Những người làm vườn ngày càng chiếm giữ những chiếc giường với daikon Sasha. Loại củ cải Nhật Bản này thu hút bởi hương vị và năng suất của nó. Nó được phân biệt với màu đen ở độ mọng nước tăng lên và không có vị đắng. Cây lấy củ phát triển lớn. Từ một sườn núi, cư dân mùa hè nhận được một vụ thu hoạch lớn.
Tại Nhật Bản, các nhà khoa học đã tiến hành một nghiên cứu về daikon. Được trồng trên đất bị ô nhiễm phóng xạ, rễ cây vẫn không có chất đồng vị. Củ cải không tích lũy nitrat.
Sasha là sản phẩm của các nhà lai tạo người Nga. Nó thích hợp trồng ở vùng có khí hậu ôn đới. Trên một sườn núi, bạn có thể trồng 2 vụ mỗi mùa.
Đặc điểm và mô tả của giống
Giống Sasha là một ơn trời cho những người làm vườn. Nó khác với các đối tác Nhật Bản ở khả năng sản xuất cây trồng ở hầu hết mọi vùng khí hậu.
Củ cải được tạo ra bởi các nhà nông học VNIISSOK. Được đặt theo tên của Alexandra Agapov. Mô tả giống:
- đại diện gia đình Cruciferous;
- củ có hình tròn, hơi thon dài, có “đuôi”;
- màu trắng, hơi vàng;
- cùi mọng nước, thơm;
- tính nhất quán dày đặc, đàn hồi;
- vị ngọt-cay;
- da dày đặc;
- nhô lên trên bề mặt đất 1/3;
- củ cải nặng từ 200 đến 400 g.
Phần rễ rất dễ nhổ lên khỏi mặt đất: chỉ cần kéo và vặn ngọn một chút. Điều này rất thuận tiện: cây trồng không bị hư hại trong quá trình thu hoạch.
Các đặc điểm của củ cải giống như một danh sách các ưu điểm:
- Giống chín sớm: chín 35-40 ngày sau khi nảy mầm.
- Nó có khả năng chống lại vi khuẩn.
- Không vứt bỏ cuống hoa (nếu tuân thủ các biện pháp nông nghiệp).
- Cho thu hoạch đồng đều và đồng đều.
- Nó có một hương vị dễ chịu: hầu như không cảm nhận được vị đắng.
- Cây lấy củ được căn chỉnh.
- Nền văn hóa có khả năng chống lạnh.
- Sử dụng thuận tiện: kích thước nhỏ cho phép bạn tiêu thụ cả củ cải.
- Da dày cung cấp khả năng vận chuyển tuyệt vời.
Những người làm vườn cảm thấy khó chịu vì thời hạn sử dụng thấp: sau một tháng, rễ cây sẽ teo lại và mất đi độ mọng nước.
Lựa chọn hạt giống
Người làm vườn nên lựa chọn cẩn thận vật liệu trồng. Khi trồng trên luống nhỏ, nên mua hạt giống từ những nhà sản xuất đáng tin cậy. Sản phẩm của họ trải qua quá trình kiểm soát đất. Không cần chuẩn bị hạt giống để gieo.
Một số người làm vườn cố gắng sử dụng vật liệu trồng của riêng họ. Để làm được điều này, bạn nên gieo Sasha sớm: cùng với củ cải. Củ cải sẽ cho mũi tên. Nó phải được buộc vào một cái chốt, và vỏ quả phải được phủ bằng gạc (để tránh phát ban sớm).Sau đó đập đậu chín và cho vào túi giấy để nơi khô ráo, tối. Khi được bảo quản đúng cách, hạt giống có thời gian nảy mầm là 8 năm..
Vật liệu như vậy phải được chuẩn bị để trồng: kiểm tra độ nảy mầm, khử trùng, kích thích. Phải mất một thời gian khá dài.
Lựa chọn địa điểm trồng cây
Để đặt daikon bạn cần chọn nơi có nhiều ánh sáng. Đất phải tơi xốp, thoáng khí và ẩm. Luống nên được bón phân trước khi trồng. Trên đất nghèo củ cải, củ cải tạo ra các loại rau củ nhỏ với cùi thô.
Sasha không chịu được nước đọng nhưng thích những nơi ẩm ướt. Người làm vườn nên nghĩ về tổ tiên của củ cải. Tốt nhất là cà chua, hành, tỏi, đậu, đậu Hà Lan. Không nên trồng Sasha sau củ cải, củ cải, bắp cải, củ cải.
Ngày hạ cánh
Sự phát triển sớm của Sasha cho phép anh ta được trồng hai lần một mùa. Nên trồng lần đầu tiên vào mùa xuân, sau khi đất ấm lên 4 độ. Giai đoạn thứ hai xảy ra sau khi số giờ ban ngày bắt đầu giảm. Thông thường đây là tháng 7-tháng 8.
Khi gieo hạt trên cùng một diện tích, nên bón phân xanh sau khi thu hoạch vụ đầu tiên. Mù tạt trắng phát triển nhanh chóng. Nó sẽ khôi phục độ phì nhiêu và nới lỏng đất. Sau khi ngọn mọc thêm 10 cm, khi đào, cây xanh sẽ cắm vào đất.
Đối với mỗi khu vực, ngày trồng được xác định riêng. Người làm vườn phải tính đến:
- thời gian ban ngày ngắn (củ cải sẽ không tạo ra cuống hoa);
- chênh lệch một chút giữa nhiệt độ ngày và đêm (bạn sẽ có được cùi mềm, mọng nước).
Việc tuân thủ ngày trồng sẽ cung cấp cho người làm vườn những loại củ có thể bán được trên thị trường và cứu cây khỏi bị bọ chét họ cải gây hại.
Quy tắc chăm sóc daikon
Các nhà tạo giống hứa hẹn năng suất cao chỉ khi tuân thủ các biện pháp canh tác nông nghiệp.Người làm vườn nên làm theo lời khuyên của các nhà nông học.
Tưới nước
Sau khi gieo hạt, cho đến khi cây con xuất hiện, người làm vườn nên giữ ẩm cho đất. Điều này có thể đạt được bằng cách phủ lên giường một lớp vải không dệt màu trắng có mật độ thấp nhất. Sau khi hạt nảy mầm, nên loại bỏ lutrasil, agrospan hoặc spunbond.
Sasha không thể chịu được sự biến động của độ ẩm trong đất: mùi vị của rễ cây kém đi. Cùi trở nên thô hơn và đắng hơn. Tưới nước kỹ mỗi 7-10 ngày. Trong thời gian mưa kéo dài, nên che phủ các đồn điền bằng màng.
Chúng ta không nên quên việc tưới nước “khô” - nới lỏng. Sau khi làm ẩm, hãy nhớ dùng cuốc đi giữa các hàng. Điều này sẽ phá vỡ lớp vỏ trên bề mặt đất và cho phép không khí xâm nhập vào rễ.
Làm cỏ
Sasha không chịu được bóng râm, đặc biệt là ở giai đoạn phát triển của những chiếc lá thật đầu tiên. Các luống trước tiên phải được dọn sạch cỏ dại. Trồng cây phân xanh vào mùa thu: yến mạch, lúa mạch đen cho kết quả xuất sắc. Rễ của chúng tiêu diệt cỏ dại lâu năm. Nên để ngọn cao 10 cm rồi đào lên.
Khi ngọn phát triển, bạn cần theo dõi sự xuất hiện của cây gây hại. Khoảng cách hàng phải miễn phí. Đối với diện tích rộng, nên sử dụng máy cắt phẳng hoặc máy làm cỏ.
Phân bón
Daikon cần đất đai màu mỡ. Trước khi gieo hạt, nên chuẩn bị luống: bón chất hữu cơ đã chín hoàn toàn (mùn hoặc phân hữu cơ, một xô trên một mét vuông). Và sau 3-5 ngày bổ sung phức hợp khoáng chất (kali: phốt pho) theo hướng dẫn của nhà sản xuất.
Sau lần tỉa thưa đầu tiên, nên tưới cây con bằng dung dịch cỏ lên men (1 lít dịch truyền cho 8 lít nước). 7 ngày sau khi trồng, rắc tro bếp đã rây.
Bệnh tật và sâu bệnh
Daikon bị ảnh hưởng bởi nấm. Để phòng ngừa, nên tuân theo các quy tắc ngày càng tăng. Nếu có dấu hiệu khảm, cây phải được đào lên và đốt, đồng thời đổ đất bằng dung dịch thuốc tím.
Sasha là thức ăn ưa thích của bọ chét họ cải. Không nên sử dụng thuốc trừ sâu: thời gian chín ngắn. Một số người làm vườn phủ tro lên cây trồng của họ. Kết quả tuyệt vời đạt được bằng cách nén chặt các cây trồng thân thiện: cúc vạn thọ và hành tây. Những cây này đẩy lùi sâu bệnh.
Trước khi hạt nảy mầm, phủ lutrasil hoặc spunbond lên cây sẽ giúp bảo vệ cây khỏi sâu bệnh.
Thu hoạch và bảo quản
Củ cải Sasha đã sẵn sàng để tiêu thụ vào tuần thứ ba sau khi hạt nảy mầm. Phần trên (trên mặt đất) của rễ cây có thể được sử dụng để đánh giá kích thước của nó. Cây được cẩn thận lấy ra khỏi đất và ăn. Không nên để daikon dưới đất: cùi trở nên thô, xơ và mất vị..
Một ngày khô ráo thích hợp để làm sạch. Khi trồng vào cuối mùa hè, bạn không nên đợi sương giá: mùi vị của cây lấy củ sẽ kém đi.
Củ cải thu hái được làm sạch đất, cắt bỏ phần ngọn và đuôi. Sau đó chúng được cho vào túi nhựa và mở nắp trong hộp trái cây. Sasha không kéo dài: 30 ngày.
