Chăn nuôi gà tây đang trở nên phổ biến ở các trang trại và hộ gia đình tư nhân do năng suất cao với chi phí tương đối thấp. Trong số ít giống thích hợp để trồng ở vùng khí hậu ôn đới, gà tây ngực rộng màu đồng và gà tây ngực rộng màu trắng có liên quan của nó được biết đến rộng rãi. Mỗi phân loài đều có những đặc điểm riêng biệt mà người chăn nuôi cần tính đến khi lựa chọn.
[toc]
Sự khác biệt giữa ngực rộng màu đồng và ngực rộng màu trắng là gì?
Gà tây ngực rộng, được gọi là gà tây đồng, được lai tạo ở Mỹ để nuôi lấy thịt ở quy mô công nghiệp trong thời gian tương đối ngắn.Các đại diện có bộ lông đen sáng với những vệt màu vàng đồng. Chúng được phân biệt bởi bộ ngực phát triển, đồ sộ, sức bền, khả năng sinh sản và sự khiêm tốn. Con cái đẻ trứng từ 10 tháng tuổi và dễ dàng sinh sản. Có tới 80% trứng được thụ tinh và tỷ lệ sống của gà tây đạt 90%.
Giống gà trống trắng được phát triển bằng cách lai giống gà đồng ngực rộng và gà Hà Lan trắng. Các phân loài được lai tạo với bộ lông màu trắng và một mảng màu nâu vàng đặc trưng trên ngực cho thấy các chỉ số tốt về sức sống và năng suất.
Gà tây trắng thích nghi nhanh với điều kiện khí hậu, có năng suất cao và tăng cân nhanh.
Đặc điểm giống:
Trắng | đồng | |
Cân nặng trung bình lúc 6 tháng của con đực, kg | 17 | 18 |
Trọng lượng trung bình của con cái, kg | 8 | 10 |
Số lượng trứng mỗi mùa | 100-120 | 120 |
Tuổi bắt đầu đẻ trứng | 9 tháng | 10 tháng |
Sự khác biệt chính giữa các loài chim liên quan là điều kiện nuôi dưỡng của chúng. Gà tây có bộ lông màu đồng, được nuôi để chăn nuôi công nghiệp, không thích hợp đi lại trên đồng cỏ và phải nuôi trong chuồng gia cầm kín. Ngược lại, người da trắng cần đi bộ dài, ở lâu trong không gian chật hẹp sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến sự phát triển của họ.
Chọn giống gà tây nào tốt hơn?
Việc nhân giống cả hai con gà tây cho phép nông dân có được thịt và trứng chất lượng cao. Cả hai giống đều không bị ảnh hưởng và thích nghi để phát triển ở vùng khí hậu ôn đới.Việc lựa chọn giữa hai phân loài có liên quan thường được thực hiện dựa trên mục tiêu sinh sản và điều kiện nhà ở. Gà tây trắng thích hợp cho các trang trại có tổ chức cho chim đi dạo.
Nếu bạn định nuôi chim trong nhà thì nên mua những con bằng đồng. Phân loài cũng được khuyến khích nếu bạn dự định nuôi một số lượng lớn chim để lấy thịt, nhưng bạn phải tính đến chi phí thức ăn và bổ sung vitamin.