Nho không hạt đang được những người yêu thích và người tiêu dùng yêu cầu. Do nhu cầu, các giống đã được tạo ra để trồng tại các hộ gia đình. Chúng ta hãy xem xét mô tả và đặc điểm của nho khô Zaporozhye, những ưu và nhược điểm của nó, đặc điểm của việc chăm sóc và công nghệ nông nghiệp. Cách trồng cây con, tưới nước, bón phân và cắt tỉa. Cách chữa bệnh và sâu bệnh. Khi nào thu hoạch và cách bảo quản cây trồng.
Đặc điểm và mô tả của giống
Giống nho lai Zaporozhye được lai tạo từ giống Victoria và Rusbol.Thuộc loại quả sớm, quả chín vào tháng 8, sau 110-120 ngày của mùa trồng trọt. Các chùm lớn, mỗi chùm nặng tới 1,5 kg, mật độ trung bình, hình nón. Nho có hình bầu dục, nặng 2-4 g, màu tím và màu đỏ sẫm. Vỏ dày vừa phải, thịt mọng nước, vị ngọt, quả bám chắc vào cuống.
Bụi nho có sức sống mạnh mẽ, cây nho chín nhanh. Giống tự thụ phấn, có thể hình thành 2-3 chùm hoa trên chồi. Nho khô Zaporozhye cho năng suất cao nhưng cần chia khẩu phần, số lượng trên mỗi bụi là 27-35 nụ.
Ưu và nhược điểm của nho nho Zaporozhye
Hạn chế cuối cùng có thể được khắc phục bằng cách chăm sóc cây và điều tiết nước tưới hợp lý.
Công nghệ chăm sóc và nông nghiệp
Trồng nho khô Zaporozhye không khó. Các nguyên tắc chung về trồng và chăm sóc là tiêu chuẩn cho cây trồng.
Đổ bộ
Cây nho được trồng vào mùa xuân và mùa thu. Giống này có khả năng chịu sương giá khá tốt, nhưng vào mùa thu, việc trồng cây nên được thực hiện không muộn hơn một tháng trước khi thời tiết lạnh bắt đầu và bụi cây phải được che phủ cho mùa đông. Trồng vào mùa xuân trước khi chồi mở.
Những nơi có nắng thích hợp cho loại nho này, độ ngọt của quả phụ thuộc vào ánh sáng. Đất thích hợp là đất màu mỡ, nhẹ, tơi xốp, thoáng khí và thấm nước. Cây con được trồng thành hàng cách nhau 2-3 m, vào hố sâu và rộng 0,7 m.Mặt đất được phủ lớp phủ để duy trì độ ẩm.
Tưới nước và bón phân
Sau khi trồng cây con cần tưới nước thường xuyên cho đến khi cây ra rễ. Sau đó tần suất tưới nước giảm xuống còn 1-2 lần một tháng. Khi bụi nho còn non, nó cần tưới nước nhân tạo, đặc biệt là khi nắng nóng. Những cây trưởng thành, khỏe mạnh không còn phải chịu đựng tình trạng thiếu độ ẩm nhiều nữa.
Đầu tiên, bón phân đạm, sau đó bón phân chứa lân và kali. Bạn có thể cho nho ăn mùn, tro hoặc chọn phân khoáng cho chúng. Trong trường hợp này, bạn có thể thêm hỗn hợp nitrat, urê, supe lân và kali.
Quy tắc cắt tỉa
Ngoài việc cắt tỉa vào mùa thu hoặc mùa xuân, bao gồm việc loại bỏ các chồi khô, đông lạnh, bị bệnh và côn trùng gây hại, việc cắt tỉa vào mùa hè cũng được thực hiện. Vào mùa hè, những chồi non xanh dư thừa sẽ bị cắt bỏ và các điểm sinh trưởng bị chèn ép. Cây nho được buộc vào giàn. Phương pháp canh tác này giúp việc chăm sóc và thu hoạch dễ dàng hơn.
Nơi trú ẩn cho mùa đông
Trước khi thời tiết lạnh bắt đầu, đất xung quanh cây nho phải được cách nhiệt bằng vật liệu thực vật. Lớp màng phủ tối thiểu phải dày 15 cm, ở những vùng có khí hậu lạnh nên che phủ chồi - lấy ra khỏi dây, buộc lại với nhau rồi đặt xuống đất. Che các dây chằng bằng sợi nông hoặc vật liệu cách điện khác.
Điều trị chống lại sâu bệnh
Theo các nhà lai tạo, giống nho lai Zaporozhye có khả năng kháng các bệnh nấm chính trên nho. Tuy nhiên, bạn không nên chỉ dựa vào điều này.Để đảm bảo an toàn, cần tiến hành phun phòng ngừa bằng thuốc diệt nấm cho đến thời điểm điều kiện thời tiết thuận lợi cho bệnh lây lan. Bạn có thể chọn bất kỳ loại thuốc nào có tác dụng diệt nấm. Thông thường chỉ cần điều trị 1 lần là đủ nếu tình hình dịch bệnh tại vùng không nghiêm trọng.
Bạn cũng có thể ngăn ngừa thiệt hại do sâu bệnh gây ra theo cách tương tự. Chỉ để tiêu diệt chúng, bạn cần sử dụng thuốc trừ sâu. Khi chọn sản phẩm, bạn cần chú ý đến thời gian chờ đợi, tức là khoảng thời gian phải trôi qua sau lần xử lý cuối cùng trước khi loại bỏ quả mọng.
Nếu tình trạng này kéo dài bằng thuốc hóa học thì bạn nên chọn sản phẩm sinh học, ví dụ như thuốc vi khuẩn. Chúng có thể được chế biến ngay cả trong thời kỳ quả chín.
Thu hoạch và bảo quản
Nho không hạt chín vào tháng 8. Các chùm được loại bỏ sau khi chín. Sản phẩm thu hoạch có thể được gửi ngay để chế biến hoặc bán. Các chùm được chọn để bảo quản phải còn nguyên vẹn, không bị hư hỏng. Chúng được đặt trong hộp thành 2-3 lớp, xếp lớp bằng giấy. Đặt các hộp trong hầm lạnh và tối. Ở đó, nho khô Zaporozhye có thể được bảo quản nhiều nhất là đến Tết.
Quả lai có thể được ăn tươi, đóng hộp hoặc thêm vào các chế phẩm trái cây khác. Chúng cũng thích hợp để sản xuất nho khô. Quả mọng có kích thước vừa phải và ngọt; độ mọng nước của chúng cho phép chúng được ép và sấy khô để sản xuất nho khô.
Nho khô Zaporozhye là một giống lai có năng suất đầy hứa hẹn, cây con có thể được trồng trên một mảnh đất riêng. Ưu điểm chính của nó là không hạt, vị ngọt, tự thụ phấn, yêu cầu chăm sóc thấp và khả năng sinh trái trên con riêng.Cây lai có khả năng chống chịu sương giá nên không chỉ có thể trồng ở những vùng có khí hậu ôn hòa mà còn có thể trồng ở những vùng lạnh hơn (có nơi trú ẩn cho mùa đông).