Sẽ rất hữu ích cho những người mới bắt đầu làm vườn học cách tỉa củ cải để có được một vụ thu hoạch bội thu các loại rau củ to và ngon. Loại rau này có thể được trồng mà không cần cây con hoặc bằng cây con. Vì vậy, những cây con khỏe mạnh còn sót lại sau khi đột phá không nên vứt bỏ - chúng có thể được sử dụng làm cây con. Thông thường, củ cải được trồng sau lần tỉa thưa đầu tiên, nhưng nếu cần thiết, cũng có thể sử dụng cây con đã trồng với 4-5 lá.
Đặc điểm của việc gieo và trồng củ cải
Hạt củ cải đường chúng nảy mầm ở nhiệt độ +4 ° C, nhưng không cần phải vội trồng vì cây con và cây trồng không chịu được sương giá tốt. Rau cho thấy khả năng nảy mầm cao nhất ở nhiệt độ +10°C. Tỷ lệ gieo hạt là 17-20 g trên 10 m2. Độ sâu trồng 2,5-3 cm, khi trồng sâu tỷ lệ nảy mầm giảm và tốc độ sinh trưởng của cây chậm lại do đất thiếu oxy.
Hạt củ cải là những chùm quả hoặc chùm quả, nối 3-5 miếng thành những quả bóng dày đặc. Mỗi chùm mầm có thể tạo ra 2-4 mầm chính thức, dẫn đến cây con dày lên. Nếu những chồi thừa không được loại bỏ kịp thời, rau ăn củ sẽ phát triển nhỏ, biến dạng và không có mùi vị. Những cây con còn lại sau khi tỉa thưa có thể đem trồng ở những nơi trống.
Nếu bạn muốn thu hoạch những cây lấy củ lớn thì bạn cần tỉa thưa cây trồng ít nhất hai lần. Hơn nữa, khoảng cách được rút ngắn phải là 3-4 cm trong lần thực hiện đầu tiên và 8-10 cm trong lần đột phá thứ hai.
Làm thế nào để làm mỏng củ cải?
Một kỹ thuật nông nghiệp quan trọng đối với tất cả các loại cây lấy củ, đặc biệt là củ cải đường, là tỉa thưa. Bạn cần biết cách đột phá cây trồng đúng cách. Quy mô của vụ thu hoạch sẽ phụ thuộc vào tính kịp thời và chất lượng của quy trình. Để tạo vùng cho ăn tối ưu cho mỗi cây, cần tỉa thưa cây con 2-3, có khi 4 lần.
Ngay khi chiếc lá vĩnh viễn đầu tiên xuất hiện, bạn có thể bắt đầu tỉa thưa cây trồng. Đôi khi bước đột phá đầu tiên phải được thực hiện ở giai đoạn lá mầm. Đừng đặt câu hỏi về sự cần thiết của thủ tục; Tất nhiên, sự nảy mầm thân thiện là tốt, nhưng khi trồng dày đặc, cây sẽ ức chế lẫn nhau. Sẽ không thể trồng cây lấy củ đầy đủ trong điều kiện như vậy.
Nên tỉa thưa vào những ngày nhiều mây hoặc vào buổi tối. Đất phải ẩm, vì vậy một ngày trước khi làm thủ tục, cây được tưới nước dồi dào. Trước khi tỉa thưa, khoảng cách giữa các hàng được nới lỏng. Cây mạnh nhất được để lại trong mỗi tổ và phần còn lại sẽ bị loại bỏ.
Để không làm hỏng cây con mong muốn, bạn không nên nhổ cây, tốt hơn là kẹp mầm gần mặt đất. Để thuận tiện, bạn có thể sử dụng nhíp hoặc kéo. Nếu sau khi đột phá vẫn còn cây con khỏe thì bạn không nên vứt đi. Củ cải đường có thể được cấy vào luống đã chuẩn bị sẵn hoặc vào những nơi chưa nảy mầm.
Thủ tục thứ hai
Trong điều kiện thuận lợi, cây phát triển tốt, theo quy luật, 2-3 tuần sau đợt đột phá đầu tiên, củ cải sẽ mọc được 5-6 lá và củ có đường kính 3-4 cm. Bạn có thể bắt đầu quy trình tỉa thưa thứ hai. Những cây lớn nhất đã đạt độ chín chùm cũng như những cây kém phát triển sẽ bị loại bỏ. Khoảng cách giữa các cây còn lại tối thiểu là 6-8 cm.
Lần tỉa thưa thứ ba được thực hiện khi cây lấy củ đạt đường kính 4-5 cm và đã có thể sử dụng làm thực phẩm. Lúc này, mật độ cuối cùng của thế đứng được hình thành. Để tránh cây lấy củ phát triển quá mức, khoảng cách giữa các cây sau khi cắt không quá 10 - 15 cm, người trồng rau luôn có quyền lựa chọn - trồng bằng hạt hoặc trồng bằng cây con, để sau này không còn cây trồng nữa. cần phải gầy đi.
Những đột phá tiếp theo là thu hoạch chọn lọc lặp đi lặp lại.
Trồng lại củ cải trong thời gian tỉa thưa
Sau lần tỉa thưa đầu tiên, vẫn còn nhiều cây khỏe có thể dùng làm cây con. Người ta nhận thấy rằng củ cải trồng bén rễ tốt và hình thành củ lớn hơn so với trồng bằng hạt ở một nơi cố định.
Nếu không có thêm luống để trồng cây, bạn có thể tìm chỗ đặt cây con giữa dưa chuột, ớt ngọt, thì là và các loại rau khác (trừ đậu). Bạn cũng có thể nhổ rễ cây rau ở hai bên luống dâu. Những cây này hòa hợp tốt với nhau.
Nên cấy củ cải khi tỉa thưa khi thời tiết nhiều mây, mưa sẽ đảm bảo tỷ lệ sống tốt hơn. Loại rau này phản ứng rất nhạy cảm ngay cả với những tổn thương nhỏ ở rễ, vì vậy bạn cần loại bỏ nó khỏi mặt đất bằng thìa làm vườn hẹp. Sau đó cẩn thận đặt củ vào hố đã chuẩn bị sẵn, tránh uốn cong, gấp nếp, nếu không củ sẽ phát triển bị biến dạng.
Nếu phần gốc quá dài thì tốt hơn nên rút ngắn nó đi một phần ba. Trước khi trồng, bạn có thể nhúng rễ cây con vào hỗn hợp mullein và đất sét để cây sống sót tốt. Tất cả các tán lá được loại bỏ khỏi cây con trưởng thành, để lại một mầm trung tâm. Sau khi trồng lại, nên che bóng cho cây bằng cách dán những cành phong nhỏ hoặc cây khác có tán lá lớn bên cạnh.
Nhiều người trồng rau có kinh nghiệm không trồng ngay củ cải ở một nơi cố định mà chỉ trồng bằng cây con. Ưu điểm của phương pháp này là không cần tỉa thưa và thu được củ lớn.
Làm thế nào để trồng củ cải mà không cần tỉa thưa?
Để có được một loại củ có năng suất và ngọt ngào, củ cải được tỉa thưa trên bãi đất trống 2 hoặc thậm chí 3 lần mỗi mùa. Nếu cây không thể nhổ tận gốc thì có thể trồng ngay các quả ở khoảng cách 7-10 cm với nhau. Hạt củ cải đường có kích thước lớn nên việc này không quá khó thực hiện.
Nhiều người làm vườn đặt hạt củ cải trước trên các dải giấy phủ đầy bột nhão. Trong quá trình trồng, băng được cắm vào luống ở độ sâu không quá 2-3 cm và rắc nhẹ đất. Nhược điểm của phương pháp này là một số hạt có thể bị chết và cây con mọc không đồng đều. Vì vậy, bạn cần dự trữ một lô cây nhỏ để làm cây con, để có thứ gì đó thay thế những cây con đã chết.
Lời khuyên từ một người làm vườn có kinh nghiệm
Củ cải đường đòi hỏi độ phì của đất và không chịu được bóng râm. Chất lượng của vụ thu hoạch sẽ phụ thuộc vào một số điều kiện khác, vì vậy sẽ rất hữu ích nếu lắng nghe những khuyến nghị đơn giản của những người làm vườn có kinh nghiệm:
- Nếu bạn muốn thu hoạch tốt các loại cây lấy củ lớn, thì bạn chỉ cần trồng các giống chọn lọc nội địa đã được khu vực hóa trên mảnh đất của mình.
- Trước khi gieo, bạn cần xử lý hạt củ cải trong dung dịch mangan hoặc tro loãng (2 thìa cho 1 lít nước). Sau đó bọc nó trong một miếng vải ẩm và đặt ở nơi ấm áp cho đến khi mầm nở.
- Các loại rau củ quá lớn khó bảo quản, tích tụ nhiều nitrat và thường có mùi vị kém. Để có được củ cải cỡ vừa, cần giảm khoảng cách giữa các hàng xuống 18-20 cm, giữa các hàng còn 8-10 cm.
- Những người làm vườn có kinh nghiệm không muốn lãng phí thời gian xử lý những cây giống củ cải dày đặc, việc trồng cây lấy củ chất lượng cao bằng cây con sẽ dễ dàng hơn nhiều.
- Củ cải không phát triển tốt trong đất chua, vì vậy sẽ rất hữu ích nếu tưới nước tro hai lần một mùa (1 ly tro cho mỗi xô nước). Bạn có thể rắc tro khô lên khoảng cách hàng (sau đó xới đất).
- Tro gỗ cũng là một loại thuốc chống sâu bệnh tốt.
- Để tăng hàm lượng đường, củ cải được tưới bằng nước muối nhẹ hai lần một mùa (1 thìa muối không có lớp trên trên 1 lít nước). Lần tưới đầu tiên được thực hiện trong thời kỳ cây lấy củ, lần thứ hai - một tháng trước khi thu hoạch.
Ngay cả một cư dân mùa hè mới làm quen cũng có thể trồng một loại rau củ ngon và khiêm tốn. Bằng cách áp dụng những lời khuyên hữu ích của những người làm vườn có kinh nghiệm, bạn có thể thu hoạch được sự gia tăng đáng kể.
