Hành tây được trồng khắp nơi. Nhưng nếu hành tây bị thối trong vườn thì không phải người làm vườn nào cũng biết phải làm gì. Việc tìm ra nguyên nhân khiến hành bị thối và những biện pháp cần thiết để bảo toàn thu hoạch sẽ giúp bạn giải quyết vấn đề.
Những nguyên nhân chính gây thối rữa luống vườn và cách xử lý
Nếu lông của rau chuyển sang màu vàng, bạn cần khẩn trương đảm bảo rằng hành tây chưa bắt đầu thối rữa. Nếu nó mềm đi, chảy nước và có mùi khó chịu thì có vấn đề - rễ cây bị thối. Một số hành động cần phải được thực hiện để cứu cây trồng.
Hành thối rữa gây ra một số nguyên nhân, việc xác định nguyên nhân sẽ giúp giải quyết vấn đề.
Độ ẩm quá mức
Cây bị thối chủ yếu do tưới nước không đúng cách. Độ ẩm quá mức ảnh hưởng tiêu cực đến sự phát triển của cây trồng. Ngay cả khi hạn hán vào mùa hè, bạn chỉ nên tưới nước cho luống đến giữa tháng Bảy.
30-45 ngày trước khi bắt đầu thu hoạch, cần giảm mạnh hoặc tốt hơn là ngừng tưới nước.
Hành cũng bị thối vào mùa hè mưa nhiều nếu chủ vườn không quan tâm đến việc thoát nước để loại bỏ nước thừa trên luống.
Không tuân thủ luân canh cây trồng
Việc tuân thủ các quy tắc luân canh cây trồng cũng quan trọng không kém việc tưới nước hợp lý. Điều quan trọng nhất là việc lựa chọn các loại cây trồng sẽ được trồng nhất quán ở cùng một nơi hàng năm.
Hành tây phát triển tốt sau khoai tây, bắp cải hoặc dưa chuột. Bí xanh hoặc củ cải đường có thể chấp nhận được nhưng không phải là lựa chọn tốt nhất. Tần suất trồng ở một nơi là 3-5 năm một lần.
Rau ưa nắng nên bố trí luống phải tính đến trường hợp này, xới đất kỹ lưỡng và thường xuyên diệt cỏ dại tận gốc. Nếu không làm cỏ cẩn thận thì không có thu hoạch.
Nitơ dư thừa trong đất
Một trong những nguyên nhân khiến hành bị thối có thể là do dư thừa nitơ trong đất. Điều này có thể dẫn đến tăng trưởng chậm hơn và làm giảm sức đề kháng của cây trồng đối với các bệnh nấm khác nhau. Rửa sạch đất nhiều và xử lý bằng dung dịch tro sẽ giúp khôi phục lại sự cân bằng.
Điều đáng lưu ý là lượng nitơ dư thừa có thể là do sử dụng quá liều lượng phân bón. Vì vậy, việc không tuân thủ đúng định mức, thời điểm bón phân sẽ dẫn đến hậu quả tai hại cho cây trồng.
Trồng đúng cách, tuân thủ các yêu cầu cần thiết (ví dụ, sưởi ấm trước và khử trùng) và canh tác theo các quy tắc công nghệ nông nghiệp sẽ là chìa khóa cho một vụ thu hoạch bội thu.
Vật liệu trồng bị nhiễm bệnh
Nếu cây con và cây non dự định trồng bị nhiễm bệnh thì đây sẽ trở thành một vấn đề lớn. Hạt giống bị nhiễm bệnh thối khi gieo xuống đất có thể làm chết toàn bộ cây trồng.
Bệnh gây hại hoàn toàn cho cây - từ rễ đến lá. Đầu hành bị hư hỏng dẫn đến việc phải loại bỏ hoàn toàn các loại rau củ vì ăn chúng rất nguy hiểm cho sức khỏe.
Vấn đề có thể tránh được với sự trợ giúp của các biện pháp phòng ngừa. Nên làm nóng hạt giống trước ở nhiệt độ +45°C và khử trùng trước khi trồng.
Phải mất khoảng 12 giờ để làm ấm vật liệu trồng dùng để gieo hạt. Để khử trùng, dung dịch thuốc tím là phù hợp, trong đó củ phải được ngâm qua đêm.
Vật liệu trồng nên được mua từ những người bán có uy tín và đáng tin cậy.
bệnh hành tây
Sự xuất hiện của bệnh có liên quan đến nhiễm nấm hoặc vi khuẩn, cũng như thời tiết ẩm ướt. Độ ẩm cao cũng có thể gây bệnh hành tây. Bệnh thối Fusarium là một bệnh có bản chất là nấm.
Tất cả bắt đầu với lông. Sau đó rễ bị hư hỏng và bắt đầu thối rữa. Cuối cùng, bóng đèn bị ảnh hưởng. Bệnh thối cổ tử cung lây lan khi thời tiết ẩm ướt, mưa bão. Mưa trước khi thu hoạch củ từ vườn cũng gây thối rễ.
Các bệnh liên quan đến vi khuẩn thường xuất hiện vào mùa mưa. Ô nhiễm thực vật không phải lúc nào cũng được phát hiện trong quá trình trồng trọt.Nếu trong quá trình bảo quản, củ chuyển sang màu đen và bắt đầu thối rữa, điều đó có nghĩa là những củ bị bệnh đã được thu thập cùng với những củ khỏe mạnh. Điều này có thể phá hủy tất cả nguồn cung cấp.
Chúng ta hãy xem xét các khuyến nghị của người làm vườn về cách giải quyết vấn đề này nhằm ngăn ngừa nhiễm trùng cho toàn bộ cây trồng và sự lây lan nhanh chóng của dịch bệnh:
- Ngay cả trước khi trồng, bạn cần phải lựa chọn cẩn thận hành tây. Khi có chút nghi ngờ về thiệt hại, hãy vứt bỏ mẫu vật đó ngay lập tức.
- Để tiêu diệt vi khuẩn có trong đất, bạn nên đổ nước sôi thông thường lên luống vài ngày trước khi trồng. Theo đánh giá, đây là một cách tốt để khử trùng đất.
- Hành tây chỉ nên trồng ở những nơi có nhiều ánh nắng.
- Trong trường hợp nhiễm Fusarium, đất phải được xử lý bằng thuốc diệt nấm hoặc dung dịch đồng sunfat.
Sâu hại hành tây
Ruồi hành là một trong những loài gây hại nguy hiểm nhất. Bắt đầu từ nửa cuối mùa xuân, nó có thể gây thiệt hại đáng kể cho vụ thu hoạch sau này. Ruồi để lại ấu trùng ăn cả lông và rễ cây. Những con giun nhỏ màu trắng phá hủy cùi và dẫn đến thối toàn bộ củ hành.
Ấu trùng có thể trú đông trên mặt đất, do đó khuyến cáo không nên trồng hành ở một nơi mỗi năm. Đây có thể là lý do tại sao hành tây bị thối. Trái đất, giống như con người, cần được nghỉ ngơi và đa dạng, vì vậy việc trồng cây tiếp theo không nên được thực hiện sớm hơn sau 3-5 năm.
Tất cả các biện pháp, kể cả biện pháp phòng ngừa, đều phù hợp để chống lại ruồi hành. Bạn không thể làm gì nếu không xử lý hạt giống trước khi trồng bằng các hợp chất bảo vệ và thuốc trừ sâu khác nhau.
Những người làm vườn khuyên nên trồng hành cùng với cà rốt, điều mà ruồi hành rất sợ. Bạn có thể đặt những luống cần tây hoặc rau mùi tây gần đó.
Xử lý bằng tro hoặc bụi thuốc lá cũng có tác dụng đẩy lùi sâu bệnh một cách hiệu quả.
Các biện pháp phòng ngừa trên luống vườn
Để hành không bị thối, điều quan trọng là phải thực hiện các biện pháp phòng ngừa ở tất cả các giai đoạn trồng trọt, hành bị nhiễm bệnh phải được phát hiện và tiêu hủy kịp thời.
Sau khi tìm ra nguyên nhân thối rữa, họ bắt đầu chiến đấu với căn bệnh này. Vi phạm các quy tắc luân canh và chăm sóc cây trồng làm tăng đáng kể nguy cơ nhiễm trùng và do đó có thể dẫn đến mất năng suất hành tây.
Nguyên nhân bị thối rữa khi bảo quản tại nhà
Thu hoạch chỉ là một nửa trận chiến. Giữ cho nó an toàn và lành lặn trong thời gian dài là nhiệm vụ của bất kỳ người làm vườn nào.
Nguyên nhân gây thối rữa trong quá trình bảo quản có thể ẩn chứa do thu hoạch không đúng cách. Các bóng đèn được loại bỏ cẩn thận để không làm hỏng chúng. Lau sạch đất bám trên mỗi cây trồng lấy củ.
Sự nghi ngờ dù là nhỏ nhất về hư hỏng hoặc bệnh tật cũng là cơ sở để phá hủy bóng đèn. Đặt nó cùng với những mẫu vật khỏe mạnh có thể làm hỏng toàn bộ vụ thu hoạch.
Sau khi thu hoạch, nên phơi khô hành hoặc thậm chí làm ấm hành. Bạn cần phân loại các loại rau củ thường xuyên. Nếu rau được chế biến đúng cách để bảo quản thì sẽ không bị thối. Trong điều kiện thuận lợi, hành tây sẽ để được càng lâu càng tốt.
