Nho Taifi đã được biết đến từ thời cổ đại. Giống này đã được trồng ở các nước Ả Rập từ lâu đời. Văn hóa này đã lan rộng khắp thế giới theo thời gian và hiện được phát triển ở nhiều khu vực, đặc biệt là ở Crimea, Georgia, Tajikistan và Uzbekistan. Bằng cách trồng trọt, những người trồng nho ở các vùng phía Nam cung cấp những quả mọng tốt cho sức khỏe cho cư dân ở các vùng phía Bắc.
Sự miêu tả
Những bụi cây mạnh mẽ, quả mọng nước, ngọt ngào với một chút chua nhẹ là đặc điểm chính của giống.Cây nho rất dễ trồng và bén rễ nhanh. Cành màu đỏ sẫm có nhiều lá với một phiến nhẵn ở trên và một phiến lông ở phía dưới. Taifi ra hoa cả hai giới vào mùa xuân nên không gặp vấn đề gì trong quá trình thụ phấn. Tuy giống này ra quả muộn nhưng năng suất luôn cao.
Đặc điểm của giống
Để hiểu rõ hơn về giống, cần nghiên cứu các đặc điểm chính của nó.
Cây nho
Giống nho được đặc trưng bởi sự tăng trưởng nhanh chóng. Những chồi khỏe được bao phủ bởi lớp vỏ màu đỏ khi trưởng thành, thân của những cây nho non có màu xanh và có lông tơ. Lá có tính trang trí và trông giống như những lưỡi dao tròn lớn.
Cây nho phát triển nhanh, tạo bóng mát nên được dùng làm cổng, vòm.
bó
Cụm nho Taifi có sự khác biệt:
- sự lỏng lẻo;
- nặng từ 600 gam đến 1 kg;
- quả mọng thon dài nặng tới 8 gam;
- Màu sắc của quả dao động từ xanh nhạt đến hồng đậm.
Màu sắc của quả phụ thuộc vào giống và ánh sáng. Sẽ phong phú hơn nếu có nhiều nắng. Cùi của quả được đánh giá cao nhờ độ đặc và hương vị hài hòa. Nó giòn và cho nhiều nước.
Năng suất
Mỗi bụi của giống Taifi có thể tạo ra tới 6-8 chùm. Họ thu hoạch tới 7 kg nho trên mỗi cây nho, nhiều hơn vào mùa hè đầy nắng và điều kiện trồng trọt thuận lợi. Cây nho chỉ bắt đầu kết trái từ năm thứ 2-3 của cuộc đời. Quả chín trong vòng 160 ngày.
Ưu điểm và nhược điểm
Những lợi thế của giống nho bao gồm thực tế là nho:
- sinh nhiều hoa trái;
- quả có vỏ dày dễ vận chuyển;
- phát triển tốt ở những vùng đất nghèo dinh dưỡng;
- chịu hạn;
- hữu ích cho cơ thể con người.
Trong số những nhược điểm của việc nuôi trồng, người ta ghi nhận khả năng kháng bệnh thấp.Quả chín rất lâu nên nho chỉ có thể trồng ở các vùng phía Nam.
Các loại văn hóa
Hai giống Taifi chính đã được phát triển - trắng và hồng. Họ khác nhau khá nhiều. Ngoài sự khác biệt về màu sắc, còn có những khác biệt nhỏ về hình dạng quả mọng và chất lượng của cây nho.
Trắng
Giống Taifi, hay Ak Taifi, Monty này, có những chùm màu xanh nhạt trên cành với hương vị hài hòa. Quả có rãnh đặc trưng chia cắt bề mặt quả mọng. Trọng lượng của cọ có khi đạt 3-4 kg trong điều kiện canh tác thuận lợi. Giống có khả năng kháng bệnh kém và thường bị nhện và rệp phá hoại.
Hồng
Quả hình bầu dục mọc thành chùm lỏng lẻo có màu hồng đậm đến tím. Quả mọng nặng 7-9 gram. Và trọng lượng của một bó có thể đạt từ 300 gram đến 2 kg. Có mẫu vật nặng 6 kg.
Typhi hồng có khả năng chống băng giá kém hơn giống trắng.
Của cải
Giống Taifi được khuyến khích sử dụng làm thực phẩm vì nó có lợi cho cơ thể con người.
Hàm lượng calo
Trái cây Taifi ngon ngọt thường trang trí bàn ăn ngày lễ và bữa tối. Nên dùng làm thực phẩm cho người muốn giảm cân. Món tráng miệng chỉ chứa 65 calo trên 100 gam sản phẩm. Họ có thể lấp đầy bạn và làm dịu cơn khát của bạn. Quả mọng chứa hàm lượng carbohydrate cao. Cứ 100 gam quả sẽ có tới 16 gam.
Lợi ích và tác hại
Không phải vô cớ mà người xưa quý trọng nho Taifi, vì chúng giúp:
- bão hòa cơ thể bằng vitamin, muối khoáng, axit amin;
- phục hồi sau hoạt động thể chất và bệnh tật;
- tăng trương lực và tăng cường hệ thần kinh;
- làm mới bản thân, làm dịu cơn khát của bạn.
Nhưng sản phẩm chống chỉ định với người bị đái tháo đường hoặc loét đường tiêu hóa. Nước nho tăng cường quá trình lên men trong ruột. Điều này gây ra cảm giác khó chịu và dẫn đến khó chịu.
Tính axit
Mặc dù tỷ lệ đường trong nho Taifi cao, lên tới 23% nhưng quả có độ axit trung bình là 7 g/l. Sự kết hợp giữa vị ngọt và chua này mang lại cho quả mọng một hương vị chua chua hài hòa. Bạn có thể sử dụng trái cây để làm nước trái cây và rượu vang. Nhưng hàm lượng calo của đồ uống tăng lên.
Phát triển
Những vùng có nhiều ngày nắng thích hợp cho việc trồng trọt.
Thời kỳ trồng
Để có sự đa dạng, hãy chọn những khu vực có ánh sáng tốt ở sườn phía Nam. Đất phải màu mỡ, có độ chua trung tính. Nho sinh trái tốt hơn ở những nơi tơi xốp, dễ thấm nước.
Việc trồng cây được thực hiện vào đầu mùa xuân hoặc mùa thu. Các hố hoặc rãnh được chuẩn bị 2-3 tuần trước khi trồng. Độ sâu của hố trồng phải là 70-80 cm. Khoảng cách giữa các bụi cây là 3 mét. Một cây con được chọn có hệ thống rễ khỏe. Nếu rễ dài thì rút ngắn lại, để lại 20 cm.
Khi trồng phải buộc ngay cành cắt vào cọc. Sau khi tưới nước, tốt hơn là phủ đất để giữ độ ẩm.
Thời gian chín
Taifi được đặc trưng bởi sự trưởng thành muộn. Để quả có hương vị hài hòa và màu sắc phong phú, cây nho cần 165-170 ngày sau khi ra hoa. Quá trình chín sẽ diễn ra nhanh hơn trong thời kỳ mùa hè nắng nóng.
Quan tâm
Giống này không cần chăm sóc nhiều và có thể cho thu hoạch trong điều kiện hạn hán mà không cần bón phân. Nhưng để nâng cao chất lượng quả, bạn cần thường xuyên tưới nước cho bụi. Tốt hơn là nên cho ăn trong quá trình ra hoa và đậu quả bằng các phức hợp khoáng chất có chứa phốt pho và kali.
Phòng chống dịch bệnh
Nho Taifi có khả năng kháng bệnh kém. Vì vậy, cần có các biện pháp phòng ngừa.Chúng được tổ chức vào mùa xuân và mùa thu. Thông thường, cây nho được xử lý bằng dung dịch hỗn hợp Bordeaux. Khi những dấu hiệu đầu tiên của nấm mốc hoặc oidium xuất hiện, chúng được phun Topaz và Skor.
Cắt tỉa
Sự hình thành cây nho đóng vai trò quan trọng trong việc nâng cao chất lượng của nho. Các chồi được cắt tỉa hàng năm, cố gắng giải phóng bụi cây. Mỗi lần chụp còn lại tới 5-6 mắt. Bằng cách rút ngắn cây nho, chúng giúp cây sinh trưởng, phát triển và đậu quả chất lượng cao.
