Lúa mì vụ xuân được coi là một trong những cây lương thực chính trên thế giới. Hạt được sử dụng để chế biến ngũ cốc, mì ống và làm bánh nướng. Cám và rơm rạ vụ xuân là nguồn thức ăn không thể thiếu cho vật nuôi trong trang trại. Lúa mì vụ xuân thuộc giống Aquilon được các nhà khoa học Đức phát triển. Vào năm 2013, các thử nghiệm về giống đã được hoàn thành ở Liên bang Nga và loại ngũ cốc này đã chính thức được phép trồng trọt ở nhiều vùng khí hậu khác nhau.
Mô tả và đặc điểm của lúa mì
Mục đích chính của lúa mì mùa xuân Aquilon là nướng bánh.Do đó, nhu cầu ngày càng tăng đối với loại ngũ cốc có giá trị trong quá trình thử nghiệm.
Kết quả là các đặc điểm sau của giống ngũ cốc mùa xuân Akvilon đã được xác định:
- cây thân thảo có chiều cao trung bình, chịu được đổ ngã và rụng hạt;
- thân rễ sinh trưởng và phát triển nhanh làm tăng khả năng chống chịu nắng nóng, hạn hán kéo dài của giống;
- cỏ dễ sinh trưởng và đẻ nhánh;
- Rơm đạt tiêu chuẩn và có màu vàng trong giai đoạn chín;
- cành dày đặc, màu trắng, có hình trụ, có lớp phủ sáp chắc chắn;
- đỉnh tai được bao phủ bởi một mái tóc ngắn và mỏng;
- hạt vừa, có màu, trọng lượng 1000 hạt từ 32 - 37 g;
- Hàm lượng protein trong hạt vượt quá 18%, protein – lên tới 16%, gluten – lên tới 30%, độ thủy tinh – 81%.
Thời điểm chín của cây trồng trực tiếp phụ thuộc vào điều kiện khí hậu và thời tiết của vùng trồng trọt:
- Ở các khu vực phía Nam, việc thu hoạch diễn ra vào ngày thứ 76-78 của mùa sinh trưởng tích cực. Ở vùng khí hậu ôn đới, thời gian chín tăng lên 84-85 ngày.
- Năng suất của giống cao, lên tới 34 cent/ha. Năng suất hạt tối đa là 54 cent trên 1 ha diện tích đất.
- Cỏ Aquilon được đặc trưng bởi khả năng chịu nhiệt và hạn hán cao và dễ dàng chịu được sự thay đổi nhiệt độ hàng ngày.
Quan trọng! Giống lúa mì mềm Aquilon không ưa điều kiện trồng trọt và chăm sóc, được trồng ở nhiều vùng khí hậu khác nhau.
Ưu và nhược điểm của giống Aquilon
Giống như bất kỳ loại cây trồng nào, ngũ cốc vụ xuân đều có những ưu điểm và nhược điểm.
Thuận lợi:
- chỉ số đậu quả và năng suất tuyệt vời;
- đặc tính hạt cao - được phân loại là loại 1-2, được sử dụng trong sản xuất bánh mì;
- khả năng chống chịu với sự bất thường của thời tiết và khí hậu;
- Khi chín, lúa xuân loại này không nằm úp.
Hàm lượng protein cao trong hạt cho phép nó được sử dụng để sản xuất ngũ cốc. Nhược điểm bao gồm khả năng miễn dịch yếu đối với một số loại bệnh nhiễm nấm và virus.
Quan trọng! Lúa xuân thường bị cỏ dại ức chế, ảnh hưởng tiêu cực đến năng suất nên cần phải xử lý đất bằng thuốc diệt cỏ.
Đặc điểm trồng lúa xuân
Để có được một vụ thu hoạch ngũ cốc chất lượng cao và dồi dào, cần phải luân canh cây trồng đúng cách. Tiền chất tốt nhất cho ngũ cốc mùa xuân là hoa hướng dương, cây họ đậu, cỏ lâu năm, khoai tây, củ cải đường và ngô.
Thời điểm gieo lúa mì vụ xuân trực tiếp phụ thuộc vào vùng trồng. Công việc được thực hiện càng sớm thì năng suất của cây ngũ cốc càng cao.
- Sự nảy mầm của hạt trong đất bắt đầu ở nhiệt độ trung bình, từ +1 đến +3 độ.
- Cây con có yêu cầu cao hơn về các chỉ số nhiệt độ hàng ngày. Ở nhiệt độ +15 độ, mầm xuất hiện 6-7 ngày sau khi gieo, và ở nhiệt độ +5 độ, hạt giống phải mất đến 20 ngày mới trồi lên bề mặt đất.
- Vào thời điểm hạt nảy mầm, lúa mì mùa xuân có thể chịu được nhiệt độ xuống tới -13 độ và trong thời kỳ ra hoa - chỉ xuống -2.
Mùa sinh trưởng của ngũ cốc mùa xuân có hạn nhưng khá mãnh liệt.Vì vậy, ngũ cốc được trồng trên đất được chuẩn bị tốt, bón phân, giàu hợp chất hữu cơ và khoáng chất. Cây trồng cũng có nhu cầu cao về độ ẩm của đất.
Việc gieo hạt ngũ cốc được thực hiện bằng phương pháp chéo hoặc hàng hẹp. Tỷ lệ gieo trồng vật liệu cũng phụ thuộc vào vùng trồng:
- ở vùng thảo nguyên và phía đông nam, tới 160 kg hạt giống được sử dụng trên 1 ha đất;
- ở vùng chernozem và thảo nguyên rừng - lên tới 210 kg hạt giống trên 1 ha diện tích gieo hạt;
- ở Tây Siberia và Viễn Đông - lên tới 200 kg ngũ cốc trên 1 ha đất.
Gieo hạt với độ sâu hạt từ 3 đến 8 cm, tùy thuộc vào độ phì và cấu trúc của đất.
Quan trọng! Lúa mì xuân giống Aquilon không được trồng ở đất có hàm lượng axit cao. Trong những điều kiện như vậy, vi sinh vật ngừng tăng trưởng và phát triển và sau đó chết đi.
Chăm sóc trồng trọt
Trong thời kỳ sinh trưởng, hạt được cho ăn, tưới nước và thực hiện các biện pháp phòng trừ để loại bỏ cỏ dại. Việc bón phân được thực hiện 2-3 lần mỗi mùa, sử dụng phân bón có chứa nitơ và khoáng chất. Tưới cây khi đất khô. Khi cỏ dại xuất hiện, hóa chất đặc biệt được sử dụng.
Bảo vệ khỏi bệnh tật và sâu bệnh
Nhiễm trùng do nấm và virus lây lan nhanh chóng trong cây trồng và có thể dẫn đến mất mùa hoàn toàn.
Lúa xuân dễ mắc các bệnh sau:
- rỉ sét màu vàng, thân và nâu;
- vách ngăn;
- đốm lưới, màu vàng và nấm fusarium;
- bệnh bạc lá fusarium;
- chỗ giun sán;
- Thối rễ Fusarium.
Quan trọng! Cuộc chiến chống lại bệnh tật và ký sinh trùng gây hại được hoàn thành 2-3 tuần trước khi thu hoạch.
Thu hoạch và bảo quản
Ở quy mô công nghiệp, việc thu hoạch ngũ cốc được thực hiện một cách máy móc. Trên các mảnh đất riêng, trong vườn và vườn cây ăn quả, lúa mì được cắt bằng tay.
Ngũ cốc thu hoạch được gửi đi chế biến hoặc bảo quản đến các kho thóc đặc biệt hoặc lên thang máy.