisman và K-81. Quả của cây trồng chứa axit hữu cơ, pectin và tannin, vitamin và các nguyên tố vi lượng. Quả mọng được tiêu thụ tươi, nước ép, xi-rô, nước trái cây, nước trái cây, thạch và mứt được chế biến.
- Mô tả và đặc điểm của giống
- bụi cây
- Những bông hoa
- Chùm và quả mọng
- Năng suất
- Khả năng vận chuyển
- Chống băng giá
- Khả năng chống lại bệnh tật và sâu bệnh
- Ưu nhược điểm của nho Everest
- Đặc điểm trồng trọt
- Lựa chọn và chuẩn bị bãi đáp
- Chuẩn bị vật liệu trồng
- Trình tự công việc
- Quy tắc chăm sóc cây trồng
- Hình thành và cắt tỉa bụi cây
- Tưới nước
- Phân bón và cho ăn
- Nơi trú ẩn cho mùa đông
- Bảo vệ khỏi bệnh tật và sâu bệnh
- Thu hoạch và bảo quản
Mô tả và đặc điểm của giống
Everest đã thừa hưởng tất cả những phẩm chất tốt nhất từ các giống ban đầu - quả mọng lớn, hình thức đẹp, hương vị tuyệt vời, khả năng miễn dịch với các bệnh nấm và sâu bệnh tấn công.
bụi cây
Giống nho ra giữa sớm, có đặc điểm là tỷ lệ sống sót cao, sức sống và độ chín dọc theo toàn bộ chiều dài. Phiến lá hở, hình trái tim, lớn, có 5 thùy, xẻ xẻ. Từ khi xuất hiện nụ cho đến khi quả chín mất 110-120 ngày.
Những bông hoa
Những bông hoa là loài lưỡng tính và có khả năng tự thụ phấn. Giống tham gia thụ phấn cho các cây khác có hoa đơn tính. Nên làm mỏng buồng trứng để thu được quả lớn.
Chùm và quả mọng
Những chùm nho hình nón hoặc hình trụ có:
- trình bày hấp dẫn;
- mật độ trung bình;
- kích thước lớn;
- nặng 500-800 g.
Quả mọng nước và đàn hồi, có hình bầu dục, dài 4,5 cm, nặng 18-20 g, khi bắt đầu chín có màu hồng, sau đó có màu đỏ tím với lớp phủ sáp dày đặc. Mỗi bên có 2 hạt, khi ấn vào có thể dễ dàng tách ra. Nếu không được chăm sóc đúng cách, quả lớn và quả nhỏ đều chín trên cùng một cây nho. Giống có vị ngọt, không có vị chua hay dư vị nhục đậu khấu.
Loại này không được khuyên dùng cho rượu vang.
Năng suất
Tỷ lệ thu hoạch cao, thu hoạch ít nhất 25 kg chùm từ bụi. Những người làm vườn trồng giống Everest để sử dụng cá nhân và để bán. Việc thu hoạch bắt đầu vào giữa hoặc cuối tháng 8, thời điểm tùy theo vùng.
Khả năng vận chuyển
Vỏ nho bảo vệ quả khỏi bị hư hại và các yếu tố bên ngoài. Nhờ đó, giống có khả năng chịu đựng vận chuyển tốt trên quãng đường dài và bảo quản được lâu.
Chống băng giá
Giống chịu được sương giá ở khu vực phía Nam và miền Trung. Mặt khác, khả năng chống băng giá chưa được nghiên cứu đầy đủ. Cây bụi cần được che phủ cho mùa đông, đặc biệt nếu nhiệt độ lên tới -20 0C. Điều này sẽ đảm bảo cho một vụ thu hoạch quả mọng trong tương lai.
Khả năng chống lại bệnh tật và sâu bệnh
Giống có khả năng kháng bệnh nấm, sâu bệnh và không sợ ong bắp cày xâm nhập. Chỉ có phương pháp điều trị phòng ngừa được thực hiện.
Ưu nhược điểm của nho Everest
Hình thức bàn nhân giống của giống có nhiều ưu điểm:
- Sau khi bàn chải chín, bạn không thể hái nó trong một tháng nữa.
- Điều này cải thiện hương vị của quả mọng.
- Có thể vận chuyển trên một khoảng cách dài.
- Quả không bị nứt hay rụng, chùm bảo quản được đến 3 tháng.
- Trình bày đẹp.
- Khả năng thích nghi với các vùng khí hậu khác nhau.
- Giâm cành bén rễ nhanh chóng.
Những nhược điểm bao gồm chi phí cây giống cao và tính không ổn định của giống đối với nhiệt độ thấp chưa được xác nhận.
Đặc điểm trồng trọt
Để cho quả to và ngọt, bạn nên nắm rõ nguyên tắc trồng trọt và chăm sóc.
Lựa chọn và chuẩn bị bãi đáp
Chọn nơi trồng có nắng, ít gió, đất nhẹ, màu mỡ. Ở nơi râm mát, bụi cây phát triển chậm, quả sẽ không có đường. Địa điểm tốt nhất là một con dốc, một ngọn đồi. Ở những vùng có khí hậu lạnh - một nơi ở phía nam. Cây ăn quả nên trồng ở khoảng cách hơn 3 m.
Chuẩn bị vật liệu trồng
Cây giống Everest vẫn chưa phổ biến, nên lấy từ vườn ươm. Giâm cành phải khỏe mạnh, không có vết nứt, đốm hoặc mọc trên rễ. Chiều dài 40 cm, độ dày - 5-7 mm, số lượng nụ - 2-3 chiếc. Trước khi trồng, chúng được ngâm trong humate và cắt bỏ phần ngọn.
Trình tự công việc
Vụ mùa tốt nhất nên trồng vào tháng 10 hoặc đầu mùa xuân, sau khi tuyết tan. Đào một cái hố rộng 60 x 60 và sâu 60 cm, đổ đá dăm và đất sét trương nở xuống đáy. Đất được trộn với mùn và tro gỗ. Đổ đầy hố trồng và phủ nó bằng màng. Sau 3 tuần bạn có thể trồng. Một giá đỡ được đặt ở phía bắc để hỗ trợ cây nho. Vật liệu trồng được đặt vào giữa hố, phủ đất lên, nén chặt và tưới nước.
Để làm giàu đất, phương pháp sau được sử dụng: vào mùa xuân, gieo đậu Hà Lan trên diện tích này, và vào mùa thu, gieo sâu 20 cm.
Quy tắc chăm sóc cây trồng
Nếu áp dụng đúng kỹ thuật nông nghiệp thì có thể thu hoạch bội thu từ giống mới.
Hình thành và cắt tỉa bụi cây
Vào mùa xuân, những phần đông lạnh của bụi cây được loại bỏ. Vào mùa thu, khi cắt tỉa, để lại 5 chồi khỏe trên một bụi riêng biệt, hàng năm cắt đi 8-10 nụ. Các con riêng thứ cấp, cụm yếu và lá thừa bị loại bỏ. Vào mùa hè, ngọn bị chèn ép.
Tưới nước
Những bụi cây non được tưới nước thường xuyên hơn những bụi cây trưởng thành. Những cây đã được 3 tuổi được tưới nước vào mùa xuân, trước khi nụ mở ra, trước khi ra hoa và khi hình thành cụm. Trong thời gian ra hoa và trước khi hái quả, không nên tưới nước.
Nước phải lắng và ấm. Đồng thời, không được phép ứ đọng độ ẩm. Vào cuối mùa thu, nếu không có mưa, những bụi trưởng thành cần được tưới nhiều nước để tăng khả năng chống rét.
Việc tưới nước có thể được thực hiện cùng với việc bón phân, nó được pha loãng trong nước. Sau đó, bạn nên phủ đất để giữ ẩm.
Phân bón và cho ăn
Vào mùa xuân, urê hoặc amoni nitrat được thêm vào - 40-50 g mỗi bụi. Sau khi hình thành buồng trứng, cần bón phân có chứa phốt pho và kali.Vào mùa thu, cho ăn bằng phức hợp khoáng chất. Phân bón được áp dụng 2-3 năm một lần.
Nơi trú ẩn cho mùa đông
Ở những nơi có nhiệt độ mùa đông thấp, bụi cây cần được cách nhiệt. Đặt dây leo đã cuộn lên các tấm ván và phủ lên trên bằng vật liệu đặc biệt hoặc mùn cưa khô. Tạo một lớp màng trên cùng để bảo vệ nó khỏi độ ẩm.
Bảo vệ khỏi bệnh tật và sâu bệnh
Trong cả vụ, bụi cây được phun thuốc diệt nấm 2-3 lần để phòng bệnh. Vào mùa xuân, phun đất và cây bằng dung dịch đồng sunfat. Thuốc chống nấm được xử lý cho đến khi lá thứ hai xuất hiện. Và một lần nữa cùng với thuốc trừ sâu trước khi bắt đầu ra hoa. Họ sử dụng “Topaz”, “Aktellik”, “Tiovit Jet”, “Horus”.
Nếu cây đã tiếp xúc với bệnh tật hoặc sâu bệnh tấn công, nó sẽ được xử lý bằng hóa chất thích hợp.
Thu hoạch và bảo quản
Giống được thu hoạch khi chín, ở các vùng khác nhau từ nửa cuối tháng 8 đến cuối tháng 9. Cần thu hái vào ban ngày, lúc trời quang đãng, chuyển ngay quả vào bóng râm. Những quả hư, khô, chưa chín, thối được loại bỏ.
Kho bảo quản cần thông thoáng, không bị ẩm mốc, nếu nhiệt độ không khí xuống dưới 0 thì phải cách nhiệt cây trồng. Các bàn tay buộc bằng dây bện được đặt trên một sợi dây hoặc dây đã căng.
Hộp gỗ là một phương pháp lưu trữ khác. Xếp các chùm lên một lớp mùn cưa dày 2-3 cm để các quả không chạm vào nhau. Mùn cưa từ cây bồ đề, cây dương, nhưng không phải cây lá kim. Sau đó phủ thêm một lớp nho và mùn cưa nữa, đậy nắp lỏng lẻo. Bằng cách này, nó có thể được lưu trữ trong tối đa 3 tháng. Bạn cũng có thể xếp rơm, giấy sạch, sau đó xếp nho vào một lớp trong hộp, quả sẽ để được 2 tháng. Thường xuyên kiểm tra và loại bỏ những quả hư hỏng.