Củ cải đường không chỉ được sử dụng như một loại thực phẩm mà còn là một loại thuốc. Nó cạnh tranh ngay cả với các phức hợp vitamin đắt tiền của nước ngoài. Cây lấy củ được trồng trên khắp lãnh thổ Liên Xô cũ. Hàng năm, cư dân mùa hè và nông dân chuyên nghiệp đều bị thu hút bởi các giống và giống lai mới. Một trong những sản phẩm đáng được quan tâm hiện nay chính là củ cải đường Vodan f1.
Mô tả giống
Các đặc điểm của giống cho phép nó được phân loại là loại sớm. Phải mất tới 90 ngày kể từ khi cây con xuất hiện đến khi thu hoạch. Lá có màu sắc đậm, hoa hồng phát triển tốt.Củ cải có hình tròn, thịt có màu đỏ tía sẫm. Da mỏng và mịn màng. Tất cả các loại rau củ đều phát triển cùng kích thước.
Cùi mọng nước, không có vòng, mật độ cao. Hương vị rất tuyệt vời. Nó có mùi thơm củ cải tinh tế. Hàm lượng chất dinh dưỡng và nguyên tố vi lượng rất cao.
Phát triển
Mô tả giống nêu rõ rằng trước khi gieo hạt củ cải đường Các loại Vodan không thể ngâm được. Chúng đã được xử lý trước bằng thuốc diệt nấm để ngăn ngừa sự phát triển của bệnh nấm. Tuyến trùng và các loài gây hại tương tự khác sẽ không làm phiền loài bọ này.
Vodan từ một hạt có thể tạo ra nhiều mầm. Nếu cần có đầu lớn hơn thì loại bỏ mầm yếu hơn. Điều này sẽ không ảnh hưởng đến năng suất dưới bất kỳ hình thức nào. Hạt giống được gieo trên bãi đất trống khi nhiệt độ bên ngoài ổn định ở mức +12–15 ° C. Ở vùng đã chọn, tạo rãnh sâu tới 3 cm, tạo khoảng cách khoảng nửa mét giữa các hàng. Cây phải có đủ ánh sáng mặt trời, nếu không chúng sẽ chậm lại đáng kể sự phát triển của chúng.
Đặc điểm chăm sóc
Một trong những đặc điểm của việc chăm sóc củ cải Vodan là luống cần được tưới nước ít nhất mỗi tuần một lần.. Sau đó, đất được nới lỏng và cỏ dại mọc lên được loại bỏ. Do làm cỏ không kịp thời, có thể xảy ra tình trạng thiếu độ ẩm và chất dinh dưỡng. Và cỏ dại không được loại bỏ kịp thời có khả năng thu hút rất nhiều loài gây hại đến địa điểm.
Việc phủ củ cải mang lại kết quả tích cực. Đối với những mục đích này, cỏ khô hoặc cỏ cắt năm ngoái được sử dụng. Thảm thực vật khô không chỉ ngăn chặn sự bốc hơi quá mức của độ ẩm mà còn ngăn chặn cỏ dại xâm nhập.Và khi lớp dưới thối rữa, chất dinh dưỡng bổ sung sẽ xâm nhập vào đất.
Ưu điểm và nhược điểm
Củ cải đường Vodan có nhiều ưu điểm hơn là nhược điểm. Bao gồm các:
- không đòi hỏi khi trồng trọt và chăm sóc;
- thiếu bắn súng;
- sự phù hợp để lưu trữ lâu dài mà không làm mất đi hương vị và khả năng tiếp thị;
- chất lượng hương vị cao;
- rau củ lớn.
Trong số những nhược điểm, điều đáng chú ý là giống củ cải đường Vodan có thể tạo ra nhiều mầm từ một hạt giống. Sau đó, việc trồng cây đòi hỏi phải tỉa thưa và loại bỏ những chồi yếu. Nếu không, rau củ sẽ phát triển nhỏ.
Sâu bệnh
Giống củ cải Vodan f1 cho thấy khả năng chống lại các bệnh phổ biến nhất tăng lên. Tuy nhiên, chồi non bị ảnh hưởng bởi bọ rễ. Nó thường được tìm thấy trên đất nặng và ở vùng đất thấp. Thân cây bị ảnh hưởng trở nên mỏng hơn, thối rữa và chết.
Để phòng bệnh, đất phải được xới xáo thường xuyên để tránh hình thành lớp vỏ. Vào mùa thu, đất chua được bón vôi. Phải tuân thủ các quy tắc luân canh cây trồng.
Thu hoạch và bảo quản
Giống củ cải đường Vodan được thu hoạch khi cây trồng lấy củ phát triển. Nhưng độ chín kỹ thuật xảy ra 90 ngày sau khi nảy mầm. Một tháng trước khi thu hoạch luống dự kiến, việc tưới nước cho cây hoàn toàn dừng lại. Các phần đầu được loại bỏ khỏi đất bằng cách sử dụng một cái nĩa hoặc đơn giản là kéo phần ngọn ra. Để vệ sinh, chọn ngày khô ráo, có nắng.
Sau khi đào, củ cải Vodan được đem phơi nắng một thời gian ngắn cho khô. Tiếp theo, các đầu được làm sạch cặn đất, cắt tỉa phần ngọn và bảo quản trong phòng tối, mát mẻ. Vị trí lý tưởng sẽ là tầng hầm có độ ẩm vừa phải.
Đánh giá từ người làm vườn
Nhận xét từ những người làm vườn hành nghề về củ cải Vodan hầu hết là tích cực. Cần lưu ý rằng với chi phí lao động và vật liệu thấp, có thể thu được năng suất tốt. Những thiếu sót nhỏ đã được bù đắp bằng việc thu hoạch các loại củ có chất lượng tuyệt vời sau đó. Dưới đây là một số đánh giá thực tế từ cư dân mùa hè của chúng tôi.
Maria Afanasyevna, người hưu trí: “Tôi đã làm vườn được một thời gian dài. Hàng năm tôi đều tự trồng củ cải ở nhà nước, chúng tôi không mua chúng cho mùa đông. Cách đây vài năm, tôi đã mua hạt giống của giống Vodan f1 và rất hài lòng. Cây trồng có khả năng kháng bệnh, không cần xử lý thêm. Quả có kích thước trung bình nhưng ngon, không có vân hoặc gân và có màu củ cải đẹp mắt. Tôi chắc chắn sẽ trồng lại giống này.”
Igor Viktorovich, một cư dân mùa hè mới vào nghề: “Gần đây tôi và gia đình đã mua một ngôi nhà nhỏ kiểu nông thôn mùa hè và quyết định trồng rau và trái cây hữu cơ ở đó. Tại cửa hàng, người bán khuyên tôi nên dùng thử giống củ cải đường Vodan f1. Chúng tôi tin tưởng ý kiến của cô ấy và đồng ý. Tôi thừa nhận, tôi không phải hối tiếc. Vụ thu hoạch tốt, có hương vị và chất lượng thương mại cao. Sau này chỉ có người hàng xóm mới nói rằng những chồi yếu đã hình thành một số hạt nên bị loại bỏ. Vì điều này, những cái đầu trở nên nhỏ đi. Nhưng thí nghiệm đầu tiên cho kết quả rất tuyệt vời, chúng tôi chắc chắn sẽ trồng giống này vào mùa tới ”.
Irina Gennadievna, cư dân trong làng: “Trong làng, mọi người đều cố gắng tự cung cấp rau từ vườn của mình. Chúng tôi trồng củ cải liên tục. Cách đây vài năm, người bán đã khuyên chúng tôi nên dùng thử loại Vodan f1 mới. Tôi nghi ngờ về giống lai, nhưng tôi đã dám thử nghiệm. Bây giờ tôi thừa nhận rằng nó không phải là vô ích.Cô đã thu hoạch được một vụ thu hoạch rau củ thơm ngon tuyệt vời, gia đình rất hài lòng. Mặc dù tôi không có ý định thay đổi giống cây này nhưng tôi chắc chắn sẽ dành cho nó một vị trí danh dự trên cốt truyện của mình ”.
