Một con bò có thể nặng trung bình và tối đa bao nhiêu kg, cách đo

Không phải trang trại nào cũng có cân lớn để xác định trọng lượng cơ thể của động vật. Việc tính toán nguồn cung cấp thức ăn trong năm, lượng vắc xin phòng bệnh và các thông số quan trọng khác phụ thuộc vào chỉ tiêu. Có một số lựa chọn để tìm hiểu xem một con bò có thể nặng bao nhiêu. Sai số của các phương pháp phổ thông chỉ là vài chục kg.

Cân nặng phụ thuộc vào điều gì?

Trọng lượng phụ thuộc vào lượng thức ăn, độ tuổi, giống và các đặc điểm khác. Holsteins nổi bật nhờ kích thước của chúng. Trọng lượng ấn tượng được tìm thấy ở Herefords, cũng như ở Kalmyk và Bò đầu trắng Kazakhstan. Các loại thịt và sữa nhẹ nhất. Và lớn nhất là những cá thể được lai tạo đặc biệt để lấy thịt.

Điều kiện chuồng trại ảnh hưởng đến sức khỏe của gia súc. Động vật bị bệnh chán ăn và bò bắt đầu giảm cân. Chế độ ăn uống được chuẩn bị kỹ lưỡng. Bò cần cả thức ăn khô và mọng nước. Các chất bổ sung hữu ích phải được sử dụng vào mùa đông, khi không có cỏ tươi và rau củ.

Trọng lượng trung bình

Các chỉ số trọng lượng phụ thuộc vào độ tuổi và giới tính của động vật.

bò cái

Mỗi loại động vật có trọng lượng khác nhau. Có 4 giống:

1. Nặng nhất là những con bò chọn lọc. Con trưởng thành nặng khoảng 500 kg.
2. Động vật nặng khoảng 450 kg được xếp vào hạng nhất.
3. Bò đạt 4 tạ là bò hạng nhì.
4. 300-350 kg là điển hình cho gia súc hạng ba.

Bò cái tơ 12 tháng tuổi nặng khoảng 2 tạ. Cơ thể chưa sẵn sàng để giao phối, quá trình tiết sữa chưa bắt đầu. Bò đạt đến độ tuổi thành thục sinh dục ở các giống khác nhau khi được 2 hoặc 3 tuổi. Con cái đạt cân nặng tối đa khi được 5 tuổi.

Bò đực

Bulls không được chia thành các loại. Con đực nặng hơn đáng kể so với con cái. Sự khác biệt về trọng lượng là từ 300 đến 500 kg. Một tháng sau khi sinh, con bò đực nặng nửa centimet, đến một tuổi nó đã nặng 4. Tăng cân tối đa tính bằng kg bò đực biểu tình sau khi bị thiến. Thức ăn tăng cường được đưa vào chế độ ăn. Quá trình hình thành khung cơ hoàn thành khi được 18-20 tháng tuổi và động vật được đưa đi giết mổ.

Bắp chân

Trong điều kiện bình thường, trọng lượng của bê sơ sinh là 30-40 kg. Những sai lệch so với định mức có thể xảy ra khi bò bị bệnh khi mang thai. Trong vòng một tháng sau khi sinh, con vật tăng khoảng 15 kg. Tăng cân ở trẻ khỏe mạnh là 500 gram mỗi ngày. Sau khi cai sữa mẹ, tốc độ tăng cân sẽ chậm lại. Khi được một tuổi, con bò đực tăng khoảng 400 kg, con bò cái tơ - 200.

Sự khác biệt tùy theo hướng

Các nhà chăn nuôi phát triển giống theo các hướng khác nhau. Sữa được lấy từ một số con bò, trong khi một số khác được sử dụng để sản xuất các sản phẩm thịt. Các chỉ số năng suất, bao gồm cả cân nặng, cũng phụ thuộc vào mục tiêu.

Sản phẩm bơ sữa

Thịt từ động vật lấy sữa ít dinh dưỡng hơn và trọng lượng cơ thể nhỏ. Trọng lượng trung bình của một con bò cái chỉ là 3 centner, đối với bò đực - 6. Nó khác với các giống chó khác ở chỗ bò cái tơ đến tuổi dậy thì nhanh hơn. Chỉ sau 2 năm chúng có thể sinh con.

Thịt

Đây là những đại diện nặng nhất của gia súc. Bò tăng cân rất nhanh. Thịt ngon do sự phát triển đặc biệt của cơ bắp và sự phân bố của các mô mỡ bên trong. Ngay cả những con cái cũng có ngoại hình và kích thước ấn tượng - lên tới 800 kg, và những con bò đực thậm chí còn nặng hơn, một số đại diện có trọng lượng cơ thể vượt quá 1 tấn.

Thịt và sữa

Một giống được lai tạo để sản xuất cả sữa và thịt được coi là giống phổ biến. Các chỉ số năng suất của những con bò như vậy là trung bình. Mức sản lượng sữa thấp hơn so với đại diện của hướng 1. Và thịt bò nhận được ít hơn từ động vật lấy thịt.Bò cái nặng khoảng 550 kg, bò đực - lên tới 900.

Thịt thoát khỏi lò mổ

Năng suất giết mổ là tỷ lệ phần trăm giữa khối lượng thân thịt sau khi cắt so với trọng lượng của một con bò sống, được biểu thị bằng phần trăm. Sau khi giết mổ, con vật được lột da và loại bỏ nội tạng. Đối với các giống khác nhau, giá trị trung bình được coi là tiêu chuẩn:

1. Lên đến 50% theo hướng sữa.
2. Từ 50 đến 60% – ở gia súc nuôi lấy thịt.
3. Ở bò Bỉ xanh, người ta quan sát thấy khối lượng protein tăng gấp đôi. Chỉ số năng suất giết mổ đạt giá trị kỷ lục - 75%, và đôi khi cao hơn.

Năng suất sản phẩm thịt bị ảnh hưởng bởi:

1. Giống.
2. Chế độ ăn của động vật.
3. Tình trạng sức khoẻ của gia súc.
4. Điều kiện giam giữ.

Cho ăn không đủ dẫn đến kiệt sức của động vật. Trọng lượng của bò giảm và khối lượng cơ bắp tăng lên cũng giảm. Theo tuổi tác, gia súc trở nên nặng nề hơn, nhưng tỷ lệ thịt và mỡ lại tăng lên theo hướng có lợi cho bò sau.

Làm thế nào để xác định trọng lượng của một con bò trưởng thành?

Trong chăn nuôi, một số phương pháp được sử dụng để tính trọng lượng của một con bò không có cân. Thông tin thu được bằng cách đo các bộ phận nhất định của cơ thể, công thức và bảng biểu.

Theo hướng dẫn, trọng số trung bình được lấy và so sánh với dữ liệu thu được để loại bỏ các sai sót rõ ràng.

Công thức Trukhanovsky

Nông dân thường lấy phương pháp của Trukhanovsky làm cơ sở. Phương pháp này đơn giản và sai số tính toán thấp.

Những gì bạn sẽ cần:

1. Xác định chiều rộng của chu vi thân - A. Các phép đo được thực hiện sau xương bả vai, dọc theo đường chu vi của ngực. Sử dụng thước dây thông thường.
2. Đo chiều dài - B. Để làm điều này, hãy lấy một cây gậy thẳng, đều, trên đó có vạch chia tính bằng cm. Thuộc tính này được áp dụng cho các điểm nhô ra trên đường xương bả vai và xương cùng. Ghi lại giá trị kết quả.

Sau khi xác định các chỉ số, việc tính toán bắt đầu:

1. A được nhân với B rồi chia cho 100.
2. Số kết quả được nhân với một hệ số. Đối với các giống sữa là 2, đối với các giống khác - 2,5.

Kết quả thu được được điều chỉnh có tính đến độ béo của động vật. Từ 5 đến 10% sẽ bị trừ vào kết quả nếu con bò mảnh khảnh. Giá trị tương tự sẽ được tăng thêm nếu động vật có lượng mỡ dự trữ ở các bộ phận khác nhau trên cơ thể.

Phương pháp hồi quy

Trong phương pháp này, để xác định trọng lượng, chỉ có một chỉ số được công nhận - chu vi xương ức. Độ chính xác của kết quả bị ảnh hưởng bởi độ chính xác của phép đo. Dải băng được đặt dưới ngực cách lòng bàn tay của người lớn, cách khuỷu tay khoảng 6 cm. Giá trị kết quả được nhân với 5,3 và sau đó bị trừ một số nhất định:

Khi lấy số đo, con bò hoàn toàn bất động. Nếu con vật cư xử bồn chồn, hãy thử nhiều lần. Giá trị trung bình được sử dụng để tính toán.

Phương pháp Kluwer-Strauch

Một cách phổ biến khác của nông dân là xác định trọng lượng của một con bò. Phương pháp Klüver-Strauch thuận tiện vì không yêu cầu tính toán bổ sung. Giá trị trọng lượng cơ thể được tìm thấy trong bảng, trước đó đã tìm ra 2 chỉ số. Đo chu vi cơ thể sau bả vai - A và khoảng cách từ hông đến giữa cổ - B.

Trọng lượng cơ thể nằm ở giao điểm của các chỉ số. Một con bò có ngực 125 cm và chiều dài cơ thể xiên tương tự sẽ nặng 164 kg. Phương pháp này chỉ phù hợp để xác định các thông số của động vật trưởng thành đã hình thành bộ xương.

Sử dụng băng

Một số nông dân sử dụng một loại thước dây đặc biệt để xác định trọng lượng. Dải vải mềm được đánh dấu bằng các vạch chia không phải bằng cm mà ngay lập tức bằng kilôgam.Thể tích cơ thể của con bò được đo ở phía sau hai chân trước.

Nguyên tắc thực hiện phép đo:

1. Đảm bảo băng được đặt vuông góc với thân máy khi cuộn dây.
2. Thực hiện một số phép đo và xác định giá trị trung bình.
3. Tùy thuộc vào độ béo của bò, kết quả có thể được cộng hoặc trừ tới 10%.

Phương pháp này có mức độ sai số lớn nhất.

Người giữ kỷ lục về cân nặng

Một số con bò là người giữ kỷ lục thực sự. Trọng lượng tối đa đã được ghi nhận vào thế kỷ trước ở một con bò thuộc giống Holstein-Durchman. Một người tên là Mount Katahdin, nặng hơn 2 tấn, chu vi gần 4 mét và cao khoảng 2 mét, đại diện lớn nhất của loài gia súc đã được đưa vào Sách kỷ lục Guinness. Không một con bò nào có thể tăng được nhiều kg hơn nữa.

Động vật hiện đại có thông số khiêm tốn hơn. Trong số đó nổi bật nhất là Big Chilli Cow. Cân nặng vượt quá 1 tấn, chiều cao đến vai là 1,83 mét.

Trọng lượng của gia súc được xác định theo nhiều cách khác nhau. Mỗi cái có mức độ lỗi khác nhau. Các phương pháp này phù hợp hơn với các trang trại nhỏ và hộ gia đình tư nhân. Tại các doanh nghiệp lớn, trọng lượng được xác định chính xác bằng cách đặt con bò lên bàn cân.