Nho Amur có nhiều phẩm chất tích cực trong đặc tính của chúng. Giống có khả năng chống chịu sương giá nên không chỉ có thể trồng trọt ở miền Nam mà còn ở các vùng phía Bắc. Điều quan trọng là phải tuân theo các khuyến nghị về trồng và chăm sóc cây trồng, đồng thời điều quan trọng là tạo ra các điều kiện được khuyến nghị để phát triển. Quả mọng chứa nhiều thành phần chữa bệnh và do đó có lợi cho sức khỏe con người.
Mô tả giống
Tổ tiên của nho Amur được coi là cây nho Amur hoang dã.Kết quả của quá trình chọn lọc, người ta đã thu được một giống có thể chịu được sương giá nghiêm trọng mà vẫn giữ được hương vị và độ ngọt. Mô tả giống chỉ ra rằng cây trồng được đặc trưng bởi giới hạn chín trung bình của cây trồng. Quả mọng được ăn tươi, đồng thời chúng còn được dùng làm đồ uống có cồn và không cồn.
Nho trắng Amur nổi bật bởi quả có hình tròn, màu vàng, nặng khoảng 4 g, một chùm có thể chứa nhiều quả nên trọng lượng đạt tới 800 g, bắt đầu chín vào cuối tháng 8.
Có một số loại giống: Voldemar, Triumph, Zolotoy Potapenko, Proryv và New Early Russian.
Thời kỳ chín của chúng khác nhau, từ những ngày cuối tháng 8 đến cuối tháng 9. Chùm của mỗi giống có hình dạng khác nhau, nặng từ 300 đến 700 g, màu sắc của quả cũng khác nhau. Ví dụ, nho đen Amur có đặc điểm là quả mọng tròn màu tím đậm.
Của cải
Nho chứa toàn bộ phức hợp vitamin và khoáng chất, bao gồm canxi, kẽm, sắt, magiê, cũng như các axit hữu cơ. Nhiều loại thuốc chữa bệnh khác nhau được tạo ra dựa trên quả và lá nho.
Dược tính của nho Amur:
- bình thường hóa lượng đường trong máu;
- bình thường hóa huyết áp;
- giúp cải thiện chức năng của hệ thống tim mạch;
- loại bỏ độc tố và phục hồi chức năng gan;
- thành phần bao gồm một phytohormone, giúp duy trì hoạt động bình thường của tất cả các cơ quan nội tạng và tăng khả năng phòng vệ của cơ thể;
- đối phó với các ổ viêm trong cơ thể.
Chỉ có thể đạt được hiệu quả điều trị mong muốn trên cơ thể nếu sản phẩm được tiêu thụ thường xuyên trong 2,5 tháng.
Hàm lượng calo
Cùi của quả có chứa monosacarit ở dạng fructose và sucrose nên nho giúp thỏa mãn cơn đói và bổ sung năng lượng tiêu hao. 100 g nho trắng chứa 45 kcal, giống nho đỏ chứa nhiều calo hơn - 65 kcal. Lượng carbohydrate là 17 g, nho không góp phần tăng cân nhưng lại kích thích cảm giác thèm ăn.
Lợi ích và tác hại
Tất cả các thành phần có lợi tạo nên nho đều quyết định lợi ích của nó đối với cơ thể con người. Axit hữu cơ làm sạch cơ thể và loại bỏ độc tố. Lợi ích của nho sẽ thấy rõ đối với các bệnh về máu, đường hô hấp trên, cũng như trong trường hợp quá tải về thần kinh và thể chất.
Các monosacarit có trong sẽ kích hoạt chức năng của cơ quan tiêu hóa, thúc đẩy tiết nước bọt, tất cả điều này giúp tăng cảm giác thèm ăn. Đối với những người có mục tiêu giảm cân thì sản phẩm này không phù hợp. Nho Amur chống chỉ định đối với các bệnh về đường tiêu hóa. Không nên ăn nếu bạn bị viêm dạ dày, loét hoặc viêm đại tràng.
Tính axit
Quả có vị chua nhưng cũng có vị chua ngọt. Đường chứa khoảng 12%. Quả mọng chứa axit hữu cơ với lượng 8-9%. Đây chủ yếu là axit citric, oxalic và malic.
Đặc điểm của quả mọng và bụi cây
Dây leo của giống nho Amur trông mạnh mẽ, đường kính lên tới 22 cm, có khả năng quấn chặt bất kỳ vật hỗ trợ nào ở gần, cao tới 30 mét. Chồi phát triển nhanh chóng, trong một năm chúng có thể cao tới 2,5 mét. Lá to, đường kính 27 cm, mép khía thô. Hình dạng của lá có ba thùy, hình bầu dục thuôn dài, tròn.
Quả mọng tròn (đường kính lên tới 1,5 cm) được bao phủ bởi một lớp vỏ mỏng nhưng bền màu anh đào sẫm hoặc màu vàng. Cùi mọng nước, có vị chua ngọt.Chùm to, hình nón, nặng 700 g.
Ưu điểm và nhược điểm của sự đa dạng
Ưu điểm của giống bao gồm các đặc điểm sau:
- khả năng phục hồi nhanh chóng sau thiệt hại;
- dây leo bền và có thể chịu được tải nặng;
- khả năng chống sương giá xuống tới -39 độ cho phép bạn thu hoạch cây trồng ngay cả ở những vùng lạnh giá;
- cùi quả mọng nước, có vị ngọt, chứa nhiều chất hữu ích;
- giống nho có khả năng kháng bệnh nho;
- Bảo trì là tối thiểu và không đòi hỏi nhiều thời gian hoặc công sức.
Cây cao nên năng suất trung bình. Bắt buộc phải tiến hành cắt tỉa hàng năm, nếu không cây trồng sẽ ngừng kết trái.
Đổ bộ
Việc trồng nho Amur bắt đầu vào tháng 10 hoặc tháng 4. Để cây trồng thích nghi nhanh và phát triển tốt, đất phải có tính axit nhẹ, nhẹ và màu mỡ. Bạn cần chọn nơi sáng sủa trên địa điểm, tránh gió lùa. Cũng có thể trồng nho từ hạt và giâm cành.
Nước ngầm không được chảy gần hơn 2,5 mét. Nếu nước ngầm chảy quá gần bề mặt trái đất, rễ sẽ bắt đầu thối và quả sẽ nứt.
Điều quan trọng là phải biết, cách trồng nho. Giâm cành được trồng ở khoảng cách 1 mét với nhau. Hố được đào đến độ sâu 65 cm, phải lấp hệ thống thoát nước, sau đó tạo ra một lớp màu mỡ gồm các thành phần khoáng và hữu cơ (phân hữu cơ, mùn, supe lân, kali sulfat là phù hợp).
Quan tâm
Việc duy trì cây trồng là tối thiểu. Điều quan trọng là phải tuân theo lịch tưới nước đã thiết lập, bón phân đúng thời gian và đừng quên cắt tỉa chồi.Nho cho thấy khả năng kháng bệnh và sâu bệnh nhưng những người làm vườn có kinh nghiệm vẫn tiến hành xử lý phòng bệnh.
Tưới nước
Chỉ cần tưới nước nhiều và thường xuyên đối với những bụi nho non. Việc tưới nước đầu tiên được thực hiện ngay cả trước khi cây con được trồng. Hố đào được tưới nhiều nước bằng nước ấm. Sau một tuần, việc tưới nước được lặp lại. Trước và sau khi ra hoa cũng cần tưới nước.
Xung quanh thân cây đào một rãnh và đổ nước vào đó. Bạn không thể tưới nho đến tận rễ. Để đảm bảo độ ẩm tồn tại lâu trong đất và không bị bay hơi, hãy phủ rêu, mùn cưa, rơm rạ, than bùn.
Mặc quần áo hàng đầu
Trong những năm đầu tiên, nên bón phân đạm cho đất vào mỗi mùa xuân, các hợp chất phức tạp vào mùa hè và các thành phần kali-phốt pho thích hợp vào mùa thu.
Cắt tỉa
Vì nho Amur có sức sống mãnh liệt nên cần phải hình thành hàng năm. Chỉ cần để lại một hoặc hai chồi mạnh nhất, cắt chúng đến con mắt thứ năm là đủ. Các nhánh lâu năm sau đó sẽ phân nhánh từ chồi trung tâm. Những chồi hình thành trên cành lâu năm cần được cắt tỉa thường xuyên.
Điều trị dự phòng
Nho Amur ít bị bệnh, đặc biệt có khả năng miễn dịch tốt với nấm mốc và oidium. Khả năng chống lại các yếu tố bất lợi tăng lên nếu dây leo được cắt tỉa đúng thời gian và chính xác. Để xử lý bụi nho nhằm mục đích phòng bệnh, người ta sử dụng các loại thuốc như Quadris, hỗn hợp Bordeaux và Acrobat MC.
Phương pháp sinh sản
Nho Amur được nhân giống bằng hạt, giâm cành hoặc cây con. Hạt giống được mua từ những người bán đáng tin cậy. Tốt hơn là trồng chúng vào mùa thu. Độ sâu của lỗ là 16 mm. Trong vòng một tháng, chồi sẽ xuất hiện.Nho trồng từ hạt có những đặc điểm cơ bản khác nhau nên thu hút một số nhà vườn. Giâm cành và cây con được trồng vào mùa xuân hoặc mùa thu. Khoảng cách giữa các cây không được nhỏ hơn 2 mét. Cây nho chỉ bắt đầu ra quả vào năm thứ 7-8 sau khi trồng.
