Giống cừu khi đáp ứng các yêu cầu về bảo trì, chăm sóc và chế độ ăn uống sẽ thể hiện phẩm chất năng suất tuyệt vời. Các loài động vật này thuộc loại thịt và len và được phân biệt bởi độ trưởng thành sớm cao, khả năng kháng bệnh và khiêm tốn. Tổng hợp lại, điều này làm cho việc chăn nuôi cừu mang lại lợi nhuận cho cả hoạt động chăn nuôi cá nhân và chăn nuôi thương mại.
Lịch sử của giống
Giống thịt và len được nhân giống đồng thời vào nửa sau thế kỷ 19 ở Pháp và Đức.Giống Pháp được gọi là precos (dịch từ tiếng Pháp là “sớm”), giống Đức được gọi là merinofleisch (“thịt merino”). Kiểu gen được hình thành bằng cách lai giống những con đập Ramboulier lông cừu mịn của Pháp với những con đực lông cừu Anh của giống Leicester và Merinos của Đức.
Động vật phả hệ được đưa đến Nga từ Đức vào những năm 20 của thế kỷ 20 và sau Thế chiến thứ hai. Các vùng thảo nguyên, thảo nguyên rừng có đồng cỏ dồi dào thích hợp cho việc chăn nuôi. Trong điều kiện khí hậu khô nóng, thiếu thức ăn, động vật giảm năng suất, chất lượng len và thịt giảm.
Đặc điểm và ngoại hình của cừu prekos
Cừu Prekos không di chuyển khỏi đàn và rất nhạy cảm với những âm thanh và mùi đáng ngờ. Các nữ hoàng không bỏ rơi những con cừu non và bảo vệ chúng khỏi những nguy hiểm.
Đặc điểm nổi bật của giống cừu Prekos:
- đầu to;
- cổ ngắn;
- thân hình thùng;
- đuôi không dễ thấy;
- chân khỏe, ngắn;
- len dày 7-8 cm;
- màu sáng (xám/trắng/sữa/cát);
- 80% ram không sừng.
Mõm và chân không có lông, đuôi có lông.
Chỉ số năng suất
Các chỉ số về giống thịt và len được xác định bởi số lượng thịt cừu có thể bán được trên thị trường, tỷ lệ cắt lông cừu chưa giặt và % sản lượng len đã rửa sạch. Thịt cừu 8-10 tháng tuổi có hương vị thơm ngon nhất. Với mức tăng hàng tháng 4-5 kg, chúng tăng cân lên tới 40-50 kg. Khối lượng cắt tối đa cho mỗi con ram là 10 kg, mỗi con cừu là 5 kg.
Đặc điểm len:
- lông cừu chủ yếu;
- sản lượng len đã giặt – 50%;
- chiều dài tóc - lên tới 8 cm;
- độ mịn của len – 60/58-64;
- chất béo kem, 30%;
- quanh co là bình thường.
Lông cừu ghim là một loại áo khoác bao gồm các búi len giống nhau về loại, chiều dài và độ dày của lông. Lông cừu lông mịn có cấu trúc chủ yếu.
Dầu mỡ là chất tiết ra của tuyến bã nhờn và tuyến mồ hôi giúp bảo vệ len khỏi bị bẩn, nhiễm bẩn và hư hỏng cơ học. Tỷ lệ dầu mỡ tối đa được tìm thấy trong len merino len mịn (40%). Trung bình mỗi năm có 100 con chúa sinh ra 140-150 con cừu con.
Ưu điểm và nhược điểm
So với các giống cừu lông mịn, lông trên cơ thể cừu phát triển không đều và có thành phần khác nhau. Trên bụng, chiều dài và mật độ lông ít hơn. Phần lưng dưới được bao phủ bởi lớp lông thô và thô.
Điều kiện và chăm sóc
Những chuồng cừu để làm nhà ở mùa đông được xây dựng ở những vùng có nhiệt độ xuống dưới +5 độ vào mùa lạnh. Cơ sở phải phù hợp với số lượng động vật, bao gồm cả cừu cái và cừu non.Mỗi con cừu được hưởng 1,5 mét vuông, còn nữ hoàng và con cái - 3 mét vuông.
Chiều cao của chuồng cừu phụ thuộc vào số lượng đàn. Với dân số đông, sử dụng máy móc (ví dụ máy kéo) nên chiều cao tối thiểu phải là 3,5 mét. Khi việc chăm sóc chỉ được thực hiện bởi con người - lên tới 2,5 mét. Các bức tường có thể có hoặc không có lớp cách nhiệt, tùy thuộc vào nhiệt độ trung bình của mùa đông.
Chiều rộng của ô cửa hoặc cổng phải có sức chứa ít nhất 3 con vật. Cừu không chịu được gió lùa nên cửa được đặt ở phía khuất gió, có tính đến gió thổi. Không nên có khoảng trống trên tường và mái nhà.
Sàn trong phòng phải cứng, nếu không cừu sẽ gặp vấn đề về dây chằng. Nếu sàn là bê tông thì phải được phủ bằng các tấm gỗ. Nền đất nén chặt trải rơm, thay hàng tuần.
Các cửa sổ nằm ở độ cao 1,5 mét so với mặt sàn. Các lỗ có thể có kích thước bất kỳ. Tổng số cửa sổ phải cung cấp ánh sáng tốt cho không gian kín vào ban ngày. Vào buổi tối, ánh sáng nhân tạo được cung cấp.
Bộ cấp liệu được đặt theo chiều dọc. Đây có thể là một nguồn cấp dữ liệu chung hoặc một nguồn cấp dữ liệu riêng lẻ. Một con cừu uống tới 10 lít nước mỗi ngày. Bát uống nước được đặt dọc theo bức tường. Một bình uống tự động là đủ cho 1 trên 100 người. Trong nhà phải có chuồng để chia đàn thành cừu chúa, kiểm tra gia súc và xén lông. Ở những vùng ấm áp, chăn thả quanh năm, chỉ cần có một bãi chăn thả có mái che mưa là đủ. Cừu được cắt lông vào tháng 4-5 và tháng 9-10.
Thức ăn gia súc
Vào mùa hè, thức ăn chính của cừu là các loại cỏ trên đồng cỏ và muối liếm (10 gam mỗi con).Vào buổi tối, để cải thiện khả năng tiêu hóa, hãy bổ sung tối đa 2 kg yến mạch, trái cây và rau quả cắt sống. Trong thời kỳ thu đông, chế độ ăn của cừu bao gồm hỗn hợp cỏ khô và thức ăn, thức ăn mọng nước và bổ sung khoáng chất. Hay là thức ăn chính. Nó được chuẩn bị với tỷ lệ 2 kg mỗi ngày cho mỗi con vật. Ngoài các cành, cỏ khô phải có cỏ ba lá và đậu Hà Lan. Cám lúa mì, thức ăn ủ chua và thức ăn hỗn hợp cung cấp 100-200 g/con/ngày.
Thức ăn nhiều nước (cà rốt, bắp cải, bí ngô và củ cải đường) được cho ăn mỗi ngày một lần vào thời điểm cho ăn ban ngày. Để bảo quản lông cừu chất lượng cao, phụ gia khoáng được trộn vào thức ăn (mỗi 1 con):
- natri sunfat – 3 gam;
- natri hyposulfite – 4 gram;
- lưu huỳnh - 1 gram.
Khi vỗ béo thú non để tăng cân nhanh, hãy tăng khẩu phần thức ăn đậm đặc, giàu calo. Phải thường xuyên có được nguồn nước ngọt, cả trên đồng cỏ lẫn trong chuồng chiên.
chăn nuôi
Cừu cái Precos bước vào tuổi trưởng thành về mặt sinh dục lúc 6 tháng. Nhưng ở độ tuổi này, việc giao phối bị bỏ qua để không xuất hiện những đứa con yếu ớt. Sinh sản tiếp theo có thể xảy ra bất cứ lúc nào trong năm. Con cừu giống bảo vệ đàn và che chở cho những con cừu sắp động dục.
Từ 100 nữ hoàng, chúng sinh ra tới 150 con cừu mỗi năm. Việc sinh sản thường xảy ra vào đầu mùa xuân. Tử cung của chú cừu con mới sinh được đặt trong vườn ươm cho đến khi nó khỏe hơn một chút. Không cần chăm sóc cho những con cừu con. Bộ lông bảo vệ nó khỏi bị hạ thân nhiệt và ong chúa có đủ sữa để nuôi nó. Con cừu là một người mẹ chu đáo và không bỏ rơi con cừu một mình cho đến sáu tháng. Đến một năm, động vật non tăng 90% trọng lượng của động vật trưởng thành. Những con cừu non gây chiến với người sản xuất sẽ bị loại khỏi đàn hoặc bị giết thịt để lấy thịt.
Bệnh tật thường xuyên
Cừu thuộc giống Precos có khả năng kháng các bệnh ảnh hưởng đến vật nuôi nhỏ, như:
- hoại tử;
- ngứa;
- bradzot.
Động vật có thể bị chảy nước mũi, đó là dấu hiệu của nhiễm giun.
Sự phổ biến của giống chó này ở Nga
Khả năng sinh sản, khả năng miễn dịch mạnh mẽ, chất lượng len và thịt tốt cũng như khả năng thích ứng với khí hậu ôn hòa đã khiến giống Prekos có nhu cầu ở khu vực Đất Đen và miền nam nước Nga. Cừu thuộc giống Prekos được nhân giống ở các vùng Voronezh, Kursk, Tambov, Belgorod và Lãnh thổ Krasnodar.
