Mô tả và đặc điểm của giống táo Grushovka Moskovskaya, đặc điểm canh tác và lịch sử

Cây táo Moskovskaya Grushovka được coi là một trong những giống táo lâu đời nhất. Sự đề cập đầu tiên về giống này có từ thế kỷ 17. Cây táo được trồng chủ yếu ở khu vực phía nam và giữa của vùng Urals và Siberia. Nhưng ngay cả bây giờ Moscow Grushovka vẫn được trồng ở khắp mọi nơi ở Nga. Sự đa dạng là khiêm tốn và hiệu quả.

Mô tả và đặc điểm của cây táo Grushovka Moscow

Mỗi người làm vườn, trước khi mua bất kỳ loại cây ăn quả nào cho mảnh đất của mình, đều phải nghiên cứu tất cả các đặc điểm. Điều này sẽ giúp bạn không phải thất vọng về sự lựa chọn của mình trong tương lai và tận hưởng năng suất cũng như hương vị của trái cây.

Tiểu loại

Có một số phân loài của cây táo Grushovka Moscow. Cây chín sớm và chín mùa đông. Quả chín sớm bắt đầu chín vào cuối tháng Bảy. Và các giống mùa đông chín gần với mùa thu hơn, nhưng vụ thu hoạch được bảo quản cho đến mùa đông.

Sớm

Giống sớm Moscow Grushovka được coi là một trong những giống thành công nhất. Nó được tạo ra bằng cách lai giữa Moscow Grushovka và Papirovka (giống thứ hai còn được gọi là trám trắng). Táo lai sớm có kích thước gấp đôi giống bố mẹ.

Năng suất từ ​​một cây trưởng thành dao động từ 120 đến 160 kg. Nó có khả năng chống băng giá và chống ghẻ, phấn trắng và thối quả. Nhược điểm của giống lai là táo chín dần nên chỉ có cư dân mùa hè mới thích trồng.

Mùa đông

Giống mùa đông có được bằng cách vượt qua Grushovka ở Moscow và Kroncel của Pháp. Cũng giống như giống lai sớm, giống mùa đông có quả to hơn so với giống bố mẹ. Năng suất cao, có thể thu hái tới 200 kg quả từ một cây trưởng thành.

Nhược điểm của giống lai là khả năng chống băng giá thấp và khả năng miễn dịch yếu. Cây không được chăm sóc thường bị thối và các bệnh khác của cây ăn quả.

Chiều cao và chiều rộng thân cây

Cây táo đạt chiều cao 7 m nên cây cần được cắt tỉa hàng năm. Việc tạo thành tán sẽ đơn giản hóa việc thu hoạch và ngăn cây táo phát triển quá cao. Cây non có hình dạng như hình nón. Sau một vài năm, nhờ sự phát triển của tán, cây phát triển về chiều rộng và dần dần có dạng hình cầu.

Bắt đầu đậu quả

Sau khi trồng cây con ở nơi cố định, cây táo bắt đầu ra quả sau 4-5 năm. Nếu cây khỏe mạnh thì vài năm sau sẽ ra quả, vào năm thứ 6-7 sau khi trồng.

Hình dạng, trọng lượng của táo và màu sắc của chúng

Hình dạng quả táo có hình tròn và hình củ cải. Quả có kích thước nhỏ, trọng lượng tối đa lên tới 130 g, vỏ màu vàng nhạt có chút đỏ hồng. Cùi có màu trắng vàng, thơm. Thân cây nằm sâu bên trong phễu.

Hương vị, mùi thơm và điểm nếm

Hương vị của quả dễ chịu, cùi mọng nước, ngọt ngào, có vị chua nhẹ. Cùi không có mùi thơm táo rõ rệt, theo thời gian, mùi thơm đậm dần nhưng không đáng kể. Điểm nếm thử là 4,3 điểm trên 5. Táo thích hợp để dùng tươi và làm món hầm, mứt và xay nhuyễn.

Thời kỳ chín

Cây táo Grushovka ở Moscow là giống táo sớm và quả đầu tiên chín vào mười ngày đầu tháng Tám. Một số giống lai, được phân loại là giống lai mùa đông, chín vào đầu tháng 9.

độ cứng mùa đông

Một trong những ưu điểm của giống là khả năng chống băng giá. Cây táo có thể chịu được nhiệt độ xuống tới -50 độ. Chất lượng này cho phép bạn trồng cây táo ngay cả ở Siberia khắc nghiệt.

Khả năng kháng bệnh

Thông thường, cây bị bệnh nấm. Chúng bao gồm bệnh ghẻ và bệnh moniliosis.Để ngăn chặn sự xuất hiện của nấm trên cây táo, cây táo được xử lý bằng thuốc diệt nấm nhiều lần trong mùa.

Giống thụ phấn

Moskovskaya Grushovka là giống tự sinh nên để tăng năng suất người ta trồng các giống thụ phấn gần đó. Bao gồm các:

• Người Trung Quốc;
• Kẹo;
• trám trắng;
• Antonovka;
• Hồi sọc.

Nếu bạn chỉ trồng Moscow Grushovka trong một khu vườn không liền kề với những cây táo khác thì sẽ hình thành ít chùm hoa và buồng trứng. Điều này sẽ ảnh hưởng đến năng suất.

Ưu điểm và nhược điểm

Ưu điểm của giống Grushovka Moscow bao gồm:

• Chống băng giá.
• Năng suất.
• Dễ chăm sóc.
• Hương vị của trái cây.
• Kết quả.
• Táo chín sớm.

Trong số những nhược điểm là:

• Khả năng miễn dịch yếu đối với các bệnh nấm.
• Chiều cao cây.
• Một khối lượng nhỏ táo.
• Quả không có mùi thơm.

Mặc dù thực tế là giống này còn nhiều khuyết điểm, nhưng giờ đây bạn có thể tìm thấy các giống lai có trụ sở tại Moscow, nơi tất cả những nhược điểm của giống đã được khắc phục.

Đặc điểm sinh sản

Vì giống Moskovskaya Grushovka có khả năng tự vô trùng nên các giống táo khác được trồng cạnh cây không quá 60 cm. Sự lân cận với các giống lai khác sẽ làm tăng khả năng sinh sản và sự xuất hiện của buồng trứng, vì ong sẽ có thể chuyển phấn hoa từ cây này sang cây khác.

Cách trồng cây con

Khi trồng cây con cần chú ý đến thành phần đất, vị trí và sự xuất hiện của nước ngầm gần vị trí đã chọn.

Chỗ đáp

Cây táo thích mọc ở những nơi có nhiều nắng. Chịu được bóng râm một phần. Điều chính là không trồng cây con ở những nơi có bóng râm cả ngày.

Yêu cầu về đất

Cây táo được trồng trên đất mùn hoặc đất thịt pha cát.Chernozem cũng phù hợp. Nên ưu tiên đất tơi xốp, màu mỡ, có độ chua trung tính.

Cách chọn cây giống phù hợp

Cây con phải khỏe mạnh, không có dấu hiệu hư hỏng. Vỏ cây dày đặc. Cành cây không bị gãy. Hệ thống rễ rất mạnh mẽ và bản thân rễ có tính đàn hồi.

Khi nào nên trồng nhiều loại

Vào mùa xuân, cây táo được trồng từ giữa tháng 4 đến tháng 5. Ở các vùng khác nhau, ngày gieo hạt vào mùa xuân cho cây con khác nhau. Ở miền Nam, việc trồng cây diễn ra sớm hơn một chút so với miền Bắc. Vào mùa thu, cây con được trồng trước khi thời tiết lạnh bắt đầu, vào cuối tháng 8 - đầu tháng 9. Trong thời gian này, cây con cần có thời gian bén rễ.

Quy trình trồng

Quy trình trồng cây con:

• Đào hố sâu 1m.
• Thêm phân khoáng, phân và tro gỗ vào đáy.
• Để hố ở dạng này trong 2-3 tuần.
• Sau 2-3 tuần, cây con được trồng vào hố đã chuẩn bị sẵn.
• Đặt cây con và cẩn thận làm thẳng rễ.
• Phủ đất lên và nén chặt gần thân cây.
• Lái một cái chốt gần đó và buộc cốp xe vào đó.
• Sau đó đổ nhiều nước ấm.

Lúc đầu, cây con được tưới nước thường xuyên.

Chăm sóc cây táo

Chăm sóc cây táo bao gồm tổ chức tưới nước, bón phân, làm cỏ xung quanh thân cây và tạo thành tán. Điều quan trọng nữa là phải chú ý đến việc phòng chống bệnh tật và côn trùng.

Cách tưới nước

Khi bắt đầu vào mùa xuân và cho đến tháng 8, cây con được tưới 3 lần một tuần. Vào tháng 8, việc tưới nước được dừng lại. Cây trưởng thành được tưới nước nhiều lần trong tháng. Nếu mùa hè nóng nực thì nên tăng lượng tưới nước. Đừng để đất trở nên quá khô.

Chăm sóc đất

Vài lần một tuần trước khi tưới nước, làm cỏ trên đất và loại bỏ cỏ dại gần cây.

Bón phân cho cây táo

Trong vụ bón phân 4 lần:

• Phân bón được áp dụng lần đầu tiên vào tháng Tư. Phân bón chứa nitơ được sử dụng làm phân bón.
• Lần thứ hai, bón phân trong thời kỳ ra hoa. Phân bón có chứa nitơ cũng được bổ sung, ngoài ra tro gỗ, phân chuồng là phù hợp.
• Lần cho ăn thứ ba được thực hiện vào thời điểm hình thành buồng trứng. Kali và phốt pho được thêm vào đất. Phân hữu cơ cũng được thêm vào.
• Lần cho ăn cuối cùng chuẩn bị cho cây vào mùa đông. Không nên bổ sung nitơ trong giai đoạn này. Phân, phân hữu cơ và tro gỗ được thêm vào đất.

Tùy theo hình dáng bên ngoài của cây mà bạn có thể cho cây ăn thường xuyên hơn.

Giống cắt tỉa

Hàng năm vào mùa xuân, tất cả những cành táo khô và bệnh đều bị cắt bỏ. Những cành non cũng được cắt tỉa, để lại một vài cành trơ trụi.

Chuẩn bị cho mùa đông

Vì giống táo chịu được mùa đông nên cây táo không cần chuẩn bị cho mùa đông. Vào mùa thu, họ chỉ đào đất xung quanh cây.

Bệnh tật và sâu bệnh

Khi mùa xuân bắt đầu, cây táo được phun dung dịch hỗn hợp Bordeaux. Điều quan trọng nữa là phải loại bỏ cỏ dại thường xuyên để ngăn ngừa nấm và côn trùng.

Thu hoạch và bảo quản

Táo được thu hoạch vào tháng Tám. Tốt hơn hết bạn nên thu hái quả ngay lập tức, trước khi chúng có thời gian rơi xuống đất. Cây trồng đã thu hoạch được bảo quản trong phòng mát ở nhiệt độ lên tới +15 độ. Nếu đáp ứng các điều kiện bảo quản, táo sẽ để được đến cuối mùa thu.