Trồng hành là một trong những công việc phổ biến nhất trong vườn. Loại rau này phát triển tốt ở các vùng khác nhau nếu thực hiện đúng các biện pháp canh tác nông nghiệp.
Đối với cư dân ở các vĩ độ phía Bắc, có sự khác biệt về thời điểm thu hoạch hành ở Urals và các vùng lạnh khác, cách bảo quản và nên mua giống nào để trồng.
Đặc điểm khí hậu và lựa chọn giống
Đối với những người làm vườn ở Ural, trồng hành tây chất lượng cao trên bãi đất trống là một nhiệm vụ khó khăn. Khí hậu ở đây khá lạnh và các mùa có thời gian hơi khác so với các khu vực phía Nam.Vì vậy, vào tháng 6, nhiệt độ không khí có thể hoàn toàn không thích hợp cho việc gieo trồng và trồng rau, và vào tháng 8, thời tiết lạnh và mưa đã bắt đầu.
Thời gian thuận lợi cho mùa sinh trưởng của cây rau là ngắn. Vì vậy, những giống hành cần phải chọn giống hành chín sớm. Những giống như vậy sẽ chín trung bình trong 1-1,5 tháng.
Các giống chín sớm và giữa thích hợp để trồng hành ở vùng Urals. Nên lựa chọn từ những loài được dự định trồng trọt ở các vùng phía Bắc. Hạt của chúng thích nghi với khí hậu lạnh và có tỷ lệ nảy mầm tốt.
Các giống hành tây phổ biến nhất trong số những người trồng rau ở Ural là:
- Odintsovets.
- Bessonovsky địa phương.
- Stuttgarden Riesen.
- Karantalsky.
- Cabo.
- Strigunovski.
Chúng có năng suất cao nhất và thích nghi với khí hậu ở Urals. Các giống có tất cả các hương vị và chất lượng vitamin cần thiết. Hành tây có mùa sinh trưởng ngắn và khả năng miễn dịch tuyệt vời với nấm và sâu bệnh.
Cây lấy củ phần lớn khác nhau ở chỗ chúng có thể được loại bỏ khỏi đất ở giai đoạn chín. Chúng có thể đạt được hương vị và độ ngon ngọt khi hái.
Hành tây đã thu được vào đầu tháng Tám. Khí hậu càng lạnh và mùa sinh trưởng của một loại rau trồng ở miền Bắc càng ngắn thì việc đào lên khỏi mặt đất càng sớm. Một số giống hành tây điều này được cung cấp cho. Đặc thù khí hậu buộc chúng ta phải lựa chọn giống rau cẩn thận hơn. Nền văn hóa phải chịu được sự thay đổi của thời tiết, độ ẩm cao và thậm chí cả sương giá nhẹ.
Tùy thuộc vào điều kiện thời tiết của vùng, không chỉ giống mà cả kỹ thuật nông nghiệp cũng được lựa chọn. Ở các vùng phía Bắc, người trồng rau từ lâu đã áp dụng các phương pháp và phương pháp cụ thể để trồng các loại cây lấy củ khác nhau.
Điều này bao gồm việc sử dụng các tòa nhà nhà kính, lựa chọn cụ thể về phân bón và phân bón cho đất. Đối với người làm vườn, điều quan trọng là phải tuân thủ các quy tắc đơn giản để trồng hành, hay còn gọi là củ cải.
Sai lầm của người mới
Những người mới bắt đầu làm vườn thường mắc phải những sai lầm tương tự khi trồng trọt. Ban đầu, bạn cần chọn những bộ hành phù hợp để trồng. Nên đánh giá trực quan tính toàn vẹn của nó.
Củ hành phải cứng và đặc, vỏ trấu bao bọc chặt chồi dưới đất mà không bị hư hại nhiều. Sevok được chọn khô. Vật liệu trồng ướt có thể xuống cấp ngay lập tức trong đất mà không thu hoạch được.
Các lỗi phổ biến bao gồm:
- Thu hoạch muộn. Hầu hết người trồng rau đều đợi cho đến khi phần trên của củ hành (lông) chuyển sang màu vàng và khô héo, coi đây là tín hiệu cho thấy củ hành đã chín. Nên tính đến các đặc điểm cụ thể của giống và tuân thủ mùa sinh trưởng của nó. Nếu bạn giữ một loại rau dưới đất, nó sẽ mọc rễ và mọc lông trở lại. Bản thân ngọn đuốc sẽ bắt đầu xuống cấp. Hành gia đình không thu hoạch kịp thời sẽ không bảo quản được lâu. Ngoài ra, hương vị của nó trở nên tồi tệ hơn nhiều.
- Thật sai lầm khi nghĩ rằng từ vườn phải nhìn rõ đầu hành chín. Ở đây cũng cần tính đến đặc điểm của vật liệu trồng. Có một kiểu trồng trọt trong đó rễ cây nằm sâu trong lòng đất và phát triển rộng hơn.
- Đào củ cải sớm có thể gây thiệt hại cho cây trồng. Nếu mô tả giống không cung cấp thông tin về việc khai thác sớm từ đất thì không cần phải làm điều này. Trước khi trồng cây con, điều quan trọng là phải đọc kỹ đặc điểm của cây và hành động phù hợp với công nghệ nông nghiệp.
Quyết định thời hạn
Thu hoạch hành tây ở Urals có những đặc điểm riêng. Khi quyết định thời điểm, bạn cần tính đến nhiều thông số và dấu hiệu cho thấy rau đã chín.
Tính toán toán học
Nếu các đặc điểm của bộ cây cho thấy mùa sinh trưởng kéo dài từ 65 đến 95 ngày, thì ngay cả khi tính đến khí hậu, nó sẽ chín sau 70-75 ngày.
Bạn nên bắt đầu đếm số lượng từ lúc trồng hành. Tốt nhất bạn nên ghi ngày tháng và thêm số thích hợp vào đó. Thời điểm trồng thích hợp nhất là đầu tháng 5. Hãy để nó là ngày 10. Chúng tôi thêm thời gian cần thiết vào nó. Hóa ra việc thu hoạch có thể được tiến hành sớm nhất là vào ngày 20 tháng Bảy. Sẽ thuận tiện hơn khi thực hiện phép tính nếu trong trường hợp này bạn sử dụng lịch.
Đối với người làm vườn, tháng Giêng, tháng Hai và tháng Ba được để trống trên lịch. Trong những tháng này, công việc chỉ có thể được thực hiện trong các công trình nhà kính. Tháng 8, tháng 9 và tháng 10 vốn được coi là những tháng không hiệu quả đối với người Urals. Vụ thu hoạch hành tây cuối cùng diễn ra vào tháng Tám.
Thời tiết
Điều kiện thời tiết đóng một vai trò lớn đối với người làm vườn. Điều đó phụ thuộc vào họ mà mùa trồng rau sẽ được rút ngắn hay ngược lại, kéo dài bao nhiêu.
Nếu mùa hè ở Urals đến sớm và mặt đất ấm lên thì cây con sẽ được trồng vào đầu tháng Năm. Sau khi trồng, có thể bắt đầu có mưa và thời tiết lạnh, khi đó quá trình chín của củ sẽ bị trì hoãn.
Những cơn mưa mùa hè kéo dài ở Siberia là chuyện thường xuyên xảy ra, vì vậy điều quan trọng là phải lựa chọn cẩn thận giống hành để trồng.
Thông số bên ngoài
Nếu điều kiện thời tiết đã làm gián đoạn mọi tính toán toán học về ngày chín, tất cả những gì còn lại là tập trung vào các dấu hiệu bên ngoài.
Các thông số để bắt đầu thời kỳ thu hoạch củ cải:
- Khoảng 2 tháng sau khi trồng, cây trưởng thành hoàn toàn.Lông màu xanh lá cây chuyển sang màu vàng ở phía dưới và khô đi. Lông hành tây bắt đầu chuyển sang màu vàng vào cuối tháng 7 hoặc đầu tháng 8.
- Bạn có thể quan sát thấy lông không còn đứng thẳng như trước nữa. Thân hành trở nên mềm và bong ra.
- Hầu như tất cả các vụ hành tây đều được thu hoạch dựa trên tình trạng của vỏ trấu. Nó phải khô và tạo ra âm thanh xào xạc.
Có thể đẩy nhanh quá trình chín?
Có 2 cách giúp đẩy nhanh quá trình chín:
- Lông hành xanh và mọng nước cần bẻ nhẹ và uốn cong xuống đất. Điều này sẽ cho phép cây dành toàn bộ sức lực của mình cho việc hình thành và làm chín cây lấy củ.
- Cẩn thận đào bằng xẻng, cố gắng xé bỏ phần rễ dài của hành tây, đồng thời cố gắng không chạm vào củ cải. Phương pháp này cho phép bạn chuyển hướng nước ép và lực để đẩy nhanh quá trình chín của củ. Bạn có thể đào củ lên khỏi mặt đất sớm hơn bình thường 1-2 tuần.
Tính năng làm sạch
2 tuần trước khi thu hoạch, ngừng hoàn toàn việc tưới nước cho luống. Chọn hành bằng tay hoặc dùng chĩa.
Thu hoạch phải được sấy khô hoàn toàn trước khi gửi đi bảo quản lâu dài. Để làm điều này, nó được đặt ở nơi thông thoáng trong 2-3 tuần.
Những người làm vườn ở Urals không phải lúc nào cũng chọn những ngày nắng để đào cây trồng, vì vậy họ phải chuẩn bị hành tây một cách đặc biệt cẩn thận và lâu dài để bảo quản.
