Trồng, trồng và chăm sóc đại hoàng ở vùng đất trống, thời điểm có thể thu thập và cách nhân giống

Một trong những loại cây có thể làm bạn hài lòng vào đầu xuân với bộ vitamin, pectin và axit hữu cơ là đại hoàng. Nó khiêm tốn, chịu được sương giá và với cách tiếp cận phù hợp, nó có khả năng tạo ra các sản phẩm từ cuống lá gần như quanh năm. Chủ sở hữu có thể nuông chiều bản thân và gia đình bằng món hầm, thạch và salad khi các loại rau khác trong vườn mới bắt đầu nảy mầm. Và việc trồng và chăm sóc đại hoàng sẽ không đòi hỏi nhiều chi phí hay công sức.

Mô tả ngắn gọn về cây đại hoàng

Đại hoàng (Rheum) là một loại cây lâu năm và là thành viên của họ kiều mạch. Cây lớn, cao tới 3 m và được hình thành từ một chùm lá hình hoa thị cơ bản mọc trên cuống lá dài. Cuống lá dày, nhiều thịt, màu đỏ được dùng làm thực phẩm. Hình dạng của chúng có dạng hình trụ hoặc nhiều mặt, đạt độ dày 4 cm.

Lá có hình thùy, nguyên, khá lớn, mép có răng cưa hoặc lượn sóng. Màu sắc thường có màu xanh đậm với các vệt màu đỏ. Vào đầu mùa hè, sự ra hoa bắt đầu: một chùm hoa lớn với những bông hoa nhỏ từ màu trắng đến đỏ (tùy theo giống) được hình thành. Sau này, quả được hình thành - hạt hình tam giác màu nâu.

Đại hoàng có thể phát triển ở tất cả các vùng của nước ta, kể cả Siberia và Viễn Đông vì nó chịu lạnh tốt. Một tính năng đặc biệt khác là khả năng chịu bóng cao. Nó phát triển ở một nơi trong tối đa 10 năm và phát triển tạo thành những bụi cây dày đặc. Nhưng nó cần được trồng lại vì đất bị cạn kiệt và cây trở nên nhỏ hơn.

Việc nhân giống được thực hiện bằng cây con và phân chia rễ. Công nghệ nông nghiệp phụ thuộc vào giống và đặc tính sinh học của cây trồng, nhưng không gây khó khăn cụ thể nào cho người trồng rau.

Cuống lá đại hoàng có vị như quả táo chua. Xét về hàm lượng chất dinh dưỡng thì chúng cũng không hề thua kém loại quả này. Nó được sử dụng như một sản phẩm thuốc cho một số bệnh.

Giống chính và giống

Lên đến 50 được biết đến các loại đại hoàng, hầu hết chúng mọc ở quê hương - Châu Á.Hầu hết người trồng rau đều thích nhận sản phẩm vào đầu mùa xuân, khi thiếu rau xanh và vitamin. Nhưng ngay cả trong mùa thu, những cuống lá mọng nước sẽ rất hữu ích cho việc chuẩn bị các món ăn tự chế. Dựa trên điều này, sự đa dạng được lựa chọn. Thường được trồng nhiều nhất:

1. Bình minh Altai (chín sớm) tạo thành chùm lá xòe hình hoa thị nằm trên cuống lá màu đỏ nặng 80-120 g, có vị chua ngọt tuyệt vời. Việc thu hoạch diễn ra 30 ngày sau khi cây bắt đầu phát triển.
2. Những loại có cuống lá lớn (chín sớm) có năng suất cao, ít mẫn cảm với bệnh tật. Chịu được nhiệt độ thấp tốt. Cuống lá có đặc điểm là cùi mềm và ngọt, có vị chua nhẹ.
3. Victoria (chín sớm) là giống có năng suất cao, cuống lá phát triển nhanh, nặng 200-250 g, lúc đầu có màu đỏ nhưng theo thời gian chuyển sang màu xanh. Nó hình thành cuống hoa sớm và phải cắt bỏ ngay.
4. Obsky (giữa mùa) tạo thành một bông hồng lớn gồm những chiếc lá hơi gợn sóng với cuống lá màu hồng. Chúng có vị chua ngọt tinh tế. Giống chịu lạnh chịu được độ ẩm dư thừa, nhưng không chịu được hạn hán.
5. Ogre-13 (giữa mùa) tạo thành một lá hoa hồng nhỏ gọn với tán lá màu xanh đậm. Cuống lá hơi có gân, màu đỏ, một số mẫu có trọng lượng 300-350 g, giống có khả năng chống đâm chồi và ít cuống hoa.
6. Cây khổng lồ (chín muộn) có hình dáng ấn tượng. Đại hoàng có cuống lá màu đỏ sẫm có kích thước lớn. Sự phổ biến của giống này được ghi nhận do thu hoạch muộn và hương vị tuyệt vời.

Để thu thập những cuống lá mọng nước trong mùa hè, bạn cần trồng một số giống trên địa điểm có thời gian chín khác nhau.

Kết hợp cây đại hoàng với các loại cây khác

Đại hoàng phát triển tốt bên cạnh các món salad, đại diện của các loại rau họ cải (bắp cải), và không ngại đứng cạnh rau bina và đậu. Nó bị áp bức bởi các loại cây ăn quả và rau đặt cạnh nó. Ví dụ, anh ta không thân thiện với các đại diện của họ cà tím, củ cải, hành tây, các loại đậu, cà rốt và một số loại cây khác sống trên luống.

Nên trồng bụi riêng. Và vì cây trồng cuống lá ưa bóng râm một phần nên nó sẽ hoàn toàn phù hợp cạnh hàng rào, che phủ khu vực gần các nhà phụ hoặc đặt ở một góc trong góc râm mát của khu vườn.

Thời gian trồng

Ngày trồng có liên quan đến phương pháp nhân giống. Nhiều người trồng rau thích phương pháp sinh dưỡng hơn vì các dạng đại hoàng dại có thể phát triển từ hạt. Ngày hạ cánh:

• Cây sinh sản bằng thân rễ vào mùa xuân và mùa thu;
• hạt giống được gieo trước mùa đông, khi mặt đất đóng băng;
• Cây con được gieo vào tháng ba.

Khi chia thân rễ, việc thu hoạch cuống lá mềm sẽ không mất nhiều thời gian và phương pháp gieo hạt sẽ cho phép bạn thu được một bụi cây cao 20-30 cm, có khả năng qua đông bình thường.

Trồng bằng thân rễ

Làm thế nào để chọn một bụi cây mẹ khỏe mạnh trong nước? Để sinh sản và canh tác tiếp theo, nó phải đáp ứng các đặc điểm sau:

• đáp ứng những phẩm chất đa dạng;
• to lớn và mạnh mẽ;
• được 4-5 tuổi;
• tạo thành vài cuống hoa.

Không cần thiết phải trồng nhiều cây. Thông thường đại hoàng không được trồng đại trà, 2-3 bụi là đủ cho một gia đình.

Chuẩn bị hạ cánh

Đến thời điểm cấy, hố trồng đã sẵn sàng. Kích thước của chúng khoảng 50x50 cm, khoảng cách giữa các bụi là 50-70 cm, bụi non có thể trồng vào thời kỳ thu xuân.

Cây đại hoàng có cuống lá mọng nước ở những nơi đất màu mỡ và mọc lâu ở một nơi nên bón vào hố trồng những chất sau: 1 xô than bùn, 1 xô mùn, 0,5 lít tro gỗ trộn với đất.

Khi bón phân khoáng, hố được chuẩn bị trước để hạt có thời gian hòa tan và không làm cháy bộ rễ.

Phân chia thân rễ

Quá trình phân chia trải qua nhiều giai đoạn:

• chúng tôi cào đất ra khỏi bụi rậm;
• chúng tôi chọn phần cắt có 2-3 chồi;
• cắt nó ra khỏi bụi cây chính;
• chúng tôi xây dựng bộ phận ở một khu vực mới.

Không cần xử lý những chỗ cắt: cây đại hoàng có tỷ lệ sống tốt và sinh trưởng nhanh.

Tùy chọn trồng

Vì cây xanh thích đất bão hòa chất dinh dưỡng nên hỗn hợp than bùn và mùn được đổ xuống đáy hố trồng. Cây con được đặt ở giữa, rễ trải rộng trên bề mặt và phủ một lớp đất than bùn nhỏ. Tiếp theo cho đất trộn với tro vào.

Độ sâu trồng chồi khoảng 3 cm, đại hoàng phải được chôn kỹ, không để lại nụ trên bề mặt. Sau khi trồng, tưới nước và phủ đất. Trong giai đoạn sinh trưởng ban đầu, việc tưới nước thường xuyên là không cần thiết vì những bụi cây non tiêu thụ ít độ ẩm.

Một lựa chọn trồng khác là sử dụng phân tươi thay vì mùn. Nó được đặt ở đáy hố, phủ than bùn lên trên và đặt rễ cây con vào. Chúng được bao phủ bởi đất trộn với tro bên trên. Rễ không bị cháy vì có lớp than bùn. Dần dần, phân thối rữa và giải phóng chất dinh dưỡng. Như trong trường hợp đầu tiên, cần tưới nước nhiều và phủ lớp phủ.

Trồng đại hoàng bằng hạt

Hạt giống được gieo trực tiếp trên địa điểm trước mùa đông hoặc được sử dụng để sản xuất cây con.Trong trường hợp đầu tiên, nguyên liệu hạt giống không cần phải xử lý, vì trong mùa đông, nó trải qua quá trình phân tầng, bão hòa độ ẩm và phát triển tích cực. Nhưng bạn sẽ phải đợi 2 năm để cây trưởng thành, đầy đủ.

Nên sử dụng phương pháp cây giống vì nó làm giảm đáng kể thời gian sinh trưởng và sản xuất các sản phẩm từ cuống lá. Luôn có một khu vực nhỏ nửa bóng râm trong vườn, nơi bạn có thể trồng một số mẫu cây đại hoàng.

Chuẩn bị hạt giống để gieo trồng

Bạn cũng có thể gieo hạt khô nhưng hạt phải mất 16-20 ngày mới nảy mầm. Khoảng thời gian này sẽ giảm đáng kể nếu tiến hành tiền xử lý:

• đổ nước tan chảy hoặc nước sạch vào một thùng nhỏ, thêm bất kỳ chất kích thích tăng trưởng nào (Epin, nước ép lô hội);
• ngâm hạt trong nước 48 giờ rồi để ráo nước;
• trải nó lên một miếng vải ẩm và cuộn lại;
• để 10 ngày trong tủ lạnh ở nhiệt độ 0. +5C:
• sau đó để ở nơi ấm áp cho đến khi nảy mầm.

Vật liệu trồng được xử lý theo cách này sẽ nảy mầm trong vòng một tuần. Sau khi gieo, cây con xuất hiện trong vòng 8-12 ngày, tức là nhanh gấp đôi so với khi gieo bằng hạt khô.

Gieo ở vùng đất trống

Nếu gieo hạt bằng hạt đã nảy mầm thì thời điểm tốt nhất là những ngày cuối xuân. Đại hoàng tạo ra những chồi tốt và thân thiện khi trái đất nóng lên tới +16, +20C. Đất được chuẩn bị trước và thêm vào trên 1 mét vuông. 1-2 xô mùn hoặc phân trộn và 0,5 lít tro. Đối với hạt, chuẩn bị rãnh sâu tới 3 cm và trồng sau 3-5 cm.

Khi xuất hiện ba lá thật, tỉa thưa cây con bằng cách đặt các bụi cây cách nhau 20 cm. Sau 1-2 năm, khi cây trưởng thành tiến hành trồng theo nguyên tắc chia cành.

Gieo sớm có thể dẫn đến cái chết của cây con nếu có khả năng sương giá quay trở lại. Lá nở chết ở nhiệt độ -2, -6C.

Gieo cây con

Nên gieo hạt vào nửa cuối tháng 3, khi thời gian ban ngày đủ dài. Khi trồng cây con, bạn nên tuân theo một số quy tắc đơn giản:

• chuẩn bị hỗn hợp đất tơi xốp và giàu dinh dưỡng hoặc sử dụng hỗn hợp đất làm sẵn;
• khi chồi xuất hiện, đặt hộp ở nơi sáng sủa và mát mẻ;
• tưới nước và cho ăn hai lần một tháng (ví dụ: bằng dung dịch Fertika Lux);
• giai đoạn 2 lá thì cho vào cốc;
• một tuần trước khi trồng xuống đất, chúng tôi cho cây con làm quen với điều kiện tự nhiên, dần dần làm quen với không khí trong lành.

Khi cây con khỏe hơn và quen với môi trường tự nhiên thì đem đem trồng xuống đất. Thông thường thời điểm trồng là cuối tháng 5, đầu tháng 6.

Đặc điểm của việc cấy đại hoàng theo mùa

Tốt nhất nên trồng đại hoàng ở nơi mới vào mùa thu, một tháng trước khi thời tiết lạnh đến hoặc vào đầu mùa xuân, trước khi tán lá bắt đầu mọc. Đây là những khoảng thời gian thuận tiện nhất, vì tất cả nước ép được thu thập trong rễ và lá không hút hết chất dinh dưỡng hoặc bay hơi ẩm. Lúc này, rễ không nuôi cây và cây có thể trồng lại mà không bị đau.

Vào mùa hè, bụi phát triển, quá trình quang hợp và dinh dưỡng diễn ra ở lá nên việc trồng lại vô cùng khó khăn và đại hoàng không phải lúc nào cũng bén rễ, phản ứng cực kỳ nhạy cảm với các tổn thương cơ học. Đồng thời, sẽ không thể trồng được một bụi cây khỏe mạnh.

Những bụi cây non và cây con thích hợp để cấy ghép vào mùa hè và được chuyển đến một khu vực mới với một cục đất lớn. Chúng cần tưới nước thường xuyên và che nắng cẩn thận.

Trong năm đầu tiên trồng, bạn không được cắt bỏ cuống lá.Cây chưa trưởng thành và nếu rụng một vài lá cây sẽ yếu đi đáng kể. Việc cắt chỉ được thực hiện sau 2-3 năm tăng trưởng.

Chăm sóc đại hoàng

Chăm sóc cây thân lá không khó. Các hoạt động truyền thống được thực hiện: tưới nước, nhổ cỏ, bón phân, xới đất. Các lựa chọn bổ sung bao gồm cắt cuống hoa.

Cho ăn và bón phân cho cây

Chỉ cần cho cây xanh ăn 3 lần mỗi mùa là đủ, vì nhu cầu phân bón của nó là tối thiểu. Cây đại hoàng đáp ứng với các loại phân hữu cơ, trong đó loại thường được sử dụng nhất là bón mullein (1:5), phân gà (1:10) hoặc cây tầm ma và cỏ dại.

Nếu cần, thêm phân bón phức hợp Kemira-universal hoặc nitrophoska. Tro, được thêm vào ở dạng khô trong quá trình xới đất trước khi tưới nước, cũng thích hợp cho những mục đích này. Tỷ lệ ứng dụng là 1 cốc tro trên 1 mét vuông.

Phân đạm thúc đẩy sự phát triển của khối lá, nhưng cần bón vào mùa xuân, vào mùa hè chúng góp phần hình thành cuống hoa.

Tưới nước và làm cỏ

Vì cây rất mạnh nên nó che phủ đất và cỏ dại thực tế không mọc dưới đó và không gặp khó khăn gì với số lượng lớn cỏ dại.

Đại hoàng cần tưới nước thường xuyên, nếu không có cuống lá sẽ không phát triển được. Vào mùa hè có mưa vừa phải, tưới 3-4 lần mỗi mùa là đủ nhưng phải dồi dào. Nhờ có nước, axit oxalic thực tế không tích tụ trong cuống lá.

Bảo vệ khỏi bệnh tật và sâu bệnh

Đại hoàng thực tế không bị sâu bệnh tấn công và hiếm khi bị bệnh. Trong một số trường hợp, người ta quan sát thấy sự “xâm nhập” của bọ chét kiều mạch hoặc bọ đại hoàng.Các bệnh nguy hiểm nhất là bệnh thối xám và bệnh sương mai, thường phát triển ở những nơi trồng dày đặc.

Để an toàn, bạn có thể điều trị bằng Phytosporin ba lần một ngày và sử dụng các biện pháp dân gian chống lại sâu bệnh. Nếu bệnh gây thiệt hại nặng thì phải nhổ bỏ cây và đốt để cây trồng lân cận không bị hư hại.

Quy tắc thu hoạch

Có thể thu hoạch vào năm sinh trưởng thứ hai vào tháng 5-6 với chiều dài cuống lá 20-25 cm, vụ thu hoạch đầu tiên, sớm nhất là có giá trị nhất vì chứa lượng chất hữu ích nhiều nhất. Trong mùa, thân cây mọng nước được thu hoạch nhiều lần cho đến đầu tháng Tám.

Các cuống lá không bị cắt bỏ mà cẩn thận bẻ gãy để không làm tổn thương chồi sinh trưởng. Để làm điều này, hãy cuộn cuống lá nhiều lần và dùng lực kéo nó xuống, nếu không thân rễ sẽ bị ảnh hưởng. Khi thu hoạch, phần chính của lá sẽ được để lại trên cây. Bằng cách này, bụi cây sẽ không bị suy yếu hoặc cạn kiệt.

Chỉ những chồi đại hoàng tươi mới có ích, còn những chồi trưởng thành có nồng độ axit oxalic cao, không có lợi cho cơ thể. Lá và rễ không được ăn.

Trong khi người miền Nam có rất nhiều loại cây vitamin sản xuất lương thực vào đầu mùa xuân thì người Siberia có rất ít sự lựa chọn. Cuống lá đại hoàng là một trợ giúp tuyệt vời cho bệnh thiếu vitamin mùa xuân, chúng có thể được sử dụng để nấu súp và thêm vào món salad và món hầm. Và nếu có chỗ cho một vài bụi cây trên trang web, thì việc sản xuất vitamin sớm sẽ không mất nhiều thời gian.