Nhờ phát triển chăn nuôi gia cầm, chăn nuôi lợn theo chiều sâu nên ngô được trồng với khối lượng lớn ở nước ta. Đồng thời, ngoài thức ăn gia súc, còn có một số lượng lớn các loại ngũ cốc được trồng để sử dụng làm thực phẩm cho con người. Chúng được phân biệt bởi các hạt và hương vị tinh tế hơn.
Những giống như vậy được trồng cả trên mảnh đất cá nhân và trong các ngôi nhà nhỏ. Ngày nay, người ta chỉ trồng một loại ngũ cốc - ngô ngọt.Một số lượng lớn các giống và giống lai của loài này đã được phát triển, phù hợp cho cả canh tác quy mô lớn và trang trại tư nhân nhỏ.
Những người nông dân và người làm vườn quyết định trồng một loại cây trồng trong trang trại của mình nên nghiên cứu cách thức phát triển của ngô và những khó khăn có thể gặp phải khi trồng ngô.
Chuẩn bị đất
Công nghệ nông nghiệp ngô bao gồm làm đất, bón phân hữu cơ và khoáng chất, lựa chọn và chuẩn bị hạt giống, gieo hạt, chăm sóc và thu hoạch cây.
Việc chọn đúng địa điểm trước khi trồng ngô là rất quan trọng. Cây trồng phát triển tốt trên đất chernozem, đất thịt và đất thịt pha cát có độ thoáng khí và khả năng thấm nước tốt.
Ngô là loại cây ưa ánh sáng và nhiệt độ nên trồng ngô ở nơi có đủ ánh sáng, tránh gió. Khi chọn một địa điểm, điều quan trọng là phải tính đến việc nó phát triển kém ở vùng đất thấp và vùng đất ngập nước quá ẩm ướt. Tốt hơn là chọn một khu vực bằng phẳng hoặc trên cao.
Ngô hấp thụ một lượng lớn chất dinh dưỡng từ đất, vì vậy để duy trì độ phì nhiêu của nó, điều quan trọng là phải luân canh cây trồng và không canh tác cây trồng ở cùng một nơi trong 2 năm liên tiếp.
Trồng ngô trên bãi đất trống bắt đầu bằng việc chọn và chuẩn bị đất.
Chuẩn bị mặt bằng trước khi trồng ngô bắt đầu bằng việc thu hoạch người đi trước. Trước khi trú đông, đất được bón phân bằng cách thêm 20-30 kg mùn, 0,3 kg supe lân, 0,08-0,1 kg muối kali cho mỗi 10 mét vuông. Phân bón được bón khi cày, độ sâu ít nhất là 25 cm, tốt nhất là 30-35 cm.
Vào mùa xuân, khi lớp đất canh tác trên cùng bắt đầu khô, khu vực này được xới tơi đến độ sâu đặt hạt giống (5-8 cm). Bạn có thể sử dụng bừa hoặc cào.Kỹ thuật này sẽ cải thiện độ thoáng khí của đất, giữ độ ẩm trong đó và đẩy nhanh quá trình nảy mầm của hạt.
Nới lỏng được thực hiện theo đường chéo theo hướng của đất canh tác. Nếu khu vực này có nhiều cỏ dại thì cần phải tiến hành 2 lần canh tác trên đất đã cày: lần thứ nhất là sơ bộ, ở độ sâu 8-10 cm, lần thứ hai là trước khi gieo hạt, đến độ sâu đặt hạt giống.
Khi đất ấm lên đến +10 ° C đến độ sâu 10-12 cm, một tuần trước khi gieo hạt, các chế phẩm khoáng được thêm vào đất: 0,15-0,2 kg phân đạm trên 10 m2. Nới lỏng nó đến độ sâu 8-10 cm và san bằng nó.
Trồng từ hạt
Có thể trồng cây theo 2 cách: gieo trực tiếp trên bãi đất trống hoặc qua cây con, sau đó trồng trên mảnh đất riêng. Mỗi phương pháp có ưu điểm và nhược điểm.
Trồng ngô không có cây con không cho phép bạn thu hoạch sớm nhưng việc chăm sóc cây trồng dễ dàng hơn nhiều. Thực vật trong trường hợp này có khả năng chống chịu tốt hơn với các điều kiện môi trường không thuận lợi.
Chuẩn bị hạt để gieo
Khi chọn hạt giống, bạn nên tính đến mục đích trồng cây. Tất cả các giống lai và giống được chia ra để trồng trọt lấy hạt và tiêu thụ. Năng suất, mùi vị và đặc tính của việc trồng ngô phụ thuộc vào điều này.
Để gieo hạt, sử dụng hạt loại I và II, tỷ lệ nảy mầm không thấp hơn 92%.
Xử lý hạt trước khi gieo bao gồm phân loại, hiệu chuẩn và xử lý hạt giống bằng hóa chất. Các hạt được hiệu chỉnh để có được chồi đồng đều hơn. Việc phân loại được thực hiện để loại bỏ những hạt có khuyết tật. Việc bón thúc bảo vệ hạt giống khỏi sâu bệnh. Tất cả các thủ tục này được thực hiện tại các doanh nghiệp đặc biệt.
Để cải thiện khả năng nảy mầm, 7 ngày trước khi gieo, hạt được xử lý bằng nhiệt không khí ở +25...+35 °C và thông gió tốt.Trước khi gieo 2-3 ngày, hạt giống được rửa sạch. Trong quá trình này, những hạt không phù hợp sẽ nổi lên bề mặt và bị loại bỏ. Hạt chất lượng cao được bọc trong gạc, đổ đầy nước ở nhiệt độ phòng và giữ cho đến khi nảy mầm.
1 cách nữa chuẩn bị hạt ngô để gieo: Chúng được phơi nắng trong 5 ngày và trước khi trồng chúng được ngâm trong nước ấm (+45 ° C) trong 1-1,5 giờ. Sau đó, hạt được sấy khô tự nhiên.
Trước khi trồng, hạt giống có thể được xử lý bằng Mercuran hoặc Granosan để chống sâu bệnh và các loại bệnh khác nhau.
Việc lựa chọn giống ảnh hưởng đến thời vụ gieo trồng. Ngô để tiêu thụ còn nguyên lõi, đông lạnh và đóng hộp được gieo vào cuối tháng 4 - giữa tháng 5, khi đất ấm lên tới +12 ° C và nguy cơ sương giá biến mất.
Tùy theo công nghệ nông nghiệp và điều kiện môi trường phù hợp, cây con sẽ xuất hiện vào ngày thứ 12. Đối với những mục đích này, các giống sớm được sử dụng. Ngô làm hạt được xếp vào loại ngô muộn. Nó có khả năng chống chịu tốt hơn với các điều kiện thời tiết bất lợi.
Công nghệ gieo hạt
Công nghệ trồng ngô lấy hạt bao gồm 2 phương pháp gieo hạt: gieo hạt rải rác và gieo hạt vuông.
Phương pháp chính để trồng ngô trên đồng ruộng là rải rác. Trong trường hợp này, cây trồng được gieo thành hàng với khoảng cách hàng ít nhất là 70 cm và khoảng cách giữa các cây là 20-25 cm.
Trên đồng ruộng, ngô được gieo bằng máy gieo hạt SPC-6M với bộ gieo hạt dạng đĩa khí nén hoặc máy gieo hạt kết hợp SUPN-8, có thể bón đồng thời phân khoáng cùng với hạt giống.
Một phương pháp gieo hạt khác là gieo vuông góc, khoảng cách hàng 70x70 hoặc 70x90 cm, ở những vùng khô cằn, đất nghèo dinh dưỡng, gieo ngô với khoảng cách hàng 70x140 cm, mỗi hố bỏ 1, 2 hoặc 3 hạt.
Sau khi cây con xuất hiện, những chồi yếu có thể bị nhổ bỏ. Để trồng ngô theo cách này, người ta sử dụng máy gieo hạt SKNK-8 và SKNK-6 với thiết bị gieo hạt đĩa cơ học. Tùy chọn này thường xuyên hơn được sử dụng khi trồng cây con.
Trên một mảnh đất cá nhân, ngô được gieo thành hàng với khoảng cách hàng 60 cm và khoảng cách giữa các cây là 40 cm.
Bất kể phương pháp gieo hạt đã chọn là gì, bạn cần biết cách thực hiện công việc một cách chính xác. Việc duy trì khoảng cách hàng giúp việc chăm sóc cây dễ dàng hơn và cho phép chúng ăn uống bình thường. Độ sâu gieo hạt 6-8 cm, đất phải đủ ẩm, che phủ hoàn toàn hạt.
Trồng cây con
Việc trồng ngô cũng có thể được thực hiện bằng cách sử dụng cây con. Đồng thời, việc chăm sóc trở nên phức tạp hơn đáng kể, nhưng có thể thu hoạch càng sớm càng tốt.
Phương pháp cây giống không phù hợp để sử dụng với số lượng lớn do chi phí nhân công cao. Trong điều kiện của một ngôi nhà mùa hè hoặc mảnh đất cá nhân, nó cho phép bạn đạt được kết quả tốt nhất: năng suất tốt và trái cây chất lượng cao.
Hạt giống cho cây con được gieo cùng lúc với trên bãi đất trống, sau khi chuẩn bị tương tự. Các cốc mùn hoặc than bùn có đường kính 12 cm được sử dụng làm chất nền, phương pháp này sẽ cho phép bạn trồng ngay các cây con cách ly với nhau mà không cần lặn, điều này sẽ giảm nguy cơ tổn thương bộ rễ. Xét cho cùng, ngô không chịu đựng tốt quy trình này.
Để trồng, bạn có thể sử dụng khay chia thành nhiều phần hoặc thùng chứa. Trong trường hợp này, chồi được giữ trong thùng cho đến khi bộ rễ lấp đầy hoàn toàn. Các thùng chứa được đổ đầy hỗn hợp chất nền cỏ và mùn hoặc phân trộn theo tỷ lệ 1:1. Để tăng khả năng giữ ẩm, hydrogel được đưa vào đất.
Độ sâu đặt hạt: 3-4 cm, 2 chiếc. trong 1 lỗ.Sau khi trồng, giá thể được làm ẩm bằng dung dịch Fundazol ấm (4 g sản phẩm trên 10 lít nước).
Trong thời kỳ sinh trưởng, bón phân Polyfidom, Terraflex, Master, Kemiru-hydro hoặc các loại phân khác, cây con trong nhà kính cần được chiếu sáng bổ sung bằng đèn huỳnh quang hoặc đèn phytolamp. Một tuần trước khi trồng, cây con được làm cứng trong không khí trong lành.
Sau khi cây con nảy mầm, mầm được đem trồng ở bãi đất trống sau 30 ngày. Bây giờ là giữa tháng Sáu. Lúc này cây con phải có ít nhất 3 lá. Trong trường hợp này, phương pháp trồng cụm vuông được chọn. Độ sâu của hố phải lớn hơn một chút so với cục đất có rễ cây. Sau khi trồng, mầm được tưới nước và phủ lớp phủ.
Đặc điểm chăm sóc
Chăm sóc cây ngô bao gồm tưới nước, bón phân thường xuyên và bảo vệ khỏi sâu bệnh.
Tùy theo mục đích trồng ngô mà đặc điểm canh tác có khác nhau.
Tiền thân tốt nhất của nó là ngũ cốc mùa đông và mùa xuân, cây họ đậu, rau (bắp cải sớm, cà chua, dưa, rau củ).
Tưới nước
Chế độ tưới phụ thuộc vào điều kiện khí hậu nông nghiệp và giai đoạn phát triển của cây. Trong mùa sinh trưởng, ngô sử dụng độ ẩm không đều. Các giai đoạn phát triển quan trọng khi ngô cần 2-4 lít nước mỗi ngày:
- Giai đoạn 9-11 kết thúc. Đây là thời kỳ tăng trưởng tích cực của khối xanh và hình thành hệ thống rễ. Không tưới ngô cho đến khi ngô xuất hiện 9 lá.
- Ngô ra hoa - thời kỳ bắt đầu 10 ngày trước khi bông và kết thúc 20 ngày sau khi bông nở. Nếu thiếu độ ẩm trong giai đoạn này, năng suất có thể giảm 50%.
- Giai đoạn hình thành hạt.
- Thời kỳ chín sữa của hạt.
Nếu trồng theo phương pháp rải rác, tưới nhỏ giọt là tối ưu, giúp duy trì độ ẩm đất tối ưu cho ngô - 70-80%.
Các giống lai hiện đại có khả năng chịu hạn tốt hơn và phục hồi nhanh hơn sau thời kỳ căng thẳng. Nếu cây trồng được trồng trên đất có độ phì cao thì nhu cầu nước sẽ thấp hơn nên lượng nước tưới có thể giảm.
Cho ăn gì?
Phân bón được áp dụng vào một thời điểm nhất định - thời kỳ ngô chín. Lần đầu - ở giai đoạn hình thành 3-4 lá, bón phân hữu cơ: dung dịch mullein hoặc phân gà.
Lần cho ăn thứ hai được thực hiện ở giai đoạn quét bông. Ở giai đoạn trồng ngô này, phân khoáng được bón dưới gốc trên một trăm mét vuông: amoni nitrat - 2 kg, supe lân - 3-5 kg, muối kali - 1-2 kg.
Đặc biệt ở giai đoạn này, kali và phốt pho đóng vai trò quan trọng. Sự thiếu hụt các nguyên tố này có thể được xác định qua màu sắc của bắp và lá ngô. Chúng sáng lên và có màu vàng. Các nguyên tố như magie, lưu huỳnh, kẽm và canxi rất quan trọng đối với cây trồng. Đồng và kẽm, nếu cần thiết, được thêm vào theo từng đợt 5-8 lá trộn với urê với tỷ lệ 10 kg trên 200 lít.
Các chế phẩm khoáng được thêm vào đất bằng cách phun. Đặc biệt, 2-3 tuần trước khi xuất hiện chùy, việc tưới cây bằng dung dịch urê sẽ có hiệu quả.
Bệnh tật và sâu bệnh
Bệnh nấm là nguy hiểm nhất đối với ngô, việc trồng trọt đòi hỏi phải ngăn ngừa các bệnh nhiễm trùng hạt khác nhau.
Fusarium là một trong những loại nấm phổ biến nhất, gây ra bởi nhiều loài nấm thuộc chi Fusarium. Sự nguy hiểm của mầm bệnh này là do hoạt động sống còn của nó, các chất độc gây nguy hiểm cho con người và động vật sẽ tích tụ trong mô thực vật.
Nấm tấn công lõi ngô, thân và chồi non, làm giảm năng suất tới 60%. Bệnh lõi ngô Fusarium xuất hiện ở giai đoạn chín hạt màu trắng đục và kèm theo sự xuất hiện của lớp phủ màu hồng. Sau đó, các hạt sẫm màu và sụp đổ.
Ngay cả những hạt khỏe mạnh từ lõi ngô bị nhiễm bệnh cũng là vật mang bào tử nấm. Khi thân non bị hư hại, ngô không còn đủ sức sống để phát triển, chồi chết hoặc không cho thu hoạch. Ở cây trưởng thành, bệnh thối thân có thể phát triển, đi kèm với việc thân cây bị mềm và sau đó bị phá hủy. Trong trường hợp này, ngô có nguy cơ bị chết.
Độ chua của đất cao, độ ẩm cao và nhiệt độ không khí thấp, mật độ cây trồng quá cao và độ thoáng khí của đất kém góp phần vào sự lây lan của bệnh.
Bệnh gỉ sắt là một bệnh nấm ngũ cốc khác. Tác nhân gây bệnh bắt đầu hoạt động vào nửa cuối mùa hè. Những đốm màu vàng nhạt hình thành ở mặt dưới của lá, cuối cùng chuyển sang màu nâu và được bao phủ bởi những mụn mủ chứa bào tử nấm.
Với mức độ nhiễm trùng cao, thân cây cũng bị ảnh hưởng. Trong trường hợp này, cây có thể bị khô hoặc mất khoảng 20% năng suất.
Bệnh than đen là một bệnh nấm phổ biến ở ngô, đi kèm với sự xuất hiện của các chồi mới - vết loét trên lá và lõi ngô, đôi khi trên thân và chùy. Hạn hán kéo dài góp phần vào sự xuất hiện của bệnh.
Sau khi chín, các túi mật rơi ra và lây nhiễm vào đất, góp phần làm lây lan bệnh; việc trồng cây trên cánh đồng này trong tương lai chỉ có ý nghĩa nếu các giống lai kháng được chọn.
Để phòng bệnh, hạt được xử lý bằng thuốc diệt nấm trước khi gieo.
Tác nhân gây bệnh giun sán phía bắc hoặc hoại tử là sự cộng sinh của chlamydospores và sợi nấm. Do nhiễm trùng, các đốm xám hình thoi có viền đen và lớp phủ giống như bồ hóng xuất hiện trên lá. Theo thời gian, lá bị ảnh hưởng sẽ chết. Sự phát triển của bệnh trùng với thời điểm bắt đầu ra hoa. Độ ẩm cao thúc đẩy nhiễm trùng.
Phổ biến nhất sâu hại ngô:
- Giun kim là ấu trùng của bọ click. Sâu bệnh thường xuất hiện trên các cánh đồng được tưới tiêu và trong thời kỳ có độ ẩm cao. Rễ cây bị ăn hết. Có khả năng tiêu diệt tới 90% cây trồng.
- Ấu trùng giun quân. Có một số lượng lớn các loại sâu bệnh. Sâu bướm ăn lá mầm và chồi non.
Nhiều loại thuốc trừ sâu được sử dụng để bảo vệ cây trồng. Phòng trừ bằng công nghệ nông nghiệp chất lượng cao: tuân thủ luân canh, cày sâu trước vụ đông, gieo trồng vụ xuân.