Khi trồng hành cho củ cải, bạn cần tuân theo một số kỹ thuật nông nghiệp và chăm sóc đặc biệt. Trong trường hợp này, sẽ không có vấn đề gì ở bất kỳ giai đoạn phát triển nào của cây và vụ thu hoạch sẽ khiến bạn hài lòng về chất lượng và số lượng của nó. Trước hết, bạn cần lựa chọn phương pháp phù hợp nhất, cách trồng hành tây.
Đặc điểm của văn hóa
Hành thuộc loài thực vật một, hai và ba năm tuổi. Từ hạt của một loại rau tên là nigella, người ta thu được những bộ hành tây trong năm đầu tiên. Bộ sản phẩm có kích thước nhỏ, đường kính 2 cm và nặng khoảng 5 g. Đã sang năm thứ hai, những củ hành lớn đã được lấy từ các bộ. Nếu bạn trồng một củ hành như vậy vào năm thứ ba, bạn có thể nhận được hạt giống - nigella.
Có rất nhiều lợi ích khi trồng hành củ cải từ bộ. Bạn có thể thu hoạch một vụ thu hoạch đầu lớn bội thu sau 75 ngày kể từ khi xuất hiện những chồi đầu tiên. Loại rau này không cần tưới nước và tỉa thưa thường xuyên. Hành tây trồng theo bộ được bảo quản tốt và lâu dài.
Tiêu chí chính để xác định thời điểm trồng hành tây trên bãi đất trống là nhiệt độ của đất. Tốt hơn là đợi cho đến khi lớp trên cùng ấm lên tới +12 độ. Nếu bạn trồng hành tây trên đất lạnh, nhiều mũi tên sẽ hình thành, nhưng củ cải sẽ nhỏ và cây trồng như vậy sẽ không bảo quản được lâu.
Vật liệu trồng phải được lựa chọn. Củ phải nhẵn, đặc, không có đốm hoặc có mùi khó chịu. Tốt hơn là chọn những cái đầu lớn nhất, sau đó chúng hình thành những chồi nhỏ, chịu lạnh tốt và phát triển nhanh.
Vật liệu trồng được khử trùng. Với mục đích này, bóng đèn được giữ một thời gian trong dung dịch kali permanganat yếu, đồng sunfat hoặc muối ăn.
Chuẩn bị đất
Để trồng và chăm sóc ở vùng đất trống, hãy chọn nơi có ánh sáng tốt, nơi nước ngầm không chảy. Sẽ tốt hơn nếu đất mùn. Hành tây phát triển tốt trên đất trung tính. Nếu đất có tính axit thì trước tiên bạn nên thêm tro gỗ vào. Hai năm trước khi gieo rau, bạn có thể bón phân cho đất đã chuẩn bị sẵn. Tiền thân tốt nhất của hành tây là bắp cải, dưa chuột, khoai tây và cà chua.
Vào mùa thu, đất trồng cây con trên bãi đất trống được dọn sạch tàn dư thực vật và loại bỏ cỏ dại. Sau đó, tưới nước cho đất để những cây cỏ dại còn lại mọc trở lại. Sau đó họ bắt đầu đào. Độ sâu của xẻng tối thiểu phải là 25 cm.
Trong quá trình đào mùa thu, nên bổ sung thêm mùn hoặc phân trộn.Nên thêm khoảng 5–6 kg mùn cho mỗi mét vuông. Nếu đất không có đủ thành phần dinh dưỡng thì bạn cũng cần bón thêm phân urê, supe lân và kali.
Vào mùa xuân, trước khi gieo hạt, nitroammophos được thêm vào trong quá trình xới đất. Việc trồng hành tây trên đầu ở bãi đất trống bắt đầu vào nửa đầu tháng 5, khi thời tiết ấm áp bắt đầu. Điều chính là đất ấm lên và không thấp hơn + 12 độ.
Tôi nên chọn loại nào?
Khi chọn nhiều loại rau cay, bạn cần cân nhắc một số đặc điểm.
- Theo thời kỳ chín, có các giống hành sớm (củ hình thành trong khoảng 92 ngày), trung bình (giai đoạn phát triển kéo dài khoảng 110 ngày) và muộn (chín trong 120 ngày). Một số củ được trồng để lấy rau xanh, một số khác được dùng để trồng củ cải.
- Kích thước của quả có thể từ 50 g đến 350 g.
- Theo khẩu vị của họ, có các loại rau cay, hơi cay và ngọt.
Để trồng hành cho củ cải từ hạt, hãy chọn những giống sớm hình thành một củ, ví dụ Odintsovets, Red Baron, Strigunovsky, Kaba, Tsitaussky, Shaman, Centaur, Vostorg, Crimson Ball.
Hạt giống đã chọn bắt đầu được gieo vào các rãnh đã chuẩn bị trước sâu 1,5 cm vào khoảng cuối tháng Tư. Khu vực này phải được chiếu sáng tốt. Sau khi cây con xuất hiện, việc tỉa thưa bắt đầu.
Hành tây phát triển kém cần được cho ăn đúng giờ. Phân bón được lựa chọn phù hợp cho phép bạn thu hoạch một vụ thu hoạch lớn và dồi dào, cũng như ngăn ngừa một số bệnh và sự xâm nhập của sâu bệnh. Rau cần đủ lượng phốt pho, kali và nitơ.
Hành tây thường hình thành nhiều chồi do trồng sớm ở đất kém ấm, bảo quản vật liệu trồng không đúng cách hoặc nếu kích thước của đầu vượt quá 3 cm.Tốt hơn là nên cắt bỏ các mũi tên tạo thành ở phần gốc, nếu không chúng sẽ không cho phép hình thành các đầu to và mọng nước.
Có thể trồng hành tây trên đầu vào tháng 7 không? Có thể, nhưng chỉ những củ hành trồng theo bộ mới được dùng làm vật liệu trồng. Chỉ những bóng đèn dày đặc, lớn mới được chọn. Sự khác biệt duy nhất trong việc chăm sóc sẽ là tưới nước thường xuyên cho luống. Trong trường hợp này, cây xanh sẽ làm bạn thích thú suốt mùa thu. Củ chỉ thích hợp để tiêu thụ ngay sau khi thu hoạch, không được cất giữ để bảo quản.
Khi nào nên trồng?
Điều rất quan trọng là chọn đúng thời điểm khi nào trồng hành tây trên đầu ở bãi đất trống. Việc trồng cây bắt đầu ở nhiệt độ đất ít nhất là +12 độ. Ở nhiệt độ không khí lạnh và đất lạnh, khối hành xanh bắt đầu phát triển tích cực, trong khi phần dưới lòng đất vẫn yếu và kém phát triển. Nhiều mũi tên mang theo hạt được hình thành, chúng sẽ lấy hết chất dinh dưỡng và độ ẩm để chúng chín.
Ở miền trung nước Nga, nơi có khí hậu không đặc trưng bởi thời tiết ấm áp liên tục, cây con bắt đầu được trồng vào đầu tháng Năm. Ở các vùng phía Nam, bạn có thể bắt đầu trồng sớm hơn một chút, vào cuối tháng Tư. Ở các vùng phía Bắc, tốt hơn nên để việc trồng hành tây đến giữa tháng Năm.
Việc xử lý trang web bắt đầu vào mùa thu. Họ đào sâu và bón phân hữu cơ và khoáng chất. Đất tốt nhất được coi là mùn hoặc chernozem.
Đổ bộ
Đối với hành tây trên bãi đất trống, đất tơi xốp, không bị chua, màu mỡ được coi là tốt nhất. Trồng hành trên đầu vào mùa xuân thường được thực hiện theo hàng. Các luống sâu 6 cm được đánh dấu trên lô đất, khoảng cách giữa chúng khoảng 14 cm.Khoảng cách giữa các bóng đèn phụ thuộc vào kích thước của chúng. Nếu đầu lớn thì khoảng cách ít nhất là 10 cm, nếu đầu nhỏ thì 6 cm là đủ.
Không nên đẩy bóng đèn quá sâu xuống đất. Chỉ cần đào sâu một chút và phủ một lớp đất nhỏ lên là đủ. Sau khi trồng, luống được tưới nước và phủ mùn cưa hoặc rơm rạ lên luống.
Đã đến ngày thứ 10, những chồi đầu tiên xuất hiện. Để đảm bảo oxy và chất dinh dưỡng được phân bố đều trong đất và thấm vào rễ nhanh hơn thì cần xới tơi. Hãy chắc chắn để tiến hành làm cỏ để ngăn chặn sự lây lan của cỏ dại.
Đầu hành để bảo quản chỉ bắt đầu được bảo quản sau khi vụ thu hoạch đã chín và khô lần cuối. Nếu không, cây trồng sẽ không được bảo quản và sẽ bắt đầu thối rữa.
Quan tâm
Lần cho ăn hành đầu tiên trên củ cải được thực hiện 14 ngày sau khi xuất hiện. Nếu lông nhạt màu, yếu và ì ạch thì có thể bón phân sớm hơn. Thông thường, việc tưới rễ được sử dụng bằng dung dịch dựa trên urê hoặc nitroammophoska.
Lần cho ăn thứ hai được thực hiện sau ba tuần nữa (thường trùng với nửa cuối tháng Sáu). Trong giai đoạn này, điều quan trọng là phải bổ sung lượng kali và phốt pho dự trữ cho đất. Bạn có thể chuẩn bị dung dịch supe lân và muối kali.
Cách cho hành tây ăn vào tháng 7để nó phát triển lớn và ngon ngọt? Nếu đất không được bổ sung đủ vi chất dinh dưỡng thì việc bón phân lần thứ ba là cần thiết. Tốt nhất nên bón phân phức hợp. Lựa chọn lý tưởng là khu phức hợp làm sẵn Agricola 2, Giant, Effecton.
Tưới nước cho luống hành phải vừa phải. Trong những tuần đầu tiên sau khi nảy mầm, cứ hai tuần tưới nước một lần là đủ.Nếu thời tiết nắng nóng, không mưa thì tăng tần suất tưới nước lên 1 lần/tuần. Sau khi tưới nước, cần xới tơi để tránh hình thành lớp vỏ.
Nếu các biện pháp kỹ thuật nông nghiệp bị vi phạm và chăm sóc không đúng cách, nguy cơ phát triển bệnh sẽ tăng lên. Hành tây thường bị ảnh hưởng nhất do nhiễm nấm (bệnh phấn trắng, thối rễ). Các loài gây hại cũng có thể xuất hiện như ruồi hành, bướm đêm và tuyến trùng.
Khi chiều dài của lông đạt 15 cm, nên ngăn ngừa sâu bệnh bằng cách xử lý luống bằng đồng sunfat. Lấy 10 g đồng sunfat và 15 ml xà phòng lỏng cho mỗi xô nước. Bạn có thể rắc tro gỗ hoặc bụi thuốc lá lên giường.
Thu hoạch và bảo quản
Điều rất quan trọng là thu hoạch củ cải và lông vũ đúng thời điểm. Có nhiều cách để xác định thời điểm hành chín. Thông thường họ được hướng dẫn bởi các dấu hiệu bên ngoài. Lông bắt đầu chuyển sang màu vàng, khô đi, cong lại và phần lớn ngọn rơi xuống đất. Cổ củ trở nên mỏng hơn và khô đi. Bóng đèn được bao phủ bởi một lớp trấu vàng, xào xạc.
Hai tuần trước khi thu hoạch, ngừng tưới nước cho hành và bón phân. Điều này sẽ cho phép các chất dinh dưỡng tập trung vào củ cải chứ không phải ở phần ngọn. Một số người làm vườn cào đất xung quanh củ, để lộ chúng một chút. Quy trình này cho phép nhiệt và ánh sáng xâm nhập nhanh hơn vào phần ngầm của cây.
Thu hoạch được thực hiện tốt nhất trong thời tiết khô ráo, ấm áp. Không nên kéo nơ bằng tay vì bạn có thể làm hỏng phần đáy và làm rách phần ngọn. Tốt hơn là đào bằng nĩa hoặc xẻng. Lắc sạch bụi bẩn bám trên đầu nhưng không đập bóng đèn vào nhau.
Cây trồng đã thu hoạch được trải trên các tấm bìa cứng hoặc ván ép thành một lớp ngay trên luống, để khô dưới tia nắng. Nếu thời tiết mưa thì nên phơi hành trong phòng khô ráo, nơi có không khí trong lành.
Hành tây khô hoàn toàn trong khoảng hai tuần. Sau đó, họ bắt đầu cắt ngọn, để lại gốc 5–6 cm. Nếu bạn định tết phần ngọn và treo chúng, hãy để lại đoạn dài khoảng 10 cm.
Tốt hơn hết bạn nên bảo quản các đầu trong hộp gỗ, hộp bìa cứng, túi vải hoặc lưới. Họ cần phải được sắp xếp theo định kỳ. Vào mùa thu, sau khi thu hoạch, lô đất được đào lên, loại bỏ hết tàn dư thực vật khỏi luống và bón phân.
