Cá hồi là loài cá thương mại có thể sống ở hồ hoặc di cư. Tuy nhiên, giống nước ngọt của nó thường được gọi là cá hồi. Đáng chú ý là cá nhân này có khả năng thích ứng nhanh chóng với các điều kiện sống khác nhau. Vì vậy nó có phạm vi phân bố rộng. Nếu cần thiết, cá hồi nâu ít vận động có thể di chuyển ra biển, trong khi cá hồi di cư, nếu có đủ thức ăn, sẽ ở lại vùng nước ngọt.
Mô tả về cá
Loài cá này được coi là đại diện tiêu biểu của họ Cá Hồi. Nó thuộc loài cá hồi. Điều thú vị là tên của loài cá này lại xuất phát từ chữ “kuu” trong tiếng Sami.︢dz︣Một".Trong tiếng Phần Lan sau này nó trở thành "kumsi". Việc đánh bắt loài cá này đã có từ xa xưa. Tuy nhiên, chỉ đến năm 1974, Phần Lan mới bắt đầu lưu giữ hồ sơ đánh bắt những cá thể như vậy tách biệt với các thành viên khác trong gia đình.
Vẻ bề ngoài
Có một số loại cá hồi - Biển Đen, Baltic, Caspian, Eisenam, Cis-Caucasian. Tuy nhiên, chúng có những điểm tương đồng về ngoại hình. Các đặc điểm đặc trưng của loại này bao gồm:
- Đầu to;
- nhiều đốm nhỏ trên cơ thể, vây và đầu;
- vảy nhỏ kiểu cycloid;
- đuôi lớn, trên đó có một vết khía mờ.
Cá hồi nâu khác với họ hàng gần của nó ở cái đầu to, trên đó có cái miệng rộng. Phần miệng của cá thể này hơi hướng lên trên. Điều này cho thấy nó hấp thụ thức ăn trong cột nước. Miệng cá có những chiếc răng nhỏ và sắc nhọn. Chúng không có khả năng gây sát thương nghiêm trọng cho nạn nhân nhưng giữ được con mồi một cách đáng tin cậy.
Xương hàm trên của cá hồi nâu kéo dài ra ngoài chiều dọc của mắt. Đặc điểm này giúp phân biệt loài này với các thành viên khác trong họ Cá hồi. Ở con đực trưởng thành, hàm có hình dạng cong. Tuy nhiên, đặc điểm này không rõ rệt như ở cá hồi hoặc cá hồi coho.
Có nhiều đốm tròn nhỏ trên thân, hai bên đầu và trên vây trên. Ở những cá thể trẻ, chúng được phân biệt bằng màu tối và ở những cá thể trưởng thành, chúng có màu đỏ hoặc hồng.
Các loài cá sống ở các hồ và sông nhỏ được phân biệt bằng vảy vàng. Nhìn bề ngoài, nó giống một con cá hồi suối. Những cá thể sống ở biển có đặc điểm là màu bạc. Trong thời kỳ sinh sản, con đực trở nên sẫm màu hơn. Đồng thời, sọc đỏ xuất hiện trên thân và mang.
Cá hồi nâu có đặc điểm là vảy nhỏ hơn cá hồi hoặc cá hồi mắt đỏ.Nó nằm chặt trên da, giúp bảo vệ cá khỏi bị hư hại có thể xảy ra khi tương tác với đá và các vật thể dưới nước khác.
Vây đuôi của cá hồi nâu không có khía hình chữ V rõ rệt. Đây là điểm khác biệt chính giữa cá hồi và cá hồi coho. Nhờ sự hiện diện của chiếc đuôi khổng lồ và cơ thể hình ngư lôi, kẻ săn mồi có thể săn mồi trong điều kiện dòng chảy mạnh mà không tiêu tốn nhiều năng lượng và bơi quãng đường dài trong quá trình di cư trên biển.
Cá hồi sống ở vùng nước ngọt đạt chiều dài 70 cm. Trọng lượng của nó không quá 5 kg. Các cá thể biển được đặc trưng bởi kích thước lớn hơn. Con cá lớn nhất được đánh bắt ở biển Baltic. Chiều dài của nó vượt quá 1 mét và trọng lượng của nó đạt tới 12,5 kg.
Môi trường sống
Cá hồi sống ở biển, sông, hồ, suối trên núi của nhiều quốc gia. Nó được tìm thấy ở Black, Okhotsk, Caspian, Aral và các vùng biển khác. Một quần thể cá hồi nâu đáng kể được quan sát thấy ở các con sông Sakhalin. Hòn đảo này thu hút nhiều ngư dân câu cá hồi hoang dã. Trước đây, những cá thể này sống ở Biển Azov, nhưng quần thể hiện đã biến mất. Có một số lượng nhỏ cá hồi nâu ở Vịnh Phần Lan. Tuy nhiên, nó không đi vào Neva.
Các loại cá hồi nâu khác nhau sinh sản ở các dòng sông châu Âu. Những cá thể này cũng được tìm thấy ở các dòng suối lạnh ở Dagestan, Hy Lạp và Tây Ban Nha. Chúng có thể được tìm thấy ở Ý, Maroc, Bồ Đào Nha, Pháp và nhiều nước khác trên thế giới.
Để hoạt động bình thường, cá hồi nâu cần rất nhiều oxy. Vì vậy, nó thường sống ở sông núi, suối và hồ nước mát. Cá nhân này không chịu được nước quá ấm. Các chỉ số nhiệt độ thích hợp cho nó là +15-20 độ.Ngay cả trong thời kỳ sinh sản, loài cá này không di chuyển đến những vùng nước ấm mà đến những nơi có nước mát.
Cá có khả năng thích nghi cao. Cô chọn sống trong những điều kiện phù hợp nhất để duy trì dân số của mình. Cá hồi nâu hiếm khi ở một nơi quá 2-3 năm. Cô ấy có thể rời khỏi hồ chứa, và sau 1-2 năm sẽ quay lại với nó.
Tính năng lối sống
Cá hồi nâu có nhiều loại khác nhau. Nó có thể là Biển Đen, Baltic, Caspian. Bất kể loài nào, loài cá này đều có lối sống tương tự. Cá hồi nâu là loài săn mồi dành phần lớn thời gian để săn mồi. Cô tấn công những đàn cá ở vùng nước ven biển và ẩn náu trong bụi cây, chờ đợi động vật giáp xác. Đôi khi cá thể này tấn công những con cá khá lớn.
Săn cá hồi hoang dã quanh năm. Bản năng săn mồi của nó không hề kém đi ngay cả khi di cư trước khi sinh sản. Đồng thời, cá tự mình tìm kiếm thức ăn. Cá hồi nâu có xu hướng chỉ hình thành đàn khi di chuyển đến nơi sinh sản.
Nếu các đại diện khác của họ Cá hồi chỉ sinh sản một lần trong đời, thì cá hồi nâu làm điều này 4-11 lần. Hơn nữa, nó có khả năng sinh sản bất cứ lúc nào trong năm, ngoại trừ mùa đông. Cả cá ít vận động và cá di cư đều tham gia sinh sản. Con cái đào những chỗ trũng nhỏ ở ghềnh sông và đẻ trứng đã thụ tinh ở đó, phủ sỏi lên chúng. Bộ ly hợp chứa 3-5 nghìn quả trứng lớn, có đường kính 5 mm.
Ngay sau khi thụ tinh và đẻ trứng, con đực và con cái trở lại môi trường sống bình thường.Nếu ở một số loài cá, con đực vẫn bảo vệ trứng cho đến khi cá con xuất hiện, thì cá hồi nâu có hành vi khác và không tham gia vào số phận tiếp theo của con cái.
Trong thời kỳ sinh sản, nhiều đại diện của họ Cá hồi ngừng kiếm ăn và sau khi đẻ trứng, chúng chết. Cá hồi nâu được coi là một ngoại lệ đối với quy tắc này. Trong thời kỳ sinh sản, cô không thay đổi chế độ ăn. Ngay sau khi đẻ trứng, loài cá này bắt đầu có lối sống bình thường. Nếu vì lý do nào đó cá không quay trở lại biển, nó có thể dễ dàng thích nghi với cuộc sống ở vùng nước ngọt.
Nếu chúng ta nói về cá con, chúng nở ra từ lớp vỏ trong suốt sau khoảng 44-45 ngày. Cá nhỏ ăn ấu trùng côn trùng. Chế độ ăn uống của chúng cũng bao gồm người lớn và động vật lưỡng cư. Cá con trải qua những năm đầu đời ở vùng nước ngọt. Sau đó, chúng di chuyển ra biển và ở đó cho đến tuổi dậy thì. Việc này mất 1-4 năm. Trong thời gian này, các con non ăn cá con và động vật không xương sống nhỏ. Sau khi đạt đến độ thành thục sinh dục, cá di chuyển ra sông để đẻ trứng.
Ăn kiêng
Chế độ ăn của cá hồi nâu bị ảnh hưởng trực tiếp bởi môi trường sống của nó. Cá tăng cân ở biển ăn những thực phẩm sau:
- động vật có vỏ;
- giun biển;
- động vật giáp xác;
- cá nhỏ - cá mòi, cá trích, cá cát.
Các loài cá hồi hồ và sông chủ yếu ăn cá nhỏ. Chúng cũng ăn nhiều loại động vật không xương sống, côn trùng trên không và ấu trùng của chúng. Nếu thiếu thức ăn, cá hồi nâu có thể ăn một phần tảo. Hành vi này điển hình hơn ở cá non, nặng không quá 200 gram.
Đẳng cấp
Cá hồi nâu được tìm thấy ở những nơi khác nhau.Tùy thuộc vào môi trường sống của chúng, một số loại cá thể như vậy được phân biệt, mỗi loại được đặc trưng bởi những đặc điểm nhất định.
Biển Đen
Phân loài này sống ở Biển Đen. Trước đây, cá được tìm thấy ở Biển Azov, nhưng ngày nay quần thể này đã biến mất. Cá hồi Biển Đen là loài cư trú và di cư. Đại diện của các loài di cư đi đẻ trứng ở sông và kiếm ăn ở biển. Chúng đạt chiều dài 75 cm và nặng 3,6 kg. Đại diện của hình thức dân cư dành cả cuộc đời của họ trên sông. Chiều dài của chúng là 25 cm và trọng lượng của chúng không vượt quá 1 kg.
Cá hồi Biển Đen đi đẻ trứng vào mùa thu. Đôi khi nó sinh sản vào tháng 1-tháng 3. Loài cá này chỉ đi vào những con sông lớn nhất để sinh sản. Cá con vẫn ở đó hơn một năm. Sau đó, các loài di cư di chuyển vào sông và các loài nước ngọt vẫn ở đó. Hình thức di cư của cá hồi Biển Đen ngày nay đang trên bờ vực tuyệt chủng. Đó là lý do tại sao nó được đưa vào Sách đỏ.
vùng Baltic
Loài cá hồi nâu này sống ở lưu vực các vùng biển khác nhau - Baltic, White, Barents. Một đặc điểm khác biệt của loài Baltic là màu bạc của nó. Loài cá này có đặc điểm là vây và đuôi màu xám đen.
Trong không gian hậu Xô Viết, cá đẻ trứng vào tháng 10-11. Ở các con sông Tây Âu, cá thể này bắt đầu sinh sản vào tháng 11-12. Những con non nở ra từ trứng trải qua 3-7 mùa đông ở vùng nước ngọt. Ở sông và hồ, cá vùng Baltic tiêu thụ ấu trùng và côn trùng. Ở biển, cá nhỏ và động vật giáp xác trở thành nền tảng trong chế độ ăn của nó.
Caspi
Phân loài này đã xâm nhập vào Biển Caspian khi nó nối với Biển Azov.Cá hồi Caspi khác với các giống khác ở kích thước lớn và cuống đuôi thấp. Những cá thể này có khả năng tăng khối lượng lên tới 51 kg.
Loài cá di cư này sinh sản ở những con sông có đáy sỏi. Sinh sản kéo dài từ tháng 10 đến tháng 1. Trong trường hợp này, nhiệt độ nước là +3-13 độ. Phân loài này phổ biến rộng rãi ở Biển Caspian và các con sông chảy vào đó. Nó tập trung chủ yếu ở phía Tây Nam của biển.
Eisenamskaya
Loài này sống ở hồ Kezenoyam, nằm ở độ cao 1850 mét so với mực nước biển. Cá hồi nâu Eisenam sinh sản ở vùng nước trong, lạnh. Hơn nữa, quá trình sinh sản được kéo dài theo thời gian và tiếp tục trong hầu hết thời gian trong năm.
Cá hồi như vậy có thể nhỏ hoặc lớn. Giống đầu tiên có chiều dài lên tới 26 cm và nặng 350 gram. Nó có những đốm đen nhỏ và lớn màu đỏ ở hai bên. Vây lưng của những cá thể như vậy có đốm đen và vây mỡ có đốm đỏ. Cá hồi lớn cao tới 113 cm và nặng tới 17 kg. Nó được đặc trưng bởi một màu tối. Những cá nhân này thích sống một lối sống săn mồi.
tiền da trắng
Cá hồi Cis-Caucian đạt chiều dài 40 cm và có khả năng đạt trọng lượng 900 g, loài cá này không có giá trị thương mại nhưng rất được giới câu cá thể thao ưa chuộng.
Loài cá này sống ở lưu vực biển Caspian. Để sinh sản, nó đi đến các hồ chứa ở bờ biển phía tây, ngoại trừ Kura. Trước đây loài cá này được phân bố khắp nơi. Gần đây, số lượng cá hồi Cis-Caucian đã giảm. Nguyên nhân là do sự thay đổi hiện trạng sinh thái ở thượng nguồn sông suối.
Ô nhiễm nước và hoạt động đánh bắt cá tích cực dẫn đến giảm dân số của những cá thể như vậy.Cá hồi Cis-Caucian đã biến mất hoàn toàn ở một số vùng - Vladimir, Yaroslavl, Saratov, Ryazan. Nó không còn được tìm thấy ở các nước cộng hòa Mari-El và Mordovia.
Cá hồi nâu là loài cá khá phổ biến thuộc họ Cá hồi. Nó có thể thích ứng với nhiều điều kiện khác nhau và do đó đã trở nên phổ biến trên toàn thế giới. Tuy nhiên, một số loài cá hồi nâu hiện đang có nguy cơ tuyệt chủng và cần được chính phủ bảo vệ.
