Con bò khiêm tốn của Scotland có chút giống với một con bò bình thường. Con vật này giống một con yak hoang dã hoặc một con trâu nhỏ hơn. Bạn không nên mong đợi sản lượng sữa lớn từ thú cưng của mình, mặc dù các chuyên gia cho rằng nó có tác dụng chữa bệnh. Một số người chăn nuôi chuyên thu được sản phẩm vitamin độc đáo này. Hầu hết nông dân nuôi bò để lấy thịt.
Đặc điểm giống
Mặc dù có tầm vóc nhỏ bé nhưng đại diện của giống chó Scotland vẫn được biết đến rộng rãi như những nhà sản xuất thịt hảo hạng. Động vật cơ bắp không cần sự chăm sóc và quan tâm đặc biệt. Chúng kiếm ăn trên đồng cỏ hầu hết thời gian trong năm và tăng tới 700 kg khi trưởng thành. Nhờ bộ lông dày và dài, thú cưng có thể dễ dàng chịu đựng sự thay đổi bất thường của thời tiết, ẩn náu dưới tán cây nhẹ.
Để tìm kiếm thức ăn, động vật lật các lớp đất theo đúng nghĩa đen với sự trợ giúp của những chiếc sừng sắc nhọn. Vì vậy, động vật cày đất theo đúng nghĩa đen. Sau khi “canh tác” đất, đồng cỏ được bao phủ bởi thảm thực vật non, khỏe. Khả năng này giúp khôi phục lại mặt cỏ sau cuộc “xâm lược” của đàn cừu.
Nguồn gốc
Miền Bắc Scotland đã mang đến cho thế giới những con bò khiêm tốn. Tổ tiên của Cao nguyên hiện đại sống trên vùng đất khắc nghiệt của Cao nguyên phía Bắc Scotland và Hebrides. Vùng cao nổi tiếng với điều kiện khí hậu khắc nghiệt nên đàn gia súc địa phương có sức chịu đựng và tính khiêm tốn hiếm có. Động vật sống ở vùng núi có màu nâu đỏ, trong khi lông của cư dân trên đảo có màu đen.
Kết quả của việc lai tạo thành thạo các giống động vật này, một giống bò vùng cao Scotland đã xuất hiện. Vào đầu thế kỷ 19, vật nuôi có nhiều màu sắc khác nhau, nhưng màu phổ biến nhất là màu ca cao (mojo).
Sau đó, bò lan rộng khắp lục địa Úc và các nước Bắc Mỹ. Kết quả của quá trình chọn lọc, các loài động vật thừa hưởng ngoại hình của tổ tiên xù xì của chúng, nhưng kích thước giảm đi đáng kể. Ngày nay chúng giống những phiên bản thu nhỏ ngộ nghĩnh của những con bò Scotland cổ đại.
Năng suất và sự quyến rũ của thú cưng đã làm tan chảy trái tim của nhiều nhà chăn nuôi châu Âu.Ngay cả Nữ hoàng Anh cũng không thể cưỡng lại sức hấp dẫn của loài bò. Dinh thự Balmoral của Scotland, nơi từ lâu đã thuộc về Elizabeth, là nơi sinh sống của cả đàn mỹ nhân có sừng.
Vẻ bề ngoài
Động vật có ngoại hình khác thường. Sự kết hợp giữa dữ liệu vật lý mạnh mẽ với vẻ ngoài trang trí tạo nên ấn tượng khó phai mờ.
- Hệ thống xương chắc khỏe, ngực rộng và cơ bắp phát triển cho thấy sức mạnh thể chất vượt trội của thú cưng.
- Nhờ có các xương sườn cong nên thân bò có hình bầu dục.
- Đôi chân mạnh mẽ của thú cưng ngắn nhưng ổn định. Đặc điểm này cho phép con vật dễ dàng di chuyển trên địa hình đồi núi.
- Chiếc cổ dài mảnh mai của con vật được đội một cái đầu to. Bò đực có cổ được trang trí bằng mào.
- mõm rộng và bộ hàm khỏe của bò được thiết kế để lấy thức ăn ở địa hình đồi núi.
- Trán và mắt của con vật được bao phủ bởi mái tóc dày và gợn sóng. Các sợi sang trọng dùng để bảo vệ thú cưng của bạn khỏi gió, cát và côn trùng.
- Bò núi có thể tự bảo vệ mình bằng cặp sừng khổng lồ sắc nhọn.
- Thú cưng có lông dày gợn sóng hoặc thẳng. Ở một số cá thể, chiều dài của sợi đạt tới 30 cm, lông của vật nuôi có màu be, vàng, xám nâu, đỏ, vàng nâu hoặc đen. Trong những trường hợp hiếm hoi, có thể tìm thấy những cá thể đốm ban đầu. Nhờ cấu trúc độc đáo của bộ lông bò, nó không sợ mưa và sương giá. Lớp bên ngoài bao gồm các sợi lông bảo vệ dài, được tẩm nhiều chất béo, các chức năng của lớp bên trong được thực hiện bởi lớp lông tơ mềm và dày.
- Sự phát triển của động vật thu nhỏ chỉ đạt 110-130 cm.
- Tầm vóc thấp bé của thú cưng được bù đắp nhiều hơn bởi khối lượng ấn tượng của chúng. Ngay cả trong điều kiện khí hậu không thuận lợi, bò có thể dễ dàng vỗ béo 440-650 kg.
Năng suất
Bò không được quan tâm đặc biệt như một nguồn sữa vì sản lượng sữa hàng ngày từ một con vật cưng không vượt quá 5 lít. Scots được lai tạo để có thịt chất lượng. Động vật được đưa đi giết mổ khi được 2-3 tuổi. Trong thời kỳ này, thịt có hương vị đặc biệt và chứa một lượng protein cũng như sắt kỷ lục.
Ưu và nhược điểm của giống
Giống Highland rất lý tưởng để sản xuất các sản phẩm thịt. Tuy nhiên, cùng với những ưu điểm rõ ràng, động vật còn có một số nhược điểm đáng kể.
Bảo dưỡng và chăm sóc bò Scotland
Bò Scotland chịu lạnh tốt và không chịu được việc bị xích, vì vậy cho đến khi bắt đầu có sương giá thực sự, cuộc sống của những con bò đều dành trên đồng cỏ. Các tán bảo vệ và máng ăn được lắp đặt ở khu vực đồng cỏ. Ở đây thú cưng có thể tìm nơi trú ẩn vào ban đêm và trú mưa. Một nơi trú ẩn riêng biệt được làm cho bò đẻ và bê nhỏ.
Trong mọi trường hợp, không nên đặt những đống cỏ khô để cho bò ăn trên mặt đất - những con vật vụng về giẫm thức ăn vào đất. Vì vậy, người nông dân phải chịu những chi phí không cần thiết.
Vào mùa đông, vật nuôi được nhốt trong chuồng khô ráo, sạch sẽ, thông thoáng. Tây Nguyên có diện tích không lớn nên 6m2 đủ chỗ cho một con vật thoải mái. khu vực m. Bò và bê được giữ ở nhiệt độ +10-16 độ. Con bò đực cảm thấy dễ chịu trong một căn phòng mát mẻ.
Các chuồng được trang bị máng cỏ khô, máng ăn cá nhân và bát uống nước. Sàn trong các căn hộ dành cho bò được phủ một lớp lót nhỏ bằng cỏ khô và rơm. Nên trang bị cho chuồng một rãnh để thu gom và thoát nước phân. Trong trường hợp này, vật nuôi không được cung cấp giường.
Chuồng trại thường xuyên được vệ sinh và thông gió bằng cách mở cửa sổ và cửa ra vào. Điều này sẽ giúp tránh khói amoniac có hại. Thủ tục được thực hiện trong quá trình đi dạo hàng ngày của vật nuôi.
Lập kế hoạch ăn kiêng
Ở miền trung nước Nga, thức ăn chăn nuôi cây cỏ ba lá, cây roi nhỏ, cỏ linh lăng hoặc lúa mạch đen lâu năm. Được thừa hưởng từ tổ tiên khả năng sống sót trên đồng cỏ, người Scotland thích thức ăn thô và ngon ngọt. Vào mùa đông, vật nuôi được cho ăn ngũ cốc nguyên hạt, rơm hấp, cỏ khô, cũng như bữa ăn, thức ăn ủ chua và bánh ngọt. Động vật cũng thích cây trồng làm thức ăn gia súc.Hỗn hợp ngũ cốc được làm từ vỏ của yến mạch, ngô, lúa mì hoặc lúa mạch.
Để phát triển toàn diện, vật nuôi được điều trị bằng các chất bổ sung làm từ bột xương, tro và dầu cá. Ngoài ra, bò phải được cho ăn muối.
Đặc điểm chăn nuôi
Bò Scotland có khả năng tự cung tự cấp và hiếm khi cần sự giúp đỡ của con người. Bò sinh con và tự nuôi bê, chỉ cần giám sát con non vào mùa đông. Bò tơ đạt đến tuổi thành thục sinh dục khi được 3 tuổi. Sinh đẻ thường xảy ra mà không có biến chứng. Con cái có khả năng miễn dịch bẩm sinh nên thực tế không có trường hợp tử vong ở trẻ sơ sinh. Theo quy luật, bê sinh vào tháng 2 và tháng 3 nên ngay từ khi còn nhỏ chúng đã ăn rau non.
Bệnh tật, phòng ngừa, điều trị
Bò Scotland có khả năng kháng bệnh truyền nhiễm và cảm lạnh cực kỳ tốt. Khả năng miễn dịch không thể xuyên thủng có khả năng chống lại virus một cách đáng tin cậy nên không có trường hợp nhiễm trùng nào. Các chuyên gia giải thích khả năng này bằng đặc tính di truyền. Chúng được thể hiện ở cấu trúc cơ thể và cấu trúc bộ lông đặc biệt của bò. Việc thiếu tiếp xúc giữa vật nuôi và các động vật khác đóng một vai trò lớn.
Trong một số trường hợp hiếm hoi, thú cưng làm bị thương nhau khi đánh nhau.
Cách chọn mẫu tốt và mua ở đâu
Khi chọn bò, bạn cần chú ý đến màng nhầy và răng của con vật. Không nên có tình trạng viêm hoặc dấu vết mủ trên màng nhầy. Một con bê khỏe mạnh cần được ăn uống đầy đủ và năng động.
