Mô tả và đặc điểm giống nho Violet sớm, lịch sử và quy tắc trồng trọt

Nho Early Violet đã chiếm vị trí hàng đầu trong nghề trồng nho từ giữa thế kỷ trước. Nó được đặc trưng bởi sự tăng cường khả năng chống lạnh và mầm bệnh của các bệnh chính. Vụ thu hoạch được sử dụng tích cực để sản xuất loại rượu chất lượng cao nhất có tên Muscat Steppe Rose. Việc trồng loại nho này cực kỳ đơn giản, không cần tốn nhiều công sức.

Lịch sử nhân giống lai

Giống được phát triển bằng cách thụ phấn chéo của cây mẹ. Người ta quyết định lấy Hamburg và Bắc Muscat làm cơ sở. Các nhà khoa học từ Viện nghiên cứu khoa học toàn Nga đã làm việc về sự phát triển này. Ya. I. Potapenko, nằm ở Novocherkassk. Nho được nhân giống vào năm 1947 và đơn đăng ký được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước chỉ được nộp 10 năm sau đó. Gần như cùng khoảng thời gian đó, anh ta được đưa vào khảo nghiệm giống và được đưa vào thành tích tuyển chọn giống. Được khuyến nghị trồng trọt ở vùng Hạ Volga và Bắc Kavkaz. Khí hậu của Kiev, cũng như các khu vực khác, thích hợp cho việc trồng trọt, nhưng giống lai không còn có khả năng chín sớm và năng suất.

Đặc điểm bên ngoài của giống

Mô tả về giống chỉ ra rằng Early Violet có những đặc điểm đặc biệt ban đầu để có thể phân biệt nó với các loài tương tự khác.

Quả và lá

Lá của loại nho này xẻ đôi, có hình tròn và màu xanh đậm. Có một chút dậy thì ở phần dưới.

Tùy theo điều kiện canh tác, lá có thể bị biến dạng và biến đổi đôi chút.

Quả của Violet Early có kích thước nhỏ, trọng lượng của một quả dao động từ 2 đến 6 gram. Ở giai đoạn chín kỹ thuật, chúng có màu tím đậm, gần như đen với một lớp sáp nhẹ màu xanh lam. Phần cùi bên trong quả không màu. Khối lượng của bàn chải đạt 200 gram và chiều dài của nó khoảng 17 cm.Mỗi quả có 2-3 hạt.

Hàm lượng axit và calo của trái cây

Hương vị của quả Violet Early ngọt ngào và rất dễ chịu. Độ axit của loại nho này thấp và hàm lượng calo khoảng 65 kcal trên 100 gam sản phẩm.

Phẩm chất hương vị

Nhờ sự cân bằng tốt về lượng đường và axit ở loại này, người nếm thử đánh giá cao hương vị của nó và cho điểm 8,9/10 điểm.

Cây bụi, cây nho và lá

Cây nho già của Nho Sớm Tím có màu nâu. Nó khá mạnh mẽ và bản thân bụi cây cũng cao. Lá nhỏ, có năm thùy, hình tròn. Rất hiếm khi tìm thấy toàn bộ tấm có các cạnh hơi cong xuống. Hoa của nho là hoa lưỡng tính nên không cần trồng các giống thụ phấn gần đó.

Thông số công nghệ

Các đặc tính công nghệ của Violet Early làm cho nó nổi bật giữa đám đông và đưa ra ý tưởng về những ưu điểm và nhược điểm chính của giống.

Chịu nhiệt độ thấp

Violet sớm có thể chịu được nhiệt độ xuống tới -27 ° C vào mùa đông, tuy nhiên, những người trồng rượu có kinh nghiệm vẫn khuyên bạn nên trồng nó ở dạng có mái che để ngăn cành bị đóng băng.

Miễn dịch với nhiễm nấm và bệnh tật

Giống này cho thấy khả năng chống chịu cao hơn đối với các loại bệnh chính và tác động tiêu cực của sâu bệnh, đặc biệt là sâu cuốn lá và bệnh thối xám. Ngoài ra, cây trồng không bị ong bắp cày phá hoại nhưng chim có thể làm hỏng cây trồng, đó là lý do tại sao bắt buộc phải lắp đặt các cơ chế xua đuổi.

Nó có thể phát triển ở những lĩnh vực nào?

Năng suất và chất lượng trái cây tốt nhất thu được khi trồng Early Violet ở vùng Hạ Volga và Bắc Kavkaz, nhưng nho được trồng thành công trên khắp đất nước và thậm chí vượt xa biên giới của nó. Nó thích nghi với khí hậu khắc nghiệt của miền Bắc và cái nóng của miền Nam.

Phương pháp sinh sản

Giống này có thể được nhân giống bằng tất cả các phương pháp đã biết và sẵn có, nhưng những người trồng rượu có kinh nghiệm thích thực hiện điều này bằng cách xếp lớp hoặc lấy rễ trên cuống lá. Đồng thời, các đặc tính của cây mẹ được truyền tốt nhất sang bụi con. Họ cũng thường ghép cây để cây ra rễ nhanh và tốt.

Đặc điểm trồng và chăm sóc

Ngay cả một giống khiêm tốn như Early Violet cũng cần được chăm sóc và chăm sóc đúng cách. Nếu không, chất lượng và số lượng thu hoạch sẽ giảm đi rõ rệt.

Điều khoản và quy tắc trồng cây con

Những cây nho tím non sớm được trồng từ tháng 5 đến tháng 10. Thời gian có thể thay đổi tùy theo khu vực và điều kiện khí hậu. Khoảng cách giữa các bụi cây ít nhất là 1,5 mét. Độ sâu của hố trồng khoảng 35 cm. Gần vườn nho không được có cây cao, tòa nhà hoặc công trình kiến ​​trúc khác che mát đáng kể cho khu vực.

Chế độ tưới nước

Tưới nho Tím sớm được thực hiện khi cần thiết nếu thời tiết bên ngoài khô nóng. Cây không thích độ ẩm dư thừa trong đất. Nên tưới không quá 70 lít nước cho mỗi bụi cây. Việc tưới nước dừng hoàn toàn khi quả bắt đầu chín và chuyển màu.

Ăn gì và khi nào cho nho ăn

Trong 2-3 năm đầu sau khi trồng cây nho trên địa điểm, không cần cho cây ăn. Trong giai đoạn tiếp theo của mùa thu, phân hữu cơ hoặc mùn, cũng như 250 g tro gỗ, được thêm vào dưới bụi cây.Vào thời điểm hình thành bầu nhụy, các bụi nho được phủ dung dịch mullein lên men lên trên. Trong mùa sinh trưởng, nên bón phân qua lá nhiều lần bằng cách phun phân lỏng cho vườn nho.

Sự hình thành

Những bụi cây màu tím sớm bắt đầu hình thành từ năm thứ hai của cuộc đời. Đầu tiên, cây nho được cắt thành 2 chồi, mùa tiếp theo là 4. Nếu cây dự định che phủ thì tiến hành đúc thành 4 ống, và khi trồng không che - thành 2 ống. Tiêu chuẩn được để lại cao 1,2 mét. Mỗi ống tay áo không được có quá 7 mắt và không được để quá một vài chùm trên một lần chụp.

Garter để bài viết

Trong năm đầu tiên sau khi trồng, cần buộc dây non vào cột cao rồi dựng lên. nho sọc làm giàn hoặc lắp các trụ hình chữ T để gắn các ống tay áo có chồi rủ xuống.

Phòng ngừa và điều trị theo mùa

Mặc dù Violet Early thể hiện khả năng chống chịu rất tốt với các bệnh thông thường nhưng việc điều trị phòng ngừa là cần thiết. Chúng chỉ được thực hiện một vài lần trong toàn bộ mùa sinh trưởng: vào mùa xuân và mùa thu. Đối với những mục đích này, các chế phẩm có chứa đồng hoặc hỗn hợp Bordeaux được sử dụng.

Chuẩn bị cho mùa đông

Màu tím sớm thể hiện khả năng chống sương giá kỷ lục, tuy nhiên, những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên bạn nên che phủ nó cho mùa đông, đặc biệt là khi trồng ở vùng khí hậu phía Nam. Điều này được thực hiện để ngăn chặn sự đóng băng của cây nho. Biện pháp cuối cùng, ít nhất nó phải được gỡ bỏ khỏi giàn, uốn cong xuống đất và rắc đất tơi xốp.

Thời kỳ chín mọng

Nho Violet sớm chín trung bình 130 ngày sau khi ra hoa, nhưng giai đoạn này phụ thuộc nhiều vào điều kiện thời tiết. Quả chín vào khoảng đầu tháng 9, nhưng để làm rượu, chúng được phép ngồi trên bụi cây thêm vài tuần nữa.

Thu hoạch và sử dụng

Thời tiết khô ráo và nắng được chọn để thu hoạch nho. Công việc được thực hiện vào ban ngày, khi không có sương. Quả phải chín kỹ và có nhiều đường. Quả mọng được sử dụng chủ yếu để làm rượu vang, nhưng chúng có thể được ăn tươi, chế biến và chế biến.

Những vấn đề có thể xảy ra trong quá trình trồng trọt

Giống nho sớm Violet có khả năng kháng sâu bệnh và miễn nhiễm sâu bệnh, nhưng những người làm vườn trong thời kỳ chín của vụ thu hoạch thường khó chịu vì những con chim cố gắng ăn những quả ngon. Bạn phải quan tâm trước về việc lắp đặt thêm thiết bị bảo vệ và xua đuổi chim.