Trồng và chăm sóc đậu xanh ở vùng đất trống

Đậu xanh được công nhận muộn hơn nhiều so với các giống khác. Bây giờ nó rất phổ biến trong nấu ăn. Vỏ của loại cây trồng này không chứa sợi thô và do đó được sử dụng nguyên quả. Chăm sóc và trồng đậu xanh thực tế không khác gì các giống đậu xanh khác nhưng vẫn có một số đặc điểm.

Mô tả các giống phổ biến và các giống hiện có

Đậu xanh là giống hàng năm. Nó có đặc điểm là lá leo và đậu hai mảnh vỏ, ở giữa có những hạt đậu lớn. Quả được ngăn bằng các vạt xốp, mềm ra khi nấu. Đậu xanh là một kho chứa toàn bộ các thành phần hữu ích, trong đó protein là chất dẫn đầu.

Văn hóa không cần nhiều ánh sáng. Để có một vụ thu hoạch bội thu, 12 giờ ánh sáng ban ngày là đủ. Các giống quả này có khả năng tự thụ phấn nên có thể trồng nhiều loài ở một khu vực.

Đậu xanh có nhiều loại leo và mọc bụi, chín sớm, chín giữa và chín muộn.

Các loại ngũ cốc chỉ ăn ngũ cốc làm thực phẩm vì vỏ của chúng quá cứng. Những giống như vậy có thể được trồng ở vùng khí hậu ấm áp, chúng không chín ở vùng giữa. Các loại đậu hạt phổ biến nhất là:

1. Cô gái sô cô la. Cây giữa mùa đạt chiều cao khoảng 1 mét. Nền văn hóa được đặc trưng bởi quả dài màu vàng.
2. Bản ballad. Một loại đậu chín vừa có khả năng chịu được thời tiết khô hạn. Khi chín hình thành quả màu vàng nhạt có đốm nhỏ màu tím. Giá trị của giống này là nó chứa lượng protein tối đa trong thành phần của nó.
3. Ruby. Cũng là một giống giữa mùa. Đặc trưng bởi đậu đỏ tía và vỏ hẹp.

Đậu xanh thường được ăn cả hạt. Điều này giúp phân biệt nó với các loại có vỏ, không phù hợp để tiêu thụ nguyên con do hàm lượng của lớp giấy da. Nhiều người sành ăn coi đậu xanh là loại đậu có hương vị thơm ngon nhất. Các giống măng tây sau đây thường được trồng nhiều nhất ở Nga:

1. Máy trục.Một loại có đặc điểm là bụi cây nhỏ gọn và vỏ không có chất xơ với hương vị tinh tế.
2. Vua bơ. Một loại cây chín nhanh với hương vị tinh tế.
3. Địa ngục Rem. Những bụi cây leo có quả màu hồng mềm mại có vị như nấm.

Những giống này còn được biết đến với khả năng loại bỏ chất lỏng dư thừa ra khỏi cơ thể.

Cách chọn nhiều loại

Việc lựa chọn loại giống nào tùy thuộc vào mong muốn cá nhân và điều kiện khí hậu. Ví dụ, ở các vĩ độ trung bình, các giống đầu và giữa mùa được trồng. Không quá 130 ngày được phân bổ cho quá trình chín của các giống chín muộn.

Những người leo núi được đặc trưng bởi vỏ dài. Chúng được trồng không chỉ để có năng suất tốt mà còn để trang trí cho địa điểm. Điều này là do thực tế là cây có hoa trang trí đẹp và thân dẻo, sẽ trở thành vật trang trí thực sự cho bất kỳ cấu trúc nào.

Các giống cây bụi có đặc điểm là quả nhỏ, không thích hợp để tiêu thụ. Trước hết, đậu bụi được trồng làm phân xanh để làm giàu nitơ cho đất.

Ở vùng khí hậu ôn đới, người làm vườn thích trồng các loại đậu xanh sau:

1. Vua bơ.
2. Con beo.
3. Sachs.
4. Nữ hoàng màu tím.

Những giống này được đặc trưng bởi sự khiêm tốn đối với đất và chăm sóc.

Chuẩn bị hạt giống sơ bộ

Trước khi gieo hạt đậu măng tây, việc chuẩn bị trước khi gieo hạt được thực hiện, cụ thể là:

• phân loại cẩn thận các hạt, loại bỏ những hạt xấu, hư hỏng;
• ngâm trong nước 12 giờ ở nhiệt độ phòng;
• Trước khi gieo, ngâm hạt vào dung dịch axit boric yếu trong vài phút.

Thời vụ và kỹ thuật gieo trồng

Cây trồng không yêu cầu bất kỳ tính năng gieo hạt đặc biệt nào. Đậu xanh được trồng trong đất có nhiệt độ ít nhất là 10 độ.Trong trường hợp này, sương giá ban đêm sẽ chấm dứt hoàn toàn. Theo quy định, đây là giữa đến cuối tháng Năm. Để nảy mầm tốt hơn, hạt được ngâm trước trong nước. Một số người làm vườn sử dụng dung dịch thuốc tím yếu để khử trùng vật liệu.

Ghi chú! Nếu đất đủ ẩm khi gieo hạt thì không cần ngâm hạt.

Để tăng khả năng kháng bệnh, hạt được giữ trong dung dịch axit boric trước khi trồng. Sau đó hạt được hạ xuống hố đã tạo sẵn, độ sâu từ 3 đến 5 cm, đối với giống cây bụi, một luống để 10 cm, giữa các rãnh là 30 cm. Các giống leo lai nên đặt ở khoảng cách 10 cm. Cách nhau 20-30 cm, đồng thời khoảng cách giữa các hàng không nhỏ hơn 0,5 m.

Chỗ ngồi và sự chuẩn bị của nó

Họ đã chuẩn bị đất cho đậu xanh từ mùa thu. Không cần nỗ lực đặc biệt cho việc này. Áp dụng đào đất tiêu chuẩn và bón phân. Loại thứ hai có thể được sử dụng supe lân, kali clorua hoặc mùn.

Trước ngày trồng, diện tích phải được đào lại. Trong trường hợp độ nhớt của đất tăng lên, người làm vườn thêm một ít cát vào đó. Trước khi trồng đậu, đất được xới tung bằng cào.

Trồng đậu xanh trên bãi đất trống đòi hỏi phải khử trùng đất bắt buộc bằng dung dịch thuốc tím yếu.

Phương pháp trồng trọt

Cách trồng một loại cây trồng phụ thuộc vào đặc điểm của giống. Các giống cây bụi có thân khỏe trồng thành hàng, khoảng cách giữa các hàng ít nhất là 20 cm, cũng được phép trồng xen kẽ. Đậu leo ​​có thân cây nho đòi hỏi phải lắp đặt sơ bộ một giá đỡ.

Đậu cũng có thể được trồng bằng cây con.Nhưng trong trường hợp này, điều quan trọng là phải đảm bảo rằng sẽ không còn sương giá nữa. Cây con chỉ được trồng xuống đất sau khi bắt đầu có hơi ấm hoàn toàn, nếu không tất cả cây sẽ chết.

Ở nhà

Trồng đậu trên bậu cửa sổ là một phương pháp ít phổ biến hơn. Các giống sớm là lý tưởng cho mục đích này. Các giống đậu xanh leo cũng sẽ trở thành vật trang trí trong nhà vì đặc điểm bên ngoài của chúng giống với cây nho. Và trong thời kỳ ra hoa, khi những chùm hoa màu tím, trắng hoặc hồng xuất hiện trên chúng, những cây này còn vượt qua cả những loài hoa trang trí đẹp nhất.

Để thu hoạch bội thu trên bậu cửa sổ, bạn cần đất màu mỡ. Các loại cây bụi nên được trồng trong chậu có thể tích ít nhất hai lít. Đối với các loài leo núi, bạn sẽ cần những thùng chứa lớn có thể tích ít nhất là 30 lít. Gieo hạt được thực hiện bằng cả hạt khô và hạt nảy mầm.

Vì đậu là loại cây ưa ánh sáng nên nên đặt thùng trồng cây ở hướng Nam. Thiếu ánh sáng mặt trời có thể ảnh hưởng tiêu cực đến sự phát triển của cây trồng và kết quả là thu hoạch. Ngoài ra, đừng quên hỗ trợ kịp thời. Nếu không, sự phát triển toàn diện của cây là không thể.

Trong nhà kính

Ở những vùng có khí hậu lạnh, việc trồng đậu trong nhà kính thường được thực hiện nhiều nhất. Điều này đặc biệt áp dụng cho các giống cây leo vì chúng cần ít không gian hơn. Việc trồng đậu trong nhà kính được thực hiện vào cuối tháng 2 - đầu tháng 3. Ban đầu, những sợi dây chắc chắn được căng dọc theo hàng để làm giá đỡ cho cây, sau đó đất được đổ vào giá đỡ.

Nếu tiến hành gieo hạt vào tháng 2 thì phải lắp đặt thêm ánh sáng trong nhà kính vì đậu cần có ánh sáng ban ngày ít nhất 12 giờ.

Bãi đất trống

Đậu là một trong những loại cây ưa nhiệt nhất và không thể tồn tại ở nhiệt độ thấp. Vì vậy, chỉ nên trồng cây trong vườn sau khi bắt đầu có nhiệt độ ổn định. Nếu đất trên khu vực này có chất lượng kém thì vào mùa xuân, nó sẽ được bón phân bằng các hợp chất nitơ, chẳng hạn như amoni nitrat.

Hệ thống rễ phát triển giúp cây chịu hạn tốt. Tuy nhiên, việc thiếu độ ẩm kéo dài cũng không được khuyến khích. Nhưng điều đậu xanh không thích là độ ẩm quá mức.

Khi trồng sâu, bạn sẽ phải đợi cây con lâu hơn và bộ rễ của chúng sẽ phát triển kém hơn. Do đó, độ sâu trồng không được vượt quá 5 cm.

Mẹo chăm sóc

Đậu xanh rất nhạy cảm với lạnh. Nếu có một mối đe dọa nhỏ nhất về sương giá, khu vực trồng cây phải được phủ một lớp màng đặc biệt. Để đạt được một vụ mùa bội thu, bạn cần chăm sóc cây trồng đúng cách. Tiến hành làm cỏ, xới đất, tưới nước và bón phân.

Tưới nước

Ngay sau khi trồng, cây măng tây được tưới nước 2 ngày một lần. Khi những chồi đầu tiên xuất hiện, việc tưới nước được thực hiện khi đất khô. Điều quan trọng là cung cấp độ ẩm ngay cho rễ, tốt nhất nên tưới nước vào cuối ngày, khi mặt trời sắp lặn.

Những người làm vườn có kinh nghiệm sử dụng một kỹ thuật đơn giản để giữ ẩm. Để làm điều này, hãy đổ cỏ dại mới hái vào một phần tư thùng và đổ đầy nước vào thùng. Trong vòng một tuần, cây trồng được tưới bằng dung dịch này, hòa tan trong nước lắng (cho 1 xô nước - 1 lít dung dịch).

Làm cỏ và nới lỏng

Các thủ tục này là bắt buộc đối với bất kỳ loại cây trồng trong vườn nào. Trước hết, cần kịp thời theo dõi, loại bỏ cỏ dại gây cản trở sự sinh trưởng của cây trồng.Làm cỏ và xới đất được thực hiện sau mỗi lần làm ẩm đất, cho đến khi cây đạt 10 cm.

Việc xới đất lần đầu tiên là cần thiết khi mầm đạt chiều cao 7 cm.

Ủng hộ

Hỗ trợ mạnh mẽ là điều cần thiết cho các giống cây họ đậu leo. Chiều cao của nó không được nhỏ hơn 1,5 cm, một sợi dây đặc biệt được kéo lên trên giá đỡ, sau đó sẽ dẫn cây đi theo hướng mong muốn.

Các mũi tên cong phóng ra các chồi cũng hướng về phía giá đỡ, sau đó chúng tự xoay quanh nó.

Chụm chồi

Sau khi cây đạt chiều cao 10 cm thì đem xới đất. Điều này củng cố hệ thống rễ của họ và cải thiện dinh dưỡng. Sau khi cây đạt chiều cao 2 m thì ngắt ngọn. Đây là một thủ tục bắt buộc cần thiết để bảo tồn chất dinh dưỡng, giúp bạn có được một vụ thu hoạch bội thu.

Mặc quần áo hàng đầu

Hầu hết người làm vườn đều sử dụng phân bò làm phân bón. Nó có thể được sử dụng để phủ đất hoặc phun cây, trước tiên hãy hòa tan nó trong nước.

Sau khi cây hình thành những chiếc lá đầu tiên, việc bón phân supe lân là cần thiết. Đồng thời, các hợp chất hóa học cũng được sử dụng nhưng nếu có thể thì nên bỏ hoặc thay thế bằng phân hữu cơ.

Sau khi hình thành chồi, bạn có thể bón phân bằng muối kali. Nó tăng tốc quá trình quang hợp của thực vật và tăng sức đề kháng của chúng đối với các vi sinh vật gây bệnh.

Ghi chú! Tuyệt đối không nên bón phân đạm ở giai đoạn ra hoa. Chúng kích thích sự phát triển dồi dào của cây xanh, dẫn đến năng suất giảm.

thu hoạch

Đậu là một trong những loại cây trồng có quả chín theo từng giai đoạn. Nó kết trái trước đợt sương giá đầu tiên. Điều quan trọng là không để quả chín quá, nếu không chúng sẽ cứng lại.

2-3 tuần sau khi ra hoa, buồng trứng xuất hiện trên đậu măng tây và sau 10 ngày nữa, người làm vườn nhận được vụ thu hoạch đầu tiên. Như đã đề cập ở trên, loại cây họ đậu này có đặc điểm là thu hái chọn lọc những quả chín.

Nếu quả của cây trồng đã quá chín thì không cần thiết phải hái vì chúng sẽ không có hương vị thơm ngon. Trong trường hợp này, chúng được để khô và thu hoạch để lấy hạt giống.

Bảo quản đậu xanh dễ dàng như thu thập. Sau khi thu hoạch, quả được đem đi phơi khô, sau đó hạt được loại bỏ. Thu hoạch được bảo quản theo hai cách: trong lọ thủy tinh đậy kín ở nhiệt độ phòng hoặc đông lạnh trong tủ đông.

Bệnh và sâu bệnh - phòng ngừa và điều trị

Thật không may, đậu rất dễ bị ảnh hưởng bởi nhiều loại sâu bệnh. Để có được một vụ thu hoạch bội thu, điều quan trọng là phải tuân theo các biện pháp phòng ngừa. Đây là quy trình chuẩn bị hạt giống chuẩn để gieo trồng, chọn lọc những hạt giống tốt, tươi. Sau khi thu hoạch, khu vực này được làm sạch hoàn toàn tàn dư thực vật, bao gồm cả thân rễ của chúng. Để làm điều này, nó được cày hoặc đào sâu bằng xẻng. Tại thời điểm đào, đất được cung cấp kali hoặc phốt pho.

Những hành động như vậy sẽ giúp giảm khả năng bị tổn thương, nhưng không đảm bảo sự vắng mặt hoàn toàn của chúng.

Thông thường, đậu xanh bị ảnh hưởng bởi nấm, côn trùng trong vườn và các bệnh do virus. Kết quả là hệ thống rễ của cây bắt đầu thối rữa. Vào danh sách thường gặp nhất bệnh đậu bao gồm:

• thối trắng;
• rệp;
• bệnh phấn trắng.

Cây trồng cũng có thể bị ảnh hưởng bởi bệnh thán thư và bệnh khảm.

Để giảm khả năng cây bị bệnh phấn trắng, trước khi trồng, hạt giống được ngâm bằng chế phẩm đặc biệt giúp tăng sức đề kháng. Cây trồng phải được trồng trong điều kiện thời tiết thuận lợi. Hạt thu thập được hấp bằng không khí ấm trước khi bảo quản.

Để ngăn chặn côn trùng phá hoại vỏ đậu, nên thu hoạch trước khi chúng nứt. Nếu những con bọ nhỏ đã lây nhiễm thì đậu thu thập được sẽ được cho vào tủ đông trong vài ngày hoặc hấp trong nồi cách thủy.

Trong mùa sinh trưởng, đậu xanh có thể được xử lý bằng hóa chất nông nghiệp, nhưng không quá một lần. Để ngăn chặn việc xử lý như vậy gây hại trong tương lai, trước khi tiến hành, cây được tưới bằng các hợp chất sinh học phổ rộng.

Nếu hạt mua về dùng để trồng thì bạn phải lựa chọn cẩn thận. Trước hết, hãy chú ý đến khả năng chống lại các bệnh do virus và nấm của chúng. Nhà sản xuất ghi rõ thông tin này trên bao bì.