Rượu
Ở đây một nhà sản xuất rượu mới làm quen sẽ tìm thấy câu trả lời cho tất cả các câu hỏi. Tìm hiểu các công thức nấu rượu nho tự làm đã được chứng minh. Các thuật ngữ bột giấy, dịch hèm, lên men thứ cấp, dùi cui sẽ trở nên rõ ràng. Các bài viết trong phần này tiết lộ bí quyết chuẩn bị nguyên liệu rượu đúng cách. Tầm quan trọng của men tự nhiên và đường trong sản xuất rượu vang tại nhà. Mô tả các yếu tố mà quá trình lên men của nho và táo phụ thuộc vào.
Các chuyên gia nói chi tiết và rõ ràng về các quy tắc lựa chọn và xử lý thùng lên men, mục đích của bịt kín nước và các thiết bị khác. Có thông tin về nhiệt độ bảo quản, lên men và phục vụ rượu làm từ nho, táo, anh đào, kim ngân hoa và các loại trái cây khác. Sự thật được đưa ra về lợi ích của rượu nhẹ đối với nam giới và phụ nữ.
