Hành tây gia đình là một trong những giống cây rau thông thường bị nhiều người trồng rau bỏ qua do đầu nhỏ. Nhưng chỉ có việc trồng hành đúng cách mới giúp thay đổi thái độ đối với loại rau nhiều mầm bệnh. Gia đình có rất nhiều thuận lợi sẽ xuất hiện nếu bạn biết các quy tắc trồng và chăm sóc cây. Để đất không bị bỏ trống, bạn cần chú ý trồng hành của gia đình ở bãi đất trống.
Đặc điểm của cung gia đình
Sự khác biệt giữa hành tây gia truyền và hành tây thông thường, loại hành có một đầu lớn, là sự hình thành một tổ với nhiều quả. Không phải tự nhiên mà cái cung như vậy được gọi là gia đình. Trong tổ có từ ba đến mười củ nặng 15–50 gam. Hình dạng của đầu hành là tròn, hình bầu dục, hình khối, thuôn dài. Đỉnh đầu được bao phủ bởi các vảy mỏng màu vàng, tím hoặc đỏ, tùy thuộc vào giống. Và cùi mềm mọng nước với nhiều màu sắc khác nhau - từ trắng đến hồng nhạt. Rau của gia đình mỏng, vị đậm đà, để lâu không bị thô. Chiều cao của lá của cây đạt 30–50 cm. Khi đã hài lòng với hương vị của một loại rau và những ưu điểm của nó so với các loại cây trồng khác, bạn cần học cách trồng hành tây lớn cho gia đình.
Loại rau của gia đình cũng cho hạt tương tự giống hành nhưng kích thước nhỏ hơn.
Các đặc điểm của họ này bao gồm thực tế là cây:
- mang lại năng suất cao;
- đạt độ chín sau 50–80 ngày sau khi trồng;
- được lưu trữ cho đến mùa xuân;
- không bắn ngay cả ở nhiệt độ không khí thấp;
- chống lại bệnh tật;
- không đòi hỏi đất và chăm sóc.
Để thu hoạch củ cỡ lớn, hãy lựa chọn các giống hành gia truyền một cách khôn ngoan.
Các loại hành gia truyền
Để chọn giống, hãy tiến hành từ khu vực trồng cây rau. Những gì phát triển tốt ở vùng giữa không phù hợp với khí hậu Siberia. Việc mô tả giống cũng đóng một vai trò quan trọng, bạn cần biết loại hành tây của gia đình trong ảnh trông như thế nào:
- Cung Old Believer phổ biến rộng rãi ở các khu vực phía bắc của châu Âu. Giống có vị cay nồng. Và Veliky Ustyug tạo ra những củ lớn, 6–10 chiếc trong mỗi tổ.
- Hành Albik chín sớm ngay cả ở Siberia. Giống này có củ tròn dẹt phủ trấu màu vàng. Những cái đầu nặng tới năm mươi gram.Nhà máy được đánh giá cao vì sản xuất nhiều lông màu xanh lá cây.
- Giống Grant tạo ra một vụ thu hoạch với khối lượng cây xanh nặng 200 gam. Trong tổ có tới 10–12 đầu có vảy màu vàng, thịt mọng nước, có vị cay.
- Các loại hành thuộc họ hẹ có nhiều loại có vị ngọt nhẹ theo mô tả và ảnh. Trong số đó có Pesandor với thịt màu tím. Loại rau này cho thu hoạch dồi dào hai mươi con mỗi tổ.
- Các giống đã được nhân giống cho Siberia và vùng giữa, trong số đó có Kuznechik, Sprint, Krepysh và Siberian Yellow.
- Ở các khu vực phía Nam, các giống họ được trồng - Russian Violet, Rostov, Kuban Yellow.
Gia đình được lựa chọn có tính đến hương vị của củ và thời gian chín của rau. Trong số những giống có đầu to có giống Kvochka. Điều đáng chú ý là để có được những loại trái cây có nhiều màu sắc, thích hợp làm món salad và nấu ăn.
Trồng và chăm sóc
Gia đình trồng hành không khó vì việc trồng và chăm sóc rau cũng giống như trồng hành thông thường. Rau phát triển tốt cần cung cấp:
- nhiệt độ không khí thấp từ +2 đến 15 độ;
- đất ẩm;
- tưới nước bổ sung trong mùa hè khô hạn;
- chuẩn bị thích hợp cho việc hạ cánh.
Chăm sóc hành tây của gia đình ở bãi đất trống rất đơn giản. Với việc chăm sóc cây đúng cách và tạo điều kiện thuận lợi, bạn có thể thu hoạch được những vụ rau lớn ở bất kỳ vùng nào.
Chuẩn bị vật liệu trồng
Để có được một củ hành tây lớn cho gia đình, điều cần thiết là phải trồng ở bãi đất trống vào thời điểm tối ưu. Điều quan trọng là chuẩn bị nguyên liệu hạt giống:
- làm sạch đầu vảy khô, để lại phần mọng nước;
- ngâm bóng đèn trong hai mươi phút trong dung dịch đồng sunfat (một muỗng canh trên mười lít nước);
- ngâm vật liệu trồng trong dung dịch dinh dưỡng của phân bón phức hợp;
- cắt gót chân để lấy vảy trắng;
- đặt hành tây vào thùng chứa trong phòng mát để rễ nảy mầm dài tới 5 mm.
Đừng trồng cả gia đình bằng cả củ, nếu không chúng sẽ có những đầu nhỏ trong tổ. Phần đầu của bộ được cắt làm đôi ở giữa. Các luống được trồng làm đôi.
Nơi ở của gia đình là nơi đất tơi xốp và có kết cấu đồng đều. Nếu đất nghèo chất dinh dưỡng thì thêm 5 kg mùn hoặc phân trộn vào mỗi mét vuông, sau đó thêm dung dịch gồm một thìa cà phê supe lân, urê và 2-3 thìa tro gỗ. Công việc được thực hiện vào mùa thu, và vào mùa xuân, họ chỉ bón phân cho luống bằng nitơ.
Việc chuẩn bị đất và vật liệu trồng được thực hiện trước.
Sơ đồ trồng cây
Để trồng cây, họ đào luống bằng cách tạo rãnh trên đó. Nhiều người làm vườn thích trồng nguyên liệu hạt giống theo hình bàn cờ. Nếu giống có đầu hành lớn thì trồng các củ cách nhau 25–30 cm. Những củ nhỏ nên được trồng ở khoảng cách 15 cm.
Vật liệu trồng nên được chôn xuống đất 5–8 cm. Vị trí gieo hạt nông sẽ dẫn đến rễ bị khô.
Làm thế nào để trồng hành tây gia đình lớn ở khu vực giữa? Cần xác định chính xác thời điểm trồng và chọn giống cho củ lớn. Điều quan trọng là đặt vật liệu trồng trên luống sao cho hình thành các đầu có kích thước trung bình.
Trồng hành gia truyền
Hành tây có thể được trồng vào đầu mùa xuân và vào mùa đông, vào tháng 10.
Khu vực dành cho cung gia đình là những khu vực có nhiều ánh nắng và thông gió tốt. Rau cần đất thoáng khí và thấm nước. Nếu đất là sét thì pha loãng với cát thô để tơi xốp.
Độ chua của đất đối với họ hành là trung tính. Trên đất chua, công việc bổ sung bột dolomite hoặc vôi tôi được thực hiện.
Tiền thân của việc trồng cây được coi là bí xanh, đậu và đậu Hà Lan. Không nên trồng rau ở cùng một nơi hàng năm.
Trước khi trồng, củ được đặt trong dung dịch thuốc tím hoặc thuốc diệt nấm. Những luống trồng vào mùa xuân được phủ bằng vật liệu đặc biệt, dỡ bỏ sau khi hạt nảy mầm. Vào mùa đông, rừng trồng được phủ than bùn hoặc mùn.
Ngày hạ cánh
Thời điểm trồng hành của gia đình được lựa chọn tùy theo vùng và điều kiện khí hậu. Đừng đợi đến ngày nắng nóng mới trồng cây cho gia đình. Khi đất ấm lên đến 5 độ C và ngừng “bẩn”, việc trồng cây bắt đầu.
Nhiệt độ không khí vào thời điểm này đạt tới 10 độ trên 0 vào ban ngày và giảm xuống -2 vào ban đêm. Nhưng đối với gia đình hành tây, sự thay đổi nhiệt độ không đáng sợ. Nó sẽ bắt đầu phát triển từ từ. Việc trồng cây không được tiến hành quá sớm do có thể có sương giá buổi sáng mạnh và sau đó là không thể vì chồi có thể xuất hiện. Và ruồi hành ảnh hưởng đến chồi hành non.
Khi rau bắt đầu quá trình sinh trưởng, nó cần thời gian ban ngày dài và nhiệt độ ấm. Sau đó, nhiều vảy kín hơn sẽ xuất hiện trên bóng đèn và các đầu sẽ tồn tại lâu hơn.
Chăm sóc cây trồng
Những luống phủ lớp phủ giữ được độ ẩm trong thời gian dài và củ phát triển mà không cần tưới nước hay bón phân. Phân bón được bón cho hành trên bãi đất trống khi lá mọc được 10 cm. Ở đây đất sẽ cần tưới nước và cần cho rau ăn.
Tốt hơn hết bạn nên tưới nước dồi dào cho gia đình mỗi tuần một lần. Ngay sau khi tách củ ra, những củ thừa được loại bỏ, để lại 3-5 củ trong tổ.
Đầu tháng 7, việc tưới nước cho luống ngừng lại. Đất được loại bỏ khỏi củ, để lại những đầu rau dưới ánh nắng mặt trời. Bằng cách này, chúng chín nhanh hơn và cho năng suất lớn hơn.
Ngoài ra, việc chăm sóc hành tây gia đình bao gồm:
- nới lỏng đất 1–2 lần một tuần;
- loại bỏ cỏ dại;
- cho ăn bằng phân chuồng theo tỷ lệ 1:10 hoặc phân chim - 1:15;
- áp dụng phân khoáng.
Phân bón thúc đẩy sự phát triển của khối xanh, vì vậy trước khi thu hoạch, hãy ngừng cho hành tây ăn trên luống một tháng trước khi thu hoạch. Khi đó toàn bộ năng lượng sẽ dồn vào tạo thành những bóng đèn lớn.
Mùa gặt
Hành tây chín hoàn toàn vào tháng 7-8. Việc đã đến lúc bắt đầu thu hoạch hành tây của gia đình sẽ được biểu hiện bằng hiện tượng lá héo và đổ ngã. Cổ của thân cây trở nên khô và đầu hành tây được bao phủ bởi vảy.
Thời điểm thu hoạch hành tây gia truyền tùy thuộc vào từng vùng. Ở Siberia, ở vĩ độ ôn đới, cần có thời tiết nắng ấm để thu hoạch mùa màng. Rốt cuộc, bóng đèn cần có thời gian để khô. Ở khu vực giữa và phía nam, củ bắt đầu được đào vào tháng 7, nơi chúng chín nhanh hơn.
Tốt nhất là khi những đầu đào đã khô trên luống vườn. Nhưng nếu thời tiết xấu, bạn sẽ phải đem cây trồng dưới tán cây. Ở đó bóng đèn sẽ khô trong mười ngày. Trong trường hợp này, các lớp liên tục được lật lại.
Trước khi trồng cây, rễ và lá khô được cắt tỉa. Có người cho trái cây vào hộp, hạ xuống tầng hầm hoặc hầm. Bạn có thể tết tóc từ bóng đèn bằng cách treo chúng trong phòng khô ráo, thoáng mát.
Hành tây gia truyền vẫn giữ được những phẩm chất có lợi cho đến vụ thu hoạch tiếp theo.
