Do tính chất trồng trọt nên nho có thể không mọc được ở mọi vùng. Phần lớn miền Nam được coi là vùng khí hậu thuận lợi để trồng loại quả này. Nhưng có những giống thích hợp để trồng ở các vĩ độ khác. Ví dụ, giống nho Chasselas cũng có giống chịu được sương giá.
Giống nho Chasselas: mô tả
Chồi của giống này nhỏ và có lông mu. Chồi màu đỏ tía.Một năm sau khi trồng cây con, thân cây màu đỏ xuất hiện và mép trở nên cứng hơn. Lá to, có màu ngọc lục bảo nhạt ở tất cả các giống.
Nho Chasselas được đặc trưng bởi năng suất cao. Ngoài ra, ưu điểm của giống là khả năng kháng bệnh nấm. Nhưng vì mục đích phòng ngừa, bụi cây vẫn cần được xử lý.
Nho cũng có thể chịu được sương giá mùa đông vừa phải. Cây không chịu hạn tốt, đặc biệt là các cành phía trên nên vào những ngày khô nho cần tưới nhiều nước. Giống phát triển trên mọi loại đất.
Các loại Chasselas
Có một số giống nho Chasselas. Tất cả đều khác nhau về đặc điểm bên ngoài và hương vị của trái cây. Sự khác biệt quan trọng nhất giữa các giống là màu sắc của nho. Nó dao động từ màu trắng đến màu đỏ tía.
Trắng
Trước đây người ta tin rằng giống nho này là giống nho sớm nhất cho đến khi các giống nho mới được phát triển. Chasselas trắng là giống lai để bàn. Nhưng ở một số vùng, các giống kỹ thuật được trồng để làm rượu vang.
Các cụm có kích thước trung bình. Trọng lượng lên tới 190 g, chùm hình tròn, nho có màu xanh vàng. Một quả nặng khoảng 22 g, vị ngọt, không có mùi thơm rõ rệt.
Hồng
Chasselas Rosé là một loại nho để bàn của Pháp. Con lai thu được bằng cách lai Chasselas Royal và Fintendo. Chasselas Rose có đặc điểm là năng suất thấp hơn so với nho trắng và hồng đỏ tía. Mặt khác, đặc điểm của giống lai tương tự như giống màu trắng.
Ramminga
Ramminga là một loại bàn lai. Ưu điểm của giống lai này là khả năng chống băng giá và kháng bệnh cây trồng.Những bụi cây non được đặc trưng bởi sự tăng trưởng nhanh chóng và mức năng suất trung bình. Lên đến 4 kg nho được thu hoạch từ một bụi trưởng thành. Các cụm có kích thước lớn. Nho chín có màu xanh nhạt. Vị của quả ngọt, có mùi nhục đậu khấu nhẹ.
Đặc điểm của giống
Trước khi mua cây giống nho, bạn cần nghiên cứu tất cả các đặc điểm. Trước hết phải chú ý đến thời gian chín, khả năng kháng bệnh và năng suất.
Thời gian chín
Nho Chasselas là giống có chùm chín sớm. Các chùm đạt độ chín sinh học 130-140 ngày sau khi buồng trứng xuất hiện. Tùy theo vùng trồng mà thời gian chín của chùm có khác nhau nhưng không đáng kể. Ở các vùng phía Nam, quá trình chín bắt đầu sớm hơn vài tuần so với các vùng miền Trung và Bắc.
Khả năng chống lại bệnh tật và sâu bệnh
Khả năng kháng bệnh và sâu bệnh khác nhau giữa các loại nho Chasselas khác nhau, nhưng hầu hết các giống nho lai đều có đặc điểm là khả năng kháng nấm mốc và một số bệnh nấm yếu. Để ngăn chặn sự xuất hiện của bệnh tật hoặc sâu bệnh, bụi nho được phun hóa chất nhiều lần trong mùa.
Với các biện pháp phòng ngừa kịp thời, bệnh tật và sâu bệnh sẽ không ảnh hưởng tiêu cực đến năng suất.
Mô tả quả mọng
Hình dạng chùm có hình bầu dục, hơi thuôn dài về phía gốc, các quả mọng khít vào nhau. Trung bình một cọ nặng tới 250 g, quả có màu xanh nhạt. Trọng lượng một quả là 20-25 g, vỏ dày. Hương vị của các loại trái chín đều ngọt ngào. Một số giống lai không có mùi thơm nho rõ rệt. Cùi ngon ngọt và có hương vị dễ chịu.
Trồng và chăm sóc
Từ tính đúng đắn trồng nho năng suất tiếp theo của nhà máy phụ thuộc.Điều quan trọng là chọn loại đất phù hợp và trồng cây con ở vùng đất trống. Một phần quan trọng khác là chăm sóc cây con và cây trưởng thành.
Cách tỉa cây nho
Cây nho được cắt tỉa lần đầu tiên vào mùa xuân. Cần phải loại bỏ tất cả các chồi ngoại trừ hai chồi trung tâm. Sau khi cắt tỉa, di chuyển những nụ này sang một bên. Khi mùa thu bắt đầu, sau khi tất cả các lá đã rụng, việc cắt tỉa thứ hai được thực hiện. Tất cả các nhánh đều bị xóa ngoại trừ hai nhánh chính. Còn lại 2 nụ trên một cành, 4 nụ trên cành thứ hai.
Năm sau, vào mùa thu, tất cả các chồi của cây nho đều bị cắt bỏ, ngoại trừ hai chồi ở giữa. Hai nhánh còn lại trên mỗi nhánh trung tâm. Vào năm thứ ba, độ dài của cành trung tâm được điều chỉnh, không cho phép chúng phát triển xa và một số chồi mọc trên cành chính qua mùa hè bị cắt bỏ. Vào mùa thu, nho chỉ được cắt tỉa sau khi lá rụng. Nếu bạn làm điều này sớm hơn, thân cây sẽ tiết ra nước.
Tưới nước và bón phân
Mặc dù nho là loại cây chịu hạn nhưng chúng vẫn cần tưới nước. Vào mùa xuân, khi chồi mới bắt đầu phát triển, cây cần một lượng nước lớn. Nên tưới nước cho cây nho vài lần một tuần.
Vào mùa hè, việc tưới nước nhằm mục đích duy trì độ ẩm của đất và ngăn không cho đất bị khô. Bạn có thể tưới nước mỗi tuần một lần. Trước và sau thời kỳ ra hoa, không nên làm ẩm nho. Việc tưới nước được thực hiện để làm rụng buồng trứng.
Cây cần nước nhất trong thời kỳ nho đang ra quả. Tưới nước cho nho cần vài lần một tuần. Nếu trời nóng thì tưới nước cách ngày. Lần cuối cùng cây nho được tưới là trước khi bắt đầu có sương giá.
Ngoài ra, việc bón phân cũng rất quan trọng.Trong nửa đầu vụ, cây nho cần nitơ vì nitơ có tác động tích cực đến sự phát triển của cụm hoa và buồng trứng.
Việc bón phân thứ hai được áp dụng trong quá trình ra hoa. Trong thời kỳ này, bất kỳ loại phân bón nào cũng phù hợp. Lần thứ ba bón phân vào đất trong quá trình hình thành buồng trứng. Họ sử dụng phốt pho và kali, cũng như chất hữu cơ. Bón phân cho đất lần cuối trước mùa đông. Phân, phân hữu cơ, tro và các loại phân hữu cơ khác được sử dụng.
Bảo vệ khỏi bệnh tật và sâu bệnh
Giống Chasselas thường bị bệnh nấm nên điều quan trọng là phải thường xuyên kiểm tra bụi cây và thực hiện các biện pháp phòng ngừa kịp thời.
Một trong những bệnh nho nguy hiểm là bệnh phylloxera. Trước khi trồng, chibuki được ngâm trong nước nóng trong vài phút. Điều này sẽ cho phép vật liệu trồng được khử trùng.
Xử lý bụi cây bằng Karbofos trong thời kỳ ra hoa giúp chống sâu mọt. Hai tuần sau khi bướm xuất hiện, các bụi cây được phun Kinmiks hoặc Sumialfa.
Chống ngứa nho bằng cách phun thuốc Neor hoặc Apollo vào bụi cây. Nho được xử lý trong thời kỳ cây ra nụ.
Bệnh phấn trắng hay bệnh phấn trắng cũng được tìm thấy trên bụi nho. Để ngăn ngừa bệnh, lá và cụm khô được loại bỏ khỏi địa điểm vào mùa thu. Điều quan trọng nữa là phải tỉa thưa cây trồng kịp thời và ngăn chặn tình trạng dày lên.
Cách thu hoạch và sử dụng cây trồng
Các cụm trưởng thành được cắt cẩn thận bằng dao để không làm hỏng cây. Nho được ăn tươi hoặc dùng để làm rượu vang và đồ uống tự làm.
