Chụp các giống tỏi mùa đông đặc biệt phổ biến. Thuận tiện là chúng được trồng trước mùa đông và vào mùa xuân, vào thời điểm cao điểm của mùa trồng trọt, tiết kiệm thời gian quý báu. Tỏi Petrovsky là giống giữa mùa có đặc tính thương mại và hương vị tuyệt vời.
Mô tả giống
Petrovsky là giống tỏi đa dụng với thời gian chín trung bình. Một loài mũi tên được sử dụng để trồng trước mùa đông. Nó có năng suất cao và được bảo quản tốt. Đầu có hình dạng phẳng và cùng kích thước. Trọng lượng của một trong số chúng đạt tới 75 gram.6–8 tép được hình thành trên mỗi củ.
Hương vị của tỏi Petrovsky rất tuyệt vời, vị cay nồng. Khi khô, vảy có màu xám với sọc tím. Cùi đặc, ở giai đoạn chín kỹ thuật có màu nâu nhạt.
Phát triển
Những người làm vườn trong nước đã tích lũy được nhiều kinh nghiệm về cách thức và nơi trồng tỏi Petrovsky tốt nhất. Mô tả giống khuyến nghị nên chọn đất màu mỡ, có đủ chất dinh dưỡng và phân bón cho những mục đích này. Lựa chọn lý tưởng sẽ là đất có độ axit trung tính. Giường nên được đặt ở nơi có nắng và khô ráo.
Việc trồng tỏi Petrovsky trước mùa đông bắt đầu ít nhất vài tuần và tốt nhất là một tháng trước khi bắt đầu có sương giá. Cây đinh hương phải bén rễ, nếu không chúng sẽ không thể sống sót qua mùa đông. Làm luống sâu tới 8 cm trên luống, khoảng cách giữa các hàng là 25 cm, trồng các tép cách nhau 9 cm. Một vài tuần sau khi trồng, luống được phủ lớp mùn.
Đặc điểm chăm sóc
Vào mùa xuân, khi những mầm tỏi Petrovsky đầu tiên xuất hiện trên luống vườn, việc làm cỏ đầu tiên được thực hiện. Việc tưới tiêu tại địa điểm bắt đầu vào tháng 5 và kết thúc vào cuối tháng 6 hoặc đầu tháng 7. Một vài tuần trước vụ thu hoạch dự kiến, việc tưới nước hoàn toàn ngừng lại.
Trong quá trình hình thành lá thứ ba, tỏi Petrovsky được bón urê. Sau một vài tuần, nitroammophoska được thêm vào. Vào cuối tháng 6, khi cây hình thành ngọn, lần bón phân cuối cùng bằng supe lân được thực hiện.
Ưu điểm và nhược điểm
Tỏi thuộc giống Petrovsky có rất nhiều ưu điểm khiến nó trở nên khác biệt so với các đối thủ cạnh tranh. Trong số đó:
- đa dạng phổ quát;
- Đầu to;
- hương vị cay tuyệt vời;
- năng suất cao;
- đầu có cùng kích thước;
- khả năng chống lại các loại bệnh chính;
- thích hợp cho việc lưu trữ và vận chuyển lâu dài.
Petrovsky không có nhược điểm đáng kể nhưng một số người làm vườn cho rằng nó khá khắt khe về điều kiện chăm sóc và trồng trọt, nếu không đáp ứng được năng suất có thể bị ảnh hưởng.
Sâu bệnh
Mặc dù thực tế là Petrovsky thể hiện khả năng chống lại các loại bệnh và sâu bệnh chính tăng lên, một số trong số chúng có thể gây rắc rối cho người làm vườn. Tỏi bị ảnh hưởng bởi các loại sâu bệnh tương tự như hành tây.
Trong hầu hết các trường hợp, để phòng bệnh trước khi trồng, luống được đào càng sâu càng tốt và không trường hợp nào cây được trồng một chỗ trong vài năm liên tiếp. Tro khô nên được rải rác giữa các hàng.
Để phòng ngừa sâu bệnh hại tỏi Bụi thuốc lá được sử dụng hiệu quả để phủ bụi cây sau mưa hoặc sau sương. Người ta cũng chuẩn bị sẵn hỗn hợp bột mù tạt hoặc thuốc sắc ớt cay.
Thu hoạch và bảo quản
Theo niềm tin phổ biến, họ cố gắng loại bỏ tỏi trước Lễ Peter và Paul, rơi vào ngày 12 tháng 7. Giống Petrovsky có thể được thu hoạch vào thời điểm 3 lá trên cây chuyển sang màu vàng. Điều này không nên được thực hiện trước vì đầu chưa chín sẽ không được bảo quản tốt. Và khi tỏi để ngoài vườn quá nhiều sẽ bị nát khi đào lên và dễ bị thương, điều này cũng không có tác dụng tốt nhất cho việc bảo quản sau này.
Họ cố gắng sử dụng vụ thu hoạch của Petrovsky trước đầu tháng Giêng. Hơn nữa, răng sẽ mất khả năng tiếp thị và hương vị. Tỏi nên được bảo quản trong phòng tối, mát mẻ với độ ẩm trung bình hoặc thấp.
Đánh giá từ người làm vườn
Tỏi Petrovsky từ lâu đã bén rễ trên các luống vườn của cư dân mùa hè và đồng ruộng của nông dân. Họ đã tích lũy được những kinh nghiệm và kiến thức nhất định trong quá trình tu luyện và sẵn lòng chia sẻ phản hồi của họ về nền văn hóa này.
Antonina Fedorovna, một cư dân mùa hè giàu kinh nghiệm: “Con trai tôi đã mang loại tỏi Petrovsky đến nhà nghỉ của tôi. Anh ấy thích các giống cay nên một người bạn đã giới thiệu anh ấy thử Petrovsky và cho anh ấy vài con để nhân giống. Thú thật, tôi không để ý nhiều đến vụ này nên vụ thu hoạch của tôi không lập kỷ lục. Nhưng trong suốt mùa giải, tôi và gia đình vui vẻ ăn tỏi và dự trữ một ít cho mùa đông. Bây giờ tôi luôn bố trí không gian trên lô đất cho giống cây này ”.
Valentin Pavlovich, nông dân: “Tôi trồng tỏi Petrovsky vì năng suất tương đương, thị trường tốt và hương vị thơm ngon. Ngoài ra, giống này bảo quản tốt. Trong trường hợp của tôi, những vấn đề này là ưu tiên hàng đầu và tôi thậm chí sẵn sàng nhắm mắt làm ngơ trước nhu cầu chăm sóc và bón phân kịp thời của cây trồng ”.
Olga Sergeevna, chủ một mảnh đất tư nhân: “Chúng tôi trồng nhiều loại tỏi với thời kỳ chín khác nhau. Gia đình chúng tôi rất thích những món ăn có gia vị cay nên Petrovsky ngay lập tức thu hút sự chú ý của chúng tôi. Lần đầu tiên, một người hàng xóm trong vùng cho chúng tôi dùng thử nhưng bà ấy bảo đảm rằng để đạt được năng suất tối đa, chúng tôi phải làm việc chăm chỉ. Tôi đã làm theo tất cả các khuyến nghị, làm cỏ trên luống, bón phân và tưới nước. Kết quả hóa ra tuyệt vời. Thật ngạc nhiên thú vị khi vụ thu hoạch được bảo tồn gần như cho đến tháng Ba. Điều này thậm chí không xảy ra với mọi giống muộn. Bây giờ Petrovsky đã trở thành giống yêu thích của chúng tôi và chúng tôi chắc chắn sẽ trồng nó vào mùa tới ”.
Anzhelika Anatolyevna, cư dân mùa hè: “Tôi liên tục trồng tỏi cho nhu cầu của mình. Tôi không chú ý nhiều đến giống, tôi mua hạt giống ở cửa hàng. Một ngày nọ, tôi tình cờ thấy giống Petrovsky được khuyên nên trồng trước mùa đông. Thật không may, vào mùa thu, tôi phải nhập viện và không có thời gian trồng răng trong vườn trước khi sương giá bắt đầu. Quá đau khổ, tôi quyết định cố gắng để dành tỏi cho đến mùa xuân và trồng nó khi thời tiết ấm lên. Tôi thậm chí không biết đây là tiêu chuẩn hay ngoại lệ, nhưng Petrovsky của tôi đã mang lại một vụ mùa bội thu. Tôi chưa bao giờ có thể đạt được kết quả như vậy trước đây, ngay cả khi trồng đinh hương trước mùa đông. Tôi rất ngạc nhiên và bây giờ tôi cố gắng liên tục mua loại đặc biệt này.”
